Mae Periw yn dathlu'n flynyddol Diwrnod Cenedlaethol Tatws (Diwrnod Cenedlaethol Tatws).
Heddiw, tatws yw un o'r bwydydd mwyaf cyffredin a chyffredin ac maent i'w cael ym mron pob bwyd yn y byd. Er bod hanes ei ymddangosiad, ei drin a'i ddefnyddio yn wahanol i bob cenedl, ond mae'r agwedd at y diwylliant hwn yr un peth ym mhobman - cwympodd y tatws mewn cariad a dod yn gynnyrch torfol ledled y byd.
Ond ym Mheriw nid yw'r llysieuyn hwn yn cael ei garu yn unig, yma mae ganddyn nhw agwedd arbennig tuag ato. Mae tatws yn cael eu hystyried yn dreftadaeth ddiwylliannol yn y wlad hon ac yn falchder cenedlaethol i'r Periwiaid. Fe’i gelwir yma yn unig fel “dad”. Nid yw’n gyfrinach mai mamwlad y tatws yw De America, ac mae’r Periwiaid yn honni mai yn eu gwlad yr ymddangosodd tua 8 mil o flynyddoedd yn ôl. Gyda llaw, ym Mheriw mae mwy na 3 mil o rywogaethau o'r cloron hwn, a dim ond yma mae'r nifer fwyaf o rywogaethau gwyllt yn dal i dyfu.
Yn ôl Gweinyddiaeth Amaeth a Dyfrhau (MINAGRI) y wlad, mae tatws yn adnodd genetig gwerthfawr iawn y mae angen ei amddiffyn a'i ddatblygu. Mewn 19 rhanbarth o'r wlad, mae mwy na 700 mil o ffermydd llysiau, ac mae eu cyfaint o gynhyrchu tatws bron i 5 miliwn o dunelli bob blwyddyn. Nid yw hyn yn syndod, oherwydd mae lefel y defnydd o datws ym Mheriw tua 90 cilogram y pen y flwyddyn (sydd ond ychydig yn israddol i ddangosyddion Rwseg - tua 110-120 kg y pen y flwyddyn).
Ond mae mwy o fathau o'r llysieuyn hwn yma - ym mron unrhyw archfarchnad leol gallwch brynu hyd at 10 math o datws, yn wahanol o ran maint, lliw, siâp a phwrpas, ac mae'r Periwiaid yn gwybod sut i goginio llawer.
Yn ogystal, ym Mheriw, mae gan bron bob amgueddfa ystafelloedd o datws, ac yn y brifddinas, dinas Lima, mae'r Ganolfan Tatws Ryngwladol yn gweithredu, lle mae deunydd genetig helaeth ac yn cael ei storio - tua 4 mil o samplau o wahanol fathau o'r llysieuyn hwn. wedi'i drin yn yr Andes, a 1,5 miloedd o fathau o fwy na 100 o berthnasau gwyllt tatws.
Sefydlwyd y gwyliau ei hun, fel diwrnod cenedlaethol, yn 2005 gyda'r nod o hyrwyddo twf y defnydd o'r math hwn o lysiau yn y wlad, ac mae hefyd yn cael ei ddathlu ar y lefel genedlaethol. Yn draddodiadol, mae rhaglen Nadoligaidd Diwrnod Tatws yn cynnwys llawer o gyngherddau, cystadlaethau, dathliadau torfol a blasu sy'n ymroddedig i datws, a gynhelir yn llythrennol ym mhob cornel o'r wlad.