Mae un o'r cychwyniadau bwyd mwyaf llwyddiannus, llaeth banana, yn dangos twf gwerthiant pendrwm.
Dechreuodd llaeth banana, sy'n cael ei gynhyrchu a'i werthu yn yr Unol Daleithiau gan Mooala, yn 2012. Yna roedd yn fusnes bach mewn cegin gyffredin. Roedd y banciwr Jeff Richards, sydd ag alergedd i gnau a lactos, yn chwilio am ddewis arall yn lle llaeth buwch rheolaidd a'r llaeth cnau poblogaidd. Dyna pryd y tynnodd Jeff sylw at fananas.
“Os ydych chi'n cymysgu dŵr a bananas, does dim ots sut rydych chi'n ei wneud, bydd yn blasu fel piwrî banana gwanedig. - meddai Jeff Richards - Fodd bynnag, fe wnaethom lwyddo i ddatblygu proses sy'n cynhyrchu blas cyfoethog, hufennog y mae pawb yn ei garu. “
Wrth chwilio am fformiwla lwyddiannus, cafodd Richards gymorth gan wyddonwyr o Brifysgol Minnesota, a ddatblygodd broses ar gyfer cynhyrchu'r ddiod yn ddiwydiannol. Felly, llwyddodd i gael diod organig a chymharol rhad wedi'i seilio ar blanhigion nad yw'n cynnwys alergenau. Mae'r rysáit olaf yn cynnwys bananas, dŵr, olew blodyn yr haul, sinamon a halen môr. Penderfynodd ei alw'n Bananamilk.
Wrth gymharu llaeth banana â llaeth traddodiadol, mae Bananamilk yn cynnwys llai o galorïau, colesterol, sodiwm, carbohydradau a siwgr. Er cymhariaeth, mae llaeth cyflawn yn cynnwys tua 150 o galorïau a 12 gram o siwgr y cwpan, tra bod Bananamilk yn cynnwys 60 o galorïau a 3 gram o siwgr.
Mae llaeth banana yn costio rhwng $ 3,55 a $ 4,26 y litr. Fe'i gwerthir mewn 1 siop o wahanol gadwyni.
Dros y flwyddyn ddiwethaf, mae Mooala wedi dangos twf gwerthiant o bron i 900%. Mae hyn wedi dod yn ddangosydd gorau ymhlith busnesau cychwynnol sy'n cynhyrchu “llaeth amgen”.
Gadewch inni eich atgoffa ein bod wedi dweud wrthych yn gynharach sut i baratoi'r "Laeth Aur" gwyrthiol, yn ogystal â sut i storio cynhyrchion llaeth yn iawn.
Byddwch yn iach!