Cynhwysyn Gwyrthiau: Fe wnaeth cogydd crwst o Japan bobi cacen anweledig
 

Mae'r pobydd o Japan sy'n rhedeg ei gyfrif Instagram @tomeinohito yn adnabyddus am greu rhyfeddodau coginiol gwirioneddol anhygoel o jeli. Mae ei newydd yn darten, sydd ar yr olwg gyntaf yn cynnwys sylfaen dywodlyd yn unig ac nid oes ganddo lenwad o gwbl. Cacen y mae hufen chwipio yn arnofio drosti fel pe bai mewn diffyg pwysau.

Ond, wrth gwrs, mae gan y pastai lenwad ac mae'n cynnwys jeli tryloyw.

Nid yw awdur y pwdin yn cuddio ei gyfrinach a rhannodd y rysáit ar gyfer cacen fendigedig gyda thanysgrifwyr. Gwneir y llenwad tryloyw o gymysgedd o gelatin, gwin gwyn, siwgr, mêl a lemwn.

Rhybuddiodd y Japaneaid efallai na fydd y gymysgedd hon yn edrych yn drawiadol iawn wrth goginio, ond cyn gynted ag y bydd yn caledu, bydd yn edrych fel gwydr.

 

Mae hwn yn rhith optegol coginiol o'r fath - a diolch i dalent y cogydd a chynhwysyn mor ddiddorol a hygyrch â gelatin.

'' ×

Ydych chi'n hoffi jeli? Dwyn i gof ein bod wedi dweud yn gynharach sut i wneud jeli siampên gydag aeron, a hefyd rhannu rysáit ar gyfer jeli dietegol yn seiliedig ar kefir. 

Gadael ymateb