Tatws Stwnsh gyda Madarch: Ryseitiau Cam wrth Gam

Mae'r rysáit ar gyfer tatws stwnsh wedi'u coginio â champignons yn bryd delfrydol i bob aelod o'r teulu, sydd â blas ac arogl cain. Fe'i paratoir yn eithaf syml a chyflym, bydd hyd yn oed cogydd newydd yn gallu ymdopi â'r broses.

Yn enwedig dylai tatws stwnsh gyda madarch gael eu dysgu gan y rhai sy'n ymprydio neu ar ddeiet. Yn yr achos hwn, argymhellir ychwanegu blodyn yr haul neu olew olewydd i'r piwrî, a fydd yn rhoi blas diddorol i'r pryd. Os ydych chi eisiau pryd mwy boddhaol ar gyfer cig, rhowch hufen sur neu laeth yn lle'r menyn.

Defnyddiwch ryseitiau cam wrth gam ar gyfer gwneud piwrî madarch, dewiswch yr opsiwn sy'n gweddu i'ch chwaeth ac arbrofwch gyda phresenoldeb cynhwysion. Cofiwch: i gael tatws stwnsh o ansawdd da, mae angen i chi ddewis y tatws cywir. Rhaid iddo fod yn llawn startsh, wedi'i fwriadu'n benodol ar gyfer tatws stwnsh. Mae'n well gan lawer o wragedd tŷ yr amrywiaeth Artemis, sydd â blas a lliw anhygoel.

Piwrî gyda champignons a garlleg

Ni fydd paratoi'r fersiwn hon o datws stwnsh - gyda champignons a garlleg wedi'u pobi, yn cymryd llawer o'ch amser, ond bydd y canlyniad yn rhagori ar yr holl ddisgwyliadau. Ni fydd blas ac arogl y pryd yn gadael unrhyw un yn ddifater - bydd eich teulu yn gofyn am atchwanegiadau.

• 1 kg o datws;
• 400 g madarch;
• 1 nionyn pen;
• 5 ewin o arlleg;
• 70 ml o olew llysiau;
• Halen a sbeisys - i flasu.

Defnyddiwch y rysáit arfaethedig gyda llun cam wrth gam o wneud tatws stwnsh gyda champignons i drin y broses yn iawn.

Tatws stwnsh gyda champignons a hufen

Mae'r rysáit hwn ar gyfer tatws stwnsh gyda champignons yn berffaith ar gyfer cinio teuluol swmpus. Bydd hufen a ychwanegir at y ddysgl yn ei wneud yn bersawrus, gyda blas cyfoethog.

• 500 g madarch;
• 800 g o datws;
• 1 Celf. llaeth;
• Hufen 150 ml;
• Halen a phupur du - i flasu;
• 2 ben winwns;
• 3 eg. l. olewau llysiau.

Cam wrth gam tatws stwnsh gyda champignons.

1. Cynhesu'r badell, arllwyswch olew llysiau i mewn, ychwanegu winwns wedi'u plicio a'u deisio.
2. Trowch a ffriwch dros wres canolig nes yn feddal.
3. Piliwch y cyrff hadol, eu torri'n ddarnau a'u hychwanegu at y winwnsyn.
4. Trowch, ffriwch dros wres canolig nes ei fod yn frown ysgafn.
5. Arllwyswch yr hufen, halen, pupur i mewn, cymysgwch a mudferwch am 5 munud.
6. Berwch y tatws, fel y gwneir ar gyfer tatws stwnsh, draeniwch y dŵr.
7. Gadewch i'r llaeth ferwi, arllwyswch i mewn i datws, halen, tylino'n dda gyda gwasgu.
8. Rhowch datws ym mhob plât gweini, gwnewch doriad ynddo a rhowch 2-3 llwy fwrdd. l. madarch gyda winwns a hufen.

Piwrî gyda champignons a sesame

Mae tatws stwnsh wedi'u coginio â madarch a hadau sesame yn bryd dyddiol ar gyfer cinio neu swper gyda'r teulu cyfan. Mae cyfuniad gwych o gyrff ffrwythau a thatws yn cael ei ategu gan hadau sesame, a fydd yn gwneud y pryd hyd yn oed yn fwy persawrus a blasus.

• 1 kg o datws;
• 400 g madarch;
• 1 eg. l. hadau sesame;
• Halen a chymysgedd o bupurau mâl - i flasu;
• 1 eg. llaeth poeth;
• 2 eg. l. menyn.

1. Mae'r tatws yn cael eu plicio o'r haen uchaf, eu golchi, eu torri'n ddarnau bach a'u berwi nes eu bod yn feddal mewn dŵr hallt.
2. Tra bod y llysieuyn yn cael ei goginio, mae'r cyrff hadol yn cael eu glanhau o'r ffilm a'u torri'n giwbiau.
3. Ffrio mewn menyn nes ychydig yn euraidd.
4. Cyn gynted ag y bydd y tatws yn barod, mae'r dŵr yn cael ei ddraenio, mae llaeth poeth yn cael ei dywallt.
5. Wedi'i halltu i flasu, pupur, wedi'i falu â gwasgydd tatws.
6. Mae hadau sesame yn cael eu tywallt, mae madarch wedi'u ffrio yn cael eu cyflwyno, ac mae'r màs cyfan wedi'i gymysgu'n drylwyr.
7. Gellir gweini'r dysgl gyda chyllyll neu olwythion, ac fe'i hategir gan dafelli llysiau.

Tatws stwnsh gyda champignons a winwns: rysáit syml

Sylwch fod yr opsiwn hwn yn cael ei ystyried y symlaf ymhlith eraill, gan fod nifer y cynhwysion yn y rysáit yn gyfyngedig. Gall tatws stwnsh gyda champignons a winwns fod nid yn unig yn ddysgl annibynnol, ond hefyd yn llenwad ar gyfer pasteiod.

• 1 kg o datws;
• 500 g madarch;
• 5 ben winwnsyn;
• 100 ml o olew llysiau;
• 4 llwy fwrdd. l. menyn;
• Halen - i flasu.

1. Piliwch y tatws o'r haen uchaf, rinsiwch, torri'n ddarnau a'u gorchuddio â dŵr.
2. Rhowch ar y tân a berwi nes yn feddal, tua 25-30 munud.
3. Tra bod y tatws yn coginio, torrwch y madarch a'r winwnsyn wedi'u plicio yn giwbiau bach.
4. Rhowch y menyn mewn padell ffrio boeth, arllwyswch yr olew llysiau i mewn a gadewch iddo gynhesu'n dda.
5. Ychwanegu winwns a madarch, eu troi a'u ffrio am 15 munud. ar dân canolig.
6. Draeniwch y dŵr o'r tatws, ychwanegwch y cynhwysion wedi'u ffrio a thorrwch y màs gyda stwnsiwr tatws neu wasgydd tatws.
7. Halen i flasu, cymysgu: gallwch ei weini â chig a llysiau, neu gallwch lenwi pasteiod.

Piwrî gyda champignons a chaws

Ni fydd pryd blasus - tatws stwnsh, wedi'u coginio â champignons, winwns a chaws, yn gadael unrhyw un yn ddifater. Bydd y cyfuniad o gynhwysion yn synnu ac yn swyno hyd yn oed y rhai sy'n hoff o ddanteithion o'r fath.

• 1 kg o datws;
• 200 ml o laeth poeth;
• 2 llwy fwrdd. l. menyn;
• Caws hufen 400 g;
• 500 g madarch;
• 4 Celf. l hufen sur;
• 1 bwlb;
• Halen.

1. Piliwch y tatws, golchwch, torri'n ddarnau a'u berwi nes eu bod yn feddal.
2. Draeniwch y dŵr, toddi'r caws mewn llaeth poeth, arllwyswch i'r tatws, tylino gyda gwthiwr pren.
3. Madarch a winwns yn torri'n giwbiau, ffrio nes yn frown euraidd mewn menyn.
4. Ychwanegwch hufen sur, stiw am 5 munud, arllwyswch i mewn i datws stwnsh, halen ac eto tylino'r màs cyfan yn ofalus.