Fel plant annwyl, mae gwneuthurwyr caws Swistir yn perthyn i'r cynhyrchion a gynhyrchir. Felly, mae un ohonyn nhw, Beat Wampfler, yn cynnwys cerddoriaeth i gawsiau yn ystod eu cyfnod aeddfedu – caneuon poblogaidd Led Zeppelin ac A Tribe Called Quest, yn ogystal â cherddoriaeth techno a gweithiau gan Mozart.
Mympwy? Dim o gwbl. Mae gan y “pryder” hwn esboniad cwbl wyddonol. Sonochemistry yw enw maes mewn gwyddoniaeth sy'n astudio effaith tonnau sain ar hylifau. Profwyd eisoes y gall tonnau sain gywasgu ac ehangu hylifau yn ystod adwaith cemegol. A chan fod sain yn don anweledig, gall deithio trwy hylif solet fel caws, gan greu swigod. Gall y swigod hyn newid cemeg y caws wedi hynny wrth iddynt ehangu, gwrthdaro neu gwympo.
Yr effaith hon y mae Beat Wampfler yn cyfrif arni wrth droi ar y gerddoriaeth at y pennau cawslyd. Mae'r gwneuthurwr caws eisiau profi bod lleithder, tymheredd a maetholion yn dylanwadu nid yn unig ar y bacteria sy'n gyfrifol am ffurfio blas caws, ond hefyd gan synau, uwchsain a cherddoriaeth amrywiol. Ac mae Beat yn gobeithio y bydd y gerddoriaeth yn gwella'r broses aeddfedu ac yn gwneud y caws yn fwy blasus.
Bydd yn bosibl gwirio hyn eisoes ym mis Mawrth eleni. Mae Beat Wampfler yn bwriadu dod â grŵp o arbenigwyr blasu caws ynghyd i benderfynu pa gaws yw'r gorau.
Meddyliwch, pa gyfleoedd a gawn os bydd yr arbrawf hwn yn llwyddiannus? Byddwn yn gallu dewis cawsiau yn ôl ein chwaeth gerddorol ein hunain. Gallwn gymharu cawsiau a dyfir i'r clasuron â chawsiau y mae cerddoriaeth electronig yn dylanwadu arnynt, hyd at amrywiaeth eang o arddulliau cerddorol a pherfformwyr.