Sut i goginio twmplenni wedi'u ffrio yn iawn
 

Yn draddodiadol, mae twmplenni yn cael eu paratoi trwy eu berwi mewn dŵr berwedig gyda dail halen a bae. Ond gallant hefyd gael eu ffrio! Ar ben hynny, ni ddylech ystyried twmplenni wedi'u ffrio mewn dysgl myfyriwr, maen nhw ar fwydlen bwytai eithaf gweddus. 

Fodd bynnag, dylid cofio, gyda'r dull hwn o baratoi, bod cynnwys calorïau twmplenni yn cynyddu. “Ond mae eu blas rhyfeddol yn werth chweil” - yn sicr, mae'n debyg y bydd cefnogwyr dysgl mor flasus â dwmplenni wedi'u ffrio yn ateb y sylw hwn. 

Sut i ffrio twmplenni

Cynhwysion: 

  • Dumplings - 1 pecyn
  • Olew olewydd neu blodyn yr haul - i'w ffrio
  • Halen, pupur, perlysiau - i flasu

Paratoi:

 

1. Mae olew yn cael ei dywallt i'r badell fel bod y gwaelod ar gau yn llwyr, ei gynhesu dros wres isel.

2. Rydyn ni'n taenu'r twmplenni. Mae pob ochr wedi'i ffrio dros wres isel gyda'r caead ar agor am 10 munud, yna maen nhw'n cael eu troi drosodd i'r ochr arall ac ychwanegir olew eto, os oes angen, fel ei fod yn gorchuddio'r cynnwys ar ei hanner.

3. Ychwanegwch sbeisys ychydig cyn eu tynnu o'r gwres. 

4. Yna rhowch y twmplenni ar dywel papur am gwpl o funudau i amsugno'r gormod o olew.

Gellir ei weini gyda pherlysiau wedi'u torri a hufen sur. Mwynhewch eich bwyd!

Gadael ymateb