Coginiwch y haidd socian mewn popty araf am 50 munud, heb socian - hyd at 2 awr.
Sut i goginio haidd mewn popty araf
Bydd angen - haidd, popty araf
1. I goginio haidd mewn popty araf, mae angen i chi ei rinsio i lanhau dŵr a'i socian mewn dŵr oer am 4 awr, neu dros nos yn yr oergell.
2. Draeniwch y dŵr, rhowch yr haidd mewn amldasgwr wedi'i iro â menyn.
3. Ychwanegwch dair gwaith yn fwy o ddŵr na haidd: er enghraifft, ar gyfer 1 aml-wydr o haidd 3 aml-wydraid o ddŵr neu laeth.
4. Gosodwch y multicooker i'r modd “Gwenith yr hydd”, caewch y caead a'i goginio o 50 munud i 1 awr 10 munud, yn dibynnu ar y math o haidd perlog; argymhellir ar ôl 50 munud o ferwi i flasu'r haidd er mwyn bod yn barod.
Mae'n bwysig sicrhau nad yw'r haidd perlog yn rhedeg i ffwrdd - er mwyn atal hyn, mae angen llwytho gormod o haidd perlog a dŵr i'r multicooker (uchafswm o 3 gwydraid o haidd ac 1 gwydraid o ddŵr yn y 3 -liter capasiti yr multicooker).
5. Gosodwch y multicooker i'r modd “gwresogi” am 10 munud i wneud yr haidd yn fwy persawrus; gallwch hefyd ychwanegu darn o fenyn ar y cam hwn.
Barlys blasus mewn popty araf
Mae'n gyfleus socian yr haidd perlog yn uniongyrchol yn yr amldasgwr, wrth osod yr amserydd multicooker am yr amser socian. Ar ôl yr amser hwn, bydd yr haidd perlog yn dechrau berwi - fel hyn gallwch reoli'r amser socian gyda chywirdeb o eiliad.
Dulliau multicooker lle mae'n gyfleus i goginio haidd - Gwenith yr hydd, Uwd, Stewing, Pilaf, Coginio.
Os yw'r haidd wedi'i baratoi ar gyfer yr ail, gallwch ychwanegu cig, stiw, llysiau wrth ei goginio, a choginio stiw neu pilaf gyda haidd. Er enghraifft, mae haidd gyda stiw yn flasus iawn: dim ond ffrio'r stiw wedi'i dorri â llysiau, ychwanegu'r groats socian a'u coginio ar Plov ar amser penodol.
Gallwch chi goginio haidd mewn multicooker a stêm - dylid ei goginio mewn cynhwysydd ar gyfer reis. Fodd bynnag, cofiwch mai dim ond haidd perlog wedi'i socian ymlaen llaw fydd yn cael ei stemio.