O Gymdeithas Blas Sbaen, mae Diwrnod Tapas y Byd yn dod!

Er 2013, bob dydd Iau olaf ond un o Fehefin, mae'r Tapa yn dathlu ei Ddiwrnod Rhyngwladol.onal

Ydych chi eisiau gwybod yr holl fanylion am yr hyn a fydd yn digwydd ddydd Iau yma, Mehefin 20?

Pwy sydd ddim yn gwybod beth a cyflym? Yn fwy na hynny, pwy sydd erioed wedi bwyta cyflym? Y caead a tapas ydyn nhw, par rhagoriaeth, elfennau sy'n nodweddu ac maent yn gwahaniaethu gastronomeg Sbaen mewn ffordd anghyffredin.

Mae Diwrnod y Byd El Tapa, neu DTM, yn digwyddiad blasus a hyrwyddir gan gymdeithas Saborea España i dynnu sylw at rôl bwysig yr elfen hon o'n gastronomeg i'w gwneud yn hysbys yn rhyngwladol. Mewn gwirionedd, nod eithaf y gymdeithas hon, sy'n cynnwys pum endid, yw gwella rôl gastronomeg fel atyniad i dwristiaid.

Beth sy'n digwydd y diwrnod hwnnw?

Y dydd hwn bydd tapas a tapas y prif gymeriadau ym mhob sefydliad Sbaenwyr gyda'r nod o gysylltu'r elfen hon â brand Sbaen ac â'r ffordd yr ydym yn deall cymdeithas a gastronomeg.

Ond beth mae hyn yn ei olygu? Ar y diwrnod hwn, anogir gwestai i wneud hynny cymryd rhan trwy ei addasu at eich dant. Yn y modd hwn, byddwch yn gallu dod o hyd i sefydliadau lle mae cyflym arbennig, cynnig diod a chyflym, cystadleuaeth tapas y bydd yn rhaid i gwsmeriaid bleidleisio drosti, neu fwydlenni blasu tapas arbennig.

Byddwch yn gwybod ei fod yn sefydliad sy'n cymryd rhan yn y fenter hon oherwydd bydd ganddo arwyddion a baneri o'r DMT. A pheidiwch â meddwl mai dim ond bwytai a bariau sy'n cymryd rhan ym Madrid, na, Mae'n ddigwyddiad sy'n cael ei gynnal ar y lefel genedlaethol, felly ble bynnag yr ydych y diwrnod hwnnw, ni fydd gennych unrhyw esgus i beidio â mynd am tapas.

Pa fath o tapas alla i ddod o hyd iddo?

Mae'r cwestiwn hwn bob amser yn anhysbys, mae'n syndod i bawb, mae'r hud: gellir gwneud gorchudd o unrhyw beth, bydd yn dibynnu ar ba mor greadigol yw'r cyfranogwyr eleni.

Yr hyn y gallwn ei ddweud wrthych yw eu bod ryseitiau a gynigiwyd gan rai cogyddion ar gyfer y rhifyn diwethaf. A fyddant yn ailadrodd eu hunain? Nid ydym yn gwybod hynny. Ond, paratowch i salivate.

Cynhaliwyd cynigion arloesol Roeddent yn salad gwreiddiau gyda tartar betys, yn ffres, yn flasus, a heb amheuaeth, yn lliwgar; omled (heb siâp omled) wedi'i stwffio ag asbaragws gyda saws brava a chaws Manchego crensiog; a rhai cynffonau berdys gyda phasta kataifi ynghyd â lactonese wasabi.

Nid oedd y tapas nodweddiadol yn brin chwaith tomato, ansiofi a mozzarella, gyda chyffyrddiadau gwahaniaethol fel defnyddio olewau â blas; y croquettes wedi'u coginio, a llenwadau dirgel ac arloesol eraill, yn ogystal â'r drip hanfodol yn arddull Madrid.

Fel y gallwch weld, mae tapas ar gyfer pob chwaeth a lliw, felly peidiwch ag oedi, a chadwch y diwrnod hwnnw i fwynhau tapas gyda'ch anwyliaid a rhoi cynnig ar flasau newydd.

¡Cadwch Tawel a Cael Tapa!