Polyoxyethylene 20 sorbitan monopalmitate, gefell 40 (Polyoxyethene 20 sorbitan monopalmitate, polysorbate 40, E434) - emwlsydd.
Cyfansoddyn artiffisial, wedi'i wneud o ethylen ocsid (cyfansoddyn artiffisial), sorbitol (E420) ac asid palmitig (asid brasterog naturiol).
Fe'i defnyddir yn bennaf wrth bobi.
Y norm dyddiol yw hyd at 25 mg fesul 1 kg o bwysau ar gyfer y grŵp o gyfansoddion E430-E436, ar gyfer cyfansoddion unigol nid yw'r norm wedi'i ddiffinio.
Nid yw sgîl-effeithiau'r crynodiadau a ddefnyddir yn hysbys. Dylai pobl ag anoddefiad glycol propylen osgoi defnyddio'r grŵp o atchwanegiadau E430-E436.
Mae'r cyfansoddion hyn (E430-E436) yn cynnwys asidau brasterog, a geir bron bob amser o olewau llysiau; fodd bynnag, ni chynhwysir defnyddio braster anifeiliaid (gan gynnwys porc). Nid yw'n bosibl canfod tarddiad cemegol y cyfansoddion; dim ond y gwneuthurwr all ddarparu'r data hwn.