Ymhlith yr achosion niferus o bwysau gormodol, mae o leiaf un yn arferiad - parhaus, niweidiol, cyffredin a thanamcangyfrif. Mae hyn yn gorfwyta. Mae aelod cyfatebol o Academi Gwyddorau Rwsia yn dweud sut mae'n datblygu a beth yw ei berygl.
Mae gorfwyta yn bwyta mwy o galorïau nag yr ydych yn ei wario. Mae hyn yn digwydd i'r rhan fwyaf o bobl o bryd i'w gilydd: teithiau nos i'r oergell, teithiau mynych i'r bwffe gwyliau, ac ailwaelu ar ôl diet caeth…
Yn yr holl achosion hyn, yn fwyaf aml nid yw person yn profi newyn corfforol go iawn. Ar yr un pryd, mae'n nodweddiadol bod ffafriaeth fel arfer yn cael ei rhoi i fwyd sy'n llawn carbohydradau a brasterau - melysion, bwyd cyflym, byrbrydau, diodydd melys.
Pam fod hyn yn digwydd? Mae arferion bwyta yn cael eu ffurfio yn ystod plentyndod, pan fydd rhieni'n ei gwneud yn ofynnol i blant fwyta pob briwsionyn olaf. Pwy sydd heb glywed y geiriau “tan i chi orffen eich pryd, fyddwch chi ddim yn codi oddi ar y bwrdd”, “hufen iâ dim ond ar ôl poeth”, “i mam, i dad”?
Felly, ffurfir tueddiad i orfwyta a'r cymhelliad anghywir i fwyta bwyd. Mae digonedd o hysbysebu bwyd, ei ffocws ar gynulleidfa ifanc, straen, bwyta wrth wylio'r teledu neu weithio ar gyfrifiadur hefyd yn gwneud cyfraniad sylweddol.
8 ffordd o dorri lawr ar fwyd
Nid yw cyngor traddodiadol maethegwyr i adael y bwrdd ychydig yn newynog yn hawdd i'w ddilyn yn ymarferol - ni all llawer o bobl sy'n gorfwyta ddeall pryd mae'n bryd rhoi'r gorau iddi. Mae yna ffyrdd eraill i'ch helpu chi i hyfforddi'ch hun i fwyta llai heb lawer o ymdrech.
Na. 1. Bwytewch dim ond os ydych yn newynog
Os teimlwch nad ydych yn teimlo'n newynog mwyach, codwch oddi ar y bwrdd, hyd yn oed os nad yw'r plât yn wag eto. Peidiwch â cheisio gorffen popeth trwy addo eich hun i fwyta llai y tro nesaf.
Na. 2. Peidiwch â Rhoi Gormod o Fwyd i Mewn Ar Unwaith
Mae'n well ychwanegu atchwanegiadau yn hwyrach na cheisio gorffen popeth sydd ar y plât. Ffordd dda yw defnyddio plât llai na'r arfer.
3. Defnyddiwch ddysglau lliw golau
Mae'n dangos yn glir beth ac ym mha swm sydd o'ch blaen.
Rhif 4. Bwytewch yn araf
Dylai bwyta bara o leiaf 20 munud i'r ymennydd dderbyn signal syrffed bwyd. Ar gyfer cymathu bwyd yn llawn, mae angen i chi ei gnoi'n drylwyr - o leiaf 20-30 gwaith.
Rhif 5. Ceisiwch fwyta ar amser
Mae'r corff yn dod i arfer â'r diet yn gyflym, gan ddechrau cynhyrchu sudd gastrig ac ensymau treulio erbyn amser penodol. Bydd bwyta'n rheolaidd yn eich helpu i osgoi gorfwyta a gwario egni'n gyfartal trwy gydol y dydd.
Rhif 6. Peidiwch â bwyta gyda llyfr neu ffilm
Cael eich tynnu sylw gan rywbeth wrth fwyta - darllen llyfr, ffilmiau, sioeau teledu, hyd yn oed dim ond siarad, mae pobl yn rhoi'r gorau i reoli faint o fwyd sy'n cael ei fwyta a'r signalau y mae'r corff yn eu rhoi.
Rhif 7. Yfwch ddigon o ddŵr
Yn aml iawn rydyn ni'n camgymryd syched am newyn. Os ydych chi'n teimlo fel bwyta ar adeg anarferol, yfwch wydraid o ddŵr - efallai y bydd hynny'n ddigon.
Rhif 8. Peidiwch â choginio ymlaen llaw
Pan fo llawer o fwyd parod yn y tŷ, mae pobl yn tueddu i orffen popeth er mwyn peidio â'i daflu. Paratoi ar gyfer un tro. Yn ogystal, bydd yn lleihau'r risg o wenwyn bwyd.
Pan fydd Gorfwyta Angen Meddyg
Gall episodau aml, cylchol o orfwyta mewn ymateb i sefyllfaoedd llawn straen fod yn symptomau anhwylder bwyta a elwir yn orfwyta gorfodol.
Mae’n werth ystyried ceisio cymorth os byddwch yn sylwi ar fwy na thri symptom fwy nag unwaith yr wythnos am dri mis:
bwyta hyd yn oed os nad ydych yn newynog
bwyta'n gyflymach nag arfer
bwyta nes bod anghysur corfforol yn ymddangos,
colli rheolaeth dros faint o fwyd,
Bwyta ar eich pen eich hun oherwydd embaras am faint o fwyd rydych chi'n ei fwyta
cynllunio amser ar gyfer pyliau o oryfed a phrynu bwyd iddynt ymlaen llaw,
methu cofio yn ddiweddarach beth gafodd ei fwyta,
tanamcangyfrif neu, i'r gwrthwyneb, goramcangyfrif maint eich corff
Fel anhwylderau bwyta eraill, mae gorfwyta yn fynegiant o broblemau seicolegol dyfnach. Mae pobl sy'n gorfwyta'n orfodol yn wynebu risg uchel o ordewdra, clefydau cardiofasgwlaidd a threulio, a diabetes.
Mae gorfwyta gorfodol yn cael ei drin yn bennaf â seicotherapi. Mewn rhai achosion, gall y meddyg ragnodi meddyginiaethau neu lawdriniaeth bariatrig.