Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 106 kcal | 1684 kcal | 6.3% | 5.9% | 1589 g |
| Proteinau | 18.43 g | 76 g | 24.3% | 22.9% | 412 g |
| brasterau | 3.59 g | 56 g | 6.4% | 6% | 1560 g |
| Carbohydradau | 0.21 g | 219 g | 0.1% | 0.1% | 104286 g |
| Dŵr | 74.25 g | 2273 g | 3.3% | 3.1% | 3061 g |
| Ash | 3.52 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin C, asgorbig | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 1.7% | 5625 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 319 mg | 2500 mg | 12.8% | 12.1% | 784 g |
| Calsiwm, Ca. | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Magnesiwm, Mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 4.7% | 2000 g |
| Sodiwm, Na | 1038 mg | 1300 mg | 79.8% | 75.3% | 125 g |
| Sylffwr, S. | 184.3 mg | 1000 mg | 18.4% | 17.4% | 543 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Haearn, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 4.2% | 2250 g |
| Copr, Cu | 100 μg | 1000 μg | 10% | 9.4% | 1000 g |
| Sinc, Zn | 2 mg | 12 mg | 16.7% | 15.8% | 600 g |
| Sterolau | |||||
| Colesterol | 51 mg | uchafswm o 300 mg | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog dirlawn | 1.17 g | mwyafswm 18.7 г | |||
| 14: 0 Myristig | 0.04 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitig | 0.75 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.4 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 1.75 g | min 16.8 g | 10.4% | 9.8% | |
| 16: 1 Palmitoleig | 0.11 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 1.63 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 0.37 g | o 11.2 20.6 i | 3.3% | 3.1% | |
| 18: 2 Linoleig | 0.34 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenig | 0.02 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-3 | 0.02 g | o 0.9 3.7 i | 2.2% | 2.1% | |
| Asidau brasterog omega-6 | 0.34 g | o 4.7 16.8 i | 7.2% | 6.8% |
Y gwerth ynni yw 106 kcal.
- gwasanaethu = 84 g (89 kCal)
HORMEL, porc hallt gwlyb, ham yn llawn fitaminau a mwynau fel: potasiwm - 12,8%, sinc - 16,7%
- potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio cydbwysedd dŵr, asid ac electrolyt, yn cymryd rhan ym mhrosesau ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysau.
- sinc yn rhan o fwy na 300 o ensymau, yn cymryd rhan ym mhrosesau synthesis a dadelfennu carbohydradau, proteinau, brasterau, asidau niwcleig ac wrth reoleiddio mynegiad nifer o enynnau. Mae defnydd annigonol yn arwain at anemia, diffyg imiwnoddiffygiant eilaidd, sirosis yr afu, camweithrediad rhywiol, a chamffurfiadau ffetws. Mae astudiaethau diweddar wedi datgelu gallu dosau uchel o sinc i darfu ar amsugno copr a thrwy hynny gyfrannu at ddatblygiad anemia.
Tags: cynnwys calorïau 106 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, sut mae HORMEL yn ddefnyddiol, porc hallt gwlyb, ham, calorïau, maetholion, priodweddau defnyddiol HORMEL, porc hallt gwlyb, ham