Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae llysieuaeth wedi peidio â bod yn ddeiet yn unig. Mae hon yn ffordd o fyw gyda'i rheolau a'i hagwedd ei hun tuag at y byd, bron yn grefydd ar wahân. Nid yw'n syndod bod llawer o famau yn ymdrechu i ddysgu eu plant annwyl i lysieuaeth yn llythrennol o'r crud. Beth yw manteision llysieuaeth? A pha beryglon y mae'n eu cuddio?
Defnyddiwch yn ei ffurf buraf
Sail bwyd llysieuol, fel y gwyddoch, yw bwyd o darddiad planhigion. Mae'n annhebygol y bydd unrhyw un yn amau buddion llysiau, ffrwythau neu aeron ffres. Wedi'r cyfan, mae'r rhain yn ffynonellau naturiol o fitaminau ac elfennau olrhain sy'n hanfodol i gorff sy'n tyfu. Ymhlith pethau eraill, maent yn llawn ffibr, diolch y mae gwaith y stumog a'r coluddion yn cael ei normaleiddio, ac mae maetholion yn cael eu hamsugno'n well. Ar gyfartaledd, nid yw plentyn arferol yn bwyta mwy na 30-40 g o ffibr y dydd, tra bod norm plentyn llysieuol yn cael ei ddyblu o leiaf.
Mae llysieuwyr yn osgoi bwydydd tun yn ofalus gyda set o ychwanegion bwyd. Felly, maent yn amddiffyn eu hunain, ac ar yr un pryd plant, rhag bwyta bwyd amheus gyda chwyddyddion blas, arogl a “chemegau” eraill. Fodd bynnag, mae ychwanegion eithaf diniwed, fel rennet, gelatin neu albwmin, hefyd wedi'u gwahardd, gan eu bod i gyd o darddiad anifeiliaid.
Mewn teuluoedd llysieuol, mae hyd yn oed y cynhyrchion ar gyfer y byrbrydau dyletswydd yn cael eu dewis yn ofalus. Mae rhieni hollysol yn mwynhau eu plant â bariau siocled, melysion, cacennau, hufen iâ a melysion eraill nad ydynt yn rhy ddefnyddiol. Mae llysieuwyr yn caniatáu i blant fwyta ffrwythau sych, ffrwythau ffres neu aeron yn unig. O safbwynt diet iach, dyma'r dewis gorau posibl. Mae melysion o'r fath yn cynnwys ffrwctos defnyddiol, ac ni fydd ei gam-drin yn arwain at bwysau gormodol, pydredd dannedd a phroblemau eraill.
O dan reolaeth ofalus rhieni llysieuol nid yn unig y cynhyrchion eu hunain, ond hefyd y dechnoleg o'u paratoi. Mae'r rhan fwyaf o'u diet yn cynnwys cynhyrchion nad ydynt yn destun triniaeth wres o gwbl, sy'n golygu eu bod yn cadw eu holl briodweddau defnyddiol yn llawn. Os ydym yn sôn am ryseitiau cymhleth, yna mae'n well gan lysieuwyr stiwio, pobi neu goginio na ffrio. Yn ddiamau, dim ond i gorff y plentyn y mae hyn i gyd yn dda.
Prif fantais llysieuaeth i blant, yn ôl ei ymlynwyr selog - yw stumog lân a chryf, sy'n cael ei chadw mewn cyflwr perffaith o'i enedigaeth hyd yn oedolyn. A stumog iach yw'r allwedd i blentyn iach a hapus.
Ochr cefn y geiniog
Ar yr un pryd, mae gan lysieuaeth plant lawer o anfanteision y dylid eu hastudio'n ofalus gan y rhai sydd am gyflwyno plentyn i ffordd o fyw o'r fath. Yn gyntaf oll, mae'n bwysig cofio bod gan gorff y plentyn ei anghenion ei hun, yn wahanol i'r oedolyn. Yn ogystal, mae'n llawer mwy poenus goddef y diffyg maetholion angenrheidiol. Os na fyddwch yn canfod diffyg unrhyw sylwedd mewn pryd, gall hyn arwain at broblemau iechyd difrifol.
Mae'r farn y gellir disodli unrhyw gynnyrch sy'n dod o anifeiliaid gydag analog planhigyn yn wallus. Yn gyntaf oll, mae hyn yn berthnasol i brotein anifeiliaid gyda'i gyfansoddiad unigryw o asidau amino hanfodol, nad ydynt i'w cael mewn protein llysiau. Dim ond mewn cynhyrchion anifeiliaid y gellir dod o hyd i lawer o fitaminau B hefyd. Yn y cyfamser, mae diffyg fitamin B2 yn arwain at anhwylderau metabolaidd, a B12 - at ddatblygiad anemia. Diolch i fitaminau'r grŵp hwn, mae'r ymennydd yn dirlawn ag ocsigen ac yn derbyn y sylweddau angenrheidiol. Os amharir ar y swyddogaeth hon, mae celloedd yr ymennydd yn marw ac yn gwella'n waeth. Yn ogystal, cig yw'r brif ffynhonnell haearn, ac mae'n gyfranogwr allweddol yn y broses o hematopoiesis. Mae absenoldeb yr elfen hybrin hon yn lleihau lefel yr haemoglobin ac yn ergyd ddinistriol i system imiwnedd y plentyn. Felly, annwyd aml, teimlad o syrthni a salwch, ymddangosiad blinedig poenus.
Nodir bod llawer o lysieuwyr heb fitamin A. I blant, mae'n arbennig o bwysig, gan ei fod yn cael effaith fuddiol ar olwg, cyflwr y croen a'r pilenni mwcaidd. Bygythiad difrifol hefyd yw'r lefel isel o fitamin D, sy'n ymwneud â ffurfio esgyrn a dannedd. Os nad yw'n ddigonol, gall y plentyn ddatblygu scoliosis ac anhwylderau asgwrn cefn eraill. Yn yr achosion mwyaf datblygedig, mae hyn yn llawn ricedi.
Yn aml, mae llysieuwyr yn meithrin y farn bod eu plant yn tyfu i fyny yn fwy datblygedig, cryf a gwydn, ac mewn galluoedd deallusol maent lawer gwaith yn well na'u cyfoedion omnivorous. Ni ddarganfuwyd tystiolaeth wyddonol ar gyfer y ffeithiau hyn eto, felly maent yn aros yn y categori chwedlau. Ar ben hynny, mae meddygon yn nodi bod gan blant llysieuol ddiffyg pwysau corff, llai o weithgaredd ac ymwrthedd gwael i afiechydon amrywiol.
Beth bynnag, mae iechyd plant yn nwylo eu rhieni. Dylai dewis y system faeth orau ar eu cyfer gael ei arwain nid yn unig gan fwriadau da, ond hefyd gan synnwyr cyffredin, gyda chefnogaeth cyngor meddyg da.