Ffair Gwin a Bwyd Môr y Canoldir

Cynhelir 15fed Ffair Gwin a Bwyd Môr y Canoldir ym Malaga dros y penwythnos.

O'r Costa del Sol, yn fwy penodol tref Torremolinos, Yn ystod dyddiau 22, 23 a 24 Tachwedd, cyflwynir y rhifyn newydd hwn o gyfarfod cwmnïau'r sector bwyd-amaeth.

Bydd arddangoswyr o bob cwr o'r byd yn hyrwyddo, yn cynnig ac yn gwerthu eu cynhyrchion yn yr arddangosfa hon o gynhyrchion bwyd a diod sydd gan y cyhoedd proffesiynol ers blynyddoedd ar eu hagenda fel meincnod yn y sector.

Bydd mynychwyr y digwyddiad yn gallu gweld arddangosiadau coginio, blasu, blasu ynghyd â darlithoedd ar y cynhyrchion neu'r amrywiaethau a gyflwynir, lle mae'n werth tynnu sylw at y Blasu gwinoedd gwych y FVAM lle bydd Custodio López Zamarra “sommelier gorau yn Sbaen” yn arwain ac yn datgelu rhinweddau gwinoedd y Ffair.

Trwy gydol y digwyddiad, rhoddir gwobrau ar y gwahanol gystadlaethau y mae trefnwyr y ffair yn eu galw a byddwn yn eu crynhoi.

  • Cystadleuaeth blasu Cyplau, wedi'i chynysgaeddu â € 1.000 i'r enillydd
  • III Cwrs GVronomeg FVAM gyda Blas ar Malaga
  • Gwobr Arbennig y Cyhoedd 2014 ar Flasu a Phrisio Cynhyrchion Arddangos.
  • Rownd Derfynol Cystadleuaeth “VII Sommelier Ifanc Gorau Andalusia”

Ymhlith y digwyddiadau rydym am dynnu sylw y bydd yn cael ei gynnal yn ystod diwrnod cyntaf y digwyddiad o'r enw Gwobrau Palace 2014 bydd hynny'n cael ei wneud trwy ddyfarnu'r gwinoedd a gyflwynir yn y gystadleuaeth yn ystod y ffair hon ac a fydd yn cael eu gwerthfawrogi gan yr arbenigwyr ac felly bydd eu cydnabyddiaeth yn arbennig, Custodio Zamarra, Sergio Vergara, ac Iván Martínez Hierro (Trwyn Aur 2014).

Fel penllanw'r Ffair bydd Cyflwyniad a Blasu gyda'r enw Chwyldro Bartender “Y Tueddiadau Newydd mewn Coctels”ym mhob man y byddwch yn ymchwilio i'r llwybr y mae'r proffesiwn hwn yn troi tuag ato, sydd, yn ei dro, yn ffordd wych o fyw

Gadael ymateb