Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 242 kcal | 1684 kcal | 14.4% | 6% | 696 g |
| Proteinau | 22.24 g | 76 g | 29.3% | 12.1% | 342 g |
| brasterau | 14.87 g | 56 g | 26.6% | 11% | 377 g |
| Carbohydradau | 2.86 g | 219 g | 1.3% | 0.5% | 7657 g |
| Ffibr ymlaciol | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 1% | 4000 g |
| Dŵr | 57.25 g | 2273 g | 2.5% | 1% | 3970 g |
| Ash | 2.28 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 21 μg | 900 μg | 2.3% | 1% | 4286 g |
| Retinol | 0.021 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.117 mg | 1.5 mg | 7.8% | 3.2% | 1282 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.26 mg | 1.8 mg | 14.4% | 6% | 692 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.603 mg | 5 mg | 12.1% | 5% | 829 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.183 mg | 2 mg | 9.2% | 3.8% | 1093 g |
| Fitamin B9, ffolad | 10 μg | 400 μg | 2.5% | 1% | 4000 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.55 μg | 3 μg | 18.3% | 7.6% | 545 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.44 mg | 15 mg | 2.9% | 1.2% | 3409 g |
| beta tocopherol | 0.01 mg | ~ | |||
| gama Tocopherol | 0.4 mg | ~ | |||
| tocopherol | 0.09 mg | ~ | |||
| Fitamin PP, RHIF | 6.03 mg | 20 mg | 30.2% | 12.5% | 332 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 218 mg | 2500 mg | 8.7% | 3.6% | 1147 g |
| Calsiwm, Ca. | 28 mg | 1000 mg | 2.8% | 1.2% | 3571 g |
| Magnesiwm, Mg | 21 mg | 400 mg | 5.3% | 2.2% | 1905 g |
| Sodiwm, Na | 559 mg | 1300 mg | 43% | 17.8% | 233 g |
| Sylffwr, S. | 222.4 mg | 1000 mg | 22.2% | 9.2% | 450 g |
| Ffosfforws, P. | 233 mg | 800 mg | 29.1% | 12% | 343 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Haearn, Fe | 1.97 mg | 18 mg | 10.9% | 4.5% | 914 g |
| Seleniwm, Se | 34.2 μg | 55 μg | 62.2% | 25.7% | 161 g |
| Sinc, Zn | 1.3 mg | 12 mg | 10.8% | 4.5% | 923 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 0.76 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 1.94 g | mwyafswm 100 г | |||
| Glwcos (dextrose) | 0.92 g | ~ | |||
| Maltos | 0.07 g | ~ | |||
| sugcros | 0.6 g | ~ | |||
| ffrwctos | 0.34 g | ~ | |||
| Asidau amino hanfodol | |||||
| Arginine * | 1.343 g | ~ | |||
| valine | 0.915 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.522 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.842 g | ~ | |||
| leucine | 1.444 g | ~ | |||
| lysin | 1.529 g | ~ | |||
| methionine | 0.468 g | ~ | |||
| treonine | 0.841 g | ~ | |||
| tryptoffan | 0.204 g | ~ | |||
| ffenylalanîn | 0.82 g | ~ | |||
| Asidau amino y gellir eu hailosod | |||||
| alanine | 1.224 g | ~ | |||
| Asid aspartig | 1.858 g | ~ | |||
| Hydroxyproline | 0.578 g | ~ | |||
| glycin | 1.433 g | ~ | |||
| Asid glutamig | 2.857 g | ~ | |||
| proline | 1.024 g | ~ | |||
| serine | 0.801 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.558 g | ~ | |||
| cystein | 0.208 g | ~ | |||
| Sterolau | |||||
| Colesterol | 136 mg | uchafswm o 300 mg | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog dirlawn | 3.966 g | mwyafswm 18.7 г | |||
| 14: 0 Myristig | 0.078 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitig | 3.146 g | ~ | |||
| Margarîn 17-0 | 0.014 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.717 g | ~ | |||
| 20: 0 Arachinig | 0.011 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 6.737 g | min 16.8 g | 40.1% | 16.6% | |
| 14: 1 Myristoleig | 0.03 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleig | 1.126 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 5.527 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleig (omega-9) | 0.054 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 2.838 g | o 11.2 20.6 i | 25.3% | 10.5% | |
| 18: 2 Linoleig | 2.492 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenig | 0.143 g | ~ | |||
| 18:4 Styoride Omega-3 | 0.027 g | ~ | |||
| 20:2 Eicosadienoig, Omega-6, cis, cis | 0.021 g | ~ | |||
| 20:3 Eicosatriene | 0.03 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonig | 0.088 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-3 | 0.208 g | o 0.9 3.7 i | 23.1% | 9.5% | |
| 22:5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.027 g | ~ | |||
| 22:6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.011 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-6 | 2.631 g | o 4.7 16.8 i | 56% | 23.1% |
Y gwerth ynni yw 242 kcal.
- gwasanaethu = 96 g (232.3 kCal)
Cyw iâr, adenydd, wedi'i rewi, ei wydro, gyda blas barbeciw, wedi'i gynhesu mewn popty darfudiad yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin B2 - 14,4%, fitamin B5 - 12,1%, fitamin B12 - 18,3%, fitamin PP - 30,2%, ffosfforws - 29,1%, seleniwm - 62,2%
- Fitamin B2 yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, yn gwella sensitifrwydd lliw y dadansoddwr gweledol ac addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri cyflwr y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
- Fitamin B5 yn cymryd rhan mewn protein, braster, metaboledd carbohydrad, metaboledd colesterol, synthesis nifer o hormonau, haemoglobin, yn hyrwyddo amsugno asidau amino a siwgrau yn y coluddyn, yn cefnogi swyddogaeth y cortecs adrenal. Gall diffyg asid pantothenig arwain at niwed i'r croen a'r pilenni mwcaidd.
- Fitamin B12 yn chwarae rhan bwysig ym metaboledd a throsi asidau amino. Mae ffolad a fitamin B12 yn fitaminau cydberthynol ac yn ymwneud â ffurfio gwaed. Mae diffyg fitamin B12 yn arwain at ddatblygu diffyg ffolad rhannol neu eilaidd, yn ogystal ag anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Seleniwm - elfen hanfodol o system amddiffyn gwrthocsidiol y corff dynol, sy'n cael effaith imiwnomodulatory, yn cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio gweithred hormonau thyroid. Mae diffyg yn arwain at glefyd Kashin-Beck (osteoarthritis â sawl anffurfiad yn y cymalau, asgwrn cefn ac eithafion), clefyd Keshan (myocardiopathi endemig), thrombastenia etifeddol.
Tags: cynnwys calorïau 242 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, yr hyn sy'n ddefnyddiol ar gyfer Cyw Iâr, adenydd, wedi'i rewi, gwydro, gyda blas barbeciw, wedi'i gynhesu mewn popty darfudiad, calorïau, maetholion, priodweddau defnyddiol Cyw iâr, adenydd, wedi'u rhewi, gwydro , gyda blas barbeciw wedi'i gynhesu mewn popty darfudiad