Russula Brown (Russula xerapelina)

Systemateg:
  • Adran: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Israniad: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Dosbarth: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Is-ddosbarth: Incertae sedis (mewn sefyllfa ansicr)
  • Gorchymyn: Russulales (Russulovye)
  • Teulu: Russulaceae (Russula)
  • Genws: Russula (Rwsia)
  • math: Russula xerampelina (Russula brown)
  • Russula persawrus

Mewn ffordd arall, gelwir y madarch hwn hefyd russula persawrus. Mae hwn yn agaric, bwytadwy, yn tyfu yn bennaf yn unigol, weithiau mewn grwpiau bach. Mae'r cyfnod casglu yn dechrau ym mis Gorffennaf ac yn dod i ben yn gynnar ym mis Hydref. Mae'n well ganddo dyfu mewn coedwigoedd conwydd (pinwydd yn bennaf), yn ogystal ag mewn coed collddail (bedw a derw yn bennaf).

Russula brownish mae ganddo gap amgrwm, sy'n gwastatáu dros amser, mae ei ddiamedr tua 8 cm. Mae wyneb y cap yn sych ac yn llyfn, matte. Mae ei liw yn dibynnu ar y man lle mae'r madarch yn byw a gall fod o fyrgwnd i olewydd brown. Mae'r platiau yn eithaf aml, yn wyn i ddechrau, a thros amser mae eu lliw yn troi'n felyn-frown. Mae'r coesyn yn solet i ddechrau, yna'n mynd yn wag. Mae'n grwn o ran siâp, tua 7 cm o uchder a 2 cm mewn diamedr. Gall wyneb y coesyn fod yn grychu neu'n llyfn, lliw o wyn i arlliwiau gwahanol o goch. Mae mwydion y madarch yn elastig ac yn drwchus, lliw melynaidd, sy'n troi'n frown yn yr awyr yn gyflym. Mae arogl cryf o benwaig, ond wrth ffrio neu ferwi mae'n diflannu.

Russula brownish Mae ganddo flasusrwydd uchel, ac oherwydd hynny mewn rhai gwledydd mae ymhlith y danteithion. Gellir ei fwyta ar ffurf hallt, wedi'i ferwi, ei ffrio neu ei biclo.

Gadael ymateb