Cynnwys
Cynhwysion
Prosecco - 100 ml
Piwrî eirin gwlanog - 50 ml
Sut i wneud coctel
Arllwyswch y piwrî i'r ffliwt, yna'r alcohol.
Cofiwch droi'n ysgafn gyda llwy bar.
* Defnyddiwch rysáit coctel Bellini syml i wneud eich cymysgedd unigryw eich hun gartref. I wneud hyn, mae'n ddigon disodli'r alcohol sylfaenol gyda'r un sydd ar gael.
Rysáit fideo Bellini
Hanes coctel Bellini
Am y tro cyntaf, dechreuwyd paratoi coctel Bellini tua chanol y XNUMXfed ganrif, nid yw awdur y rysáit yn ddim llai na pherchennog y bar enwog Fenisaidd Harry's, Giuseppe Cipriani, awdur llawer o ryseitiau coginio, gan gynnwys y carpaccio Fenisaidd enwog.
Cafodd y coctel ei enwi ar ôl yr arlunydd Eidalaidd enwog Giovanni Bellini, a allai ar ei gynfasau gyflawni lliw pinc unigryw o wyn - dyma liw'r coctel.
Oherwydd nad oedd gwaelod y coctel - piwrî eirin gwlanog gyda mwydion - bob amser ar gael, roedd y coctel yn dymhorol ac yn cael ei weini yn Harry's Bar ar adeg aeddfedu eirin gwlanog.
Yn ddiweddarach, gwnaed y coctel mewn bar arall sy'n eiddo i Cipriani yn Efrog Newydd.
Daeth y coctel yn bosibl i'w weini trwy gydol y flwyddyn ar ôl i'r cynhyrchiad diwydiannol o biwrî eirin gwlanog gael ei sefydlu yn Ffrainc, a dyna pryd y lledaenodd ledled y byd.
Cynhwysodd y Gymdeithas Bartending Ryngwladol (IBA) ef yn ei restr o goctels, a gyfrannodd hefyd at dwf ei boblogrwydd.
Amrywiadau o'r coctel Bellini
Bellini di-alcohol – Defnyddir dŵr soda gyda surop ffrwythau yn lle gwin.
Clochini mefus – rysáit sy’n wahanol i’r gwreiddiol gan ei fod yn defnyddio mefus yn lle eirin gwlanog.
Rysáit fideo Bellini
Hanes coctel Bellini
Am y tro cyntaf, dechreuwyd paratoi coctel Bellini tua chanol y XNUMXfed ganrif, nid yw awdur y rysáit yn ddim llai na pherchennog y bar enwog Fenisaidd Harry's, Giuseppe Cipriani, awdur llawer o ryseitiau coginio, gan gynnwys y carpaccio Fenisaidd enwog.
Cafodd y coctel ei enwi ar ôl yr arlunydd Eidalaidd enwog Giovanni Bellini, a allai ar ei gynfasau gyflawni lliw pinc unigryw o wyn - dyma liw'r coctel.
Oherwydd nad oedd gwaelod y coctel - piwrî eirin gwlanog gyda mwydion - bob amser ar gael, roedd y coctel yn dymhorol ac yn cael ei weini yn Harry's Bar ar adeg aeddfedu eirin gwlanog.
Yn ddiweddarach, gwnaed y coctel mewn bar arall sy'n eiddo i Cipriani yn Efrog Newydd.
Daeth y coctel yn bosibl i'w weini trwy gydol y flwyddyn ar ôl i'r cynhyrchiad diwydiannol o biwrî eirin gwlanog gael ei sefydlu yn Ffrainc, a dyna pryd y lledaenodd ledled y byd.
Cynhwysodd y Gymdeithas Bartending Ryngwladol (IBA) ef yn ei restr o goctels, a gyfrannodd hefyd at dwf ei boblogrwydd.
Amrywiadau o'r coctel Bellini
Bellini di-alcohol – Defnyddir dŵr soda gyda surop ffrwythau yn lle gwin.
Clochini mefus – rysáit sy’n wahanol i’r gwreiddiol gan ei fod yn defnyddio mefus yn lle eirin gwlanog.