Beth i'w wneud â bara hen
 

Ar hyn o bryd, ni fyddwch yn synnu neb ag olion bara. Mae'r amrywiaeth o'i fathau yn gwneud inni brynu mwy o fara nag y gallwn ei fwyta'n ffres. Ac mae'n drueni pan mae'n rhaid i chi ei daflu.

Y peth symlaf y gallwch chi feddwl amdano yw paratoi rusks o fara, y gallwch chi wedyn eu defnyddio mewn cyrsiau cyntaf, saladau, malu ar gyfer bara, neu fwyta'n union fel aperitif.

Yn dibynnu ar y rysáit, gellir socian y bara mewn llaeth, menyn neu saws, yna gwasgu ychydig allan a defnyddio'r màs wedi'i baratoi ar gyfer coginio. Yn y salad, bydd bara hen yn socian ynddo'i hun o dan y dresin a dywalltir drosto.

Hefyd, gall bara gael ei falu mewn grinder coffi i gyflwr o flawd bron a'i ddefnyddio wrth bobi, ar ôl newid y rysáit ychydig (wedi'r cyfan, mae wyau a burum yn y bara gorffenedig).

 

Neu gallwch chi fwydo'r adar mewn parc cyfagos!

Sut i adfywio bara?

- Soak mewn boeler dwbl neu faddon dŵr am 10-15 munud.

- Lapiwch y bara mewn tywel gwlyb a'i gynhesu yn y popty ar dymheredd isel.

- Clymwch mewn bag a'i gynhesu yn y microdon am 30 eiliad.

- Daliwch y cracwyr gwlypach mewn padell boeth o dan y caead nes eu bod yn socian.

Gadael ymateb