Mae'n 2018 ac mae'r tueddiadau coginio yn cyflwyno arddulliau bwyta newydd a bwydydd anarferol i'w cynnwys yn eich diet. Ddoe mae smwddis a choctels, arhoswch yn tiwnio, bwyta mewn steil! Sut - nawr byddwn ni'n dweud.
- Rhoi'r gorau i alcohol
Hyd yn oed ymhlith pobl ifanc, nid yw yfed alcohol yn ffasiynol bellach, heb sôn am gwmni o oedolion. Mae cadw golwg ar bwysau a chalorïau bellach yn destun parch, ac felly mae mwy a mwy o ddiodydd di-alcohol sy'n cynnwys lleiafswm o siwgr wedi dechrau ymddangos ar y farchnad.
- Menyn cnau daear
Nid oes neb yn canu awdl i olew olewydd mwyach. Mae'n cael ei ddisodli gan faethlon, nad yw'n israddol o ran strwythur i'r arferol, a bydd yn rhoi blas i unrhyw un o'r brasterau llysiau. Bydd olew cnau Ffrengig yn gwella treuliad, yn cyflymu metaboledd ac yn cryfhau'r system imiwnedd.
- Cawliau hufen
Mae smwddis coginio eisoes yn foesau gwael; mae cawliau hufen llysiau sydd ag o leiaf braster ar ffurf hufen neu fenyn yn disodli. Bydd ciniawau o'r fath yn darparu fitaminau, mwynau a ffibr i chi, wrth gael eich amsugno gan y corff cyn gynted â phosibl.
- Bwyd heb glwten
Mae gwrthod glwten yn eang. Bellach mae'n haws prynu bara heb glwten, a bydd bwytai yn cynnig dewisiadau amgen i fara rheolaidd. Dangoswyd bod gormod o glwten yn ddrwg i'w dreulio.
- Aeron Maki
Mae'r aeron Indiaidd hyn yn disodli aeron Goji - uwch-fwyd iach. Mae gan Macs flas sur ac maent wedi'u llwytho â gwrthocsidyddion sy'n cynorthwyo ym mhroses dadwenwyno'r corff. Mae aeron maca yn isel mewn glwcos ac felly gall pobl â diabetes eu bwyta.
- Llysieuaeth
Mae mwy a mwy o bobl yn newid i ddeiet sy'n seiliedig ar blanhigion - am resymau meddygol a moesegol. Nodir bod maeth o'r fath yn fwy cytûn i'r corff dynol ac, os na chymerwch lysieuaeth yn sail i'ch bywyd cyfan, yna mae bellach yn ffasiynol trefnu diet wedi'i seilio ar blanhigion i chi'ch hun.
- Bwyd du
Mae unrhyw beth sy'n rhoi lliw du i ddysgl yn ffasiynol. Cracwyr a nwyddau wedi'u pobi gwymon yw'r rhain, reis du a seigiau wedi'u seilio arno, hadau sesame du, cwinoa du, ffa du, coco, coffi, cig coch, caws tofu. Ni wyddys beth achosodd y fath angerdd am yr ochr dywyll, ond wrth brynu byrgyr du byddwch yn y duedd!
- Rye Sourdough
Bellach mae'n ffasiynol bwyta nid yn unig bara heb glwten, gyda bran, grawn cyflawn, gyda bwydydd uwch a hadau. Y prif wahaniaeth rhwng y bara poblogaidd newydd yw surdoes yn lle burum, mae'n llawer gwell ar gyfer treuliad ac nid yw'n achosi anghysur yn y coluddion.
- Cnau Chufa
Chufa - almonau pridd, sydd wedi dod yn nodwedd newydd o faeth iach i athletwyr. Mae'n ffynhonnell protein llysiau, ffibr dietegol, potasiwm, sy'n lleddfu dolur cyhyrau, yn ogystal â probiotegau sy'n normaleiddio treuliad ac yn cyflymu metaboledd.
- Hadau watermelon
Nawr gellir bwyta watermelons yn ddiogel gyda hadau, heb ofni'r canlyniadau. Mae gwyddonwyr wedi profi eu buddion. Felly, mae croeso i chi bigo hadau, ffrio mewn padell sych a snapio yn lle hadau blodyn yr haul. Mae cwpan o hadau watermelon yn cynnwys 30 gram o brotein, fitamin B, magnesiwm a brasterau iach.