Mae manteision iechyd seleri yn mynd y tu hwnt i ostwng pwysedd gwaed. Mae hefyd yn cynnwys o leiaf wyth cyfansoddyn gwrth-ganser. Disgrifiad
Mae seleri, fel persli a dil, yn perthyn i'r teulu ymbarél. Gall dyfu i uchder o hyd at 16 modfedd. Mae seleri gwyn yn cael ei dyfu mewn man sydd wedi'i warchod rhag golau haul uniongyrchol, felly mae'n cynnwys llai o gloroffyl na'i gymar gwyrdd.
Defnyddir llysiau gwyrdd seleri yn aml i wneud cawl neu salad. Mae gan seleri flas hallt, felly mae sudd seleri yn paru'n dda â sudd ffrwythau melys. Gwerth maeth
Mae dail seleri yn gyfoethog o fitamin A, tra bod y coesynnau yn ffynhonnell wych o fitaminau B1, B2, B6, a C, yn ogystal â photasiwm, asid ffolig, calsiwm, magnesiwm, haearn, ffosfforws, sodiwm, a digon o asidau amino hanfodol .
Mae'r sodiwm organig naturiol (halen) a geir mewn seleri yn ddiogel i'w fwyta, mewn gwirionedd mae'n bwysig iawn i'r corff. Gall hyd yn oed pobl sy'n sensitif i halen gael sodiwm o seleri yn ddiogel, yn wahanol i halen bwrdd, sy'n ddrwg i bobl â phwysedd gwaed uchel.
Er bod llawer o fwydydd yn colli eu priodweddau maethol wrth goginio, mae'r rhan fwyaf o'r maetholion mewn seleri yn cael eu goddef yn dda gan driniaeth wres. Budd i iechyd
Mae seleri bob amser wedi bod yn gysylltiedig â gostwng pwysedd gwaed. Mae astudiaethau diweddar wedi dangos y gall seleri hefyd fod yn effeithiol wrth ymladd canser. Rhai o Fanteision Iechyd Sudd Seleri
Asidrwydd. Mae'r mwynau a gynhwysir yn y sudd hud hwn yn niwtraleiddio asidedd yn effeithiol.
Athletwyr. Mae sudd seleri yn donig rhagorol, yn arbennig o ddefnyddiol ar ôl ymarfer corff, gan ei fod yn ailgyflenwi electrolytau coll ac yn hydradu'r corff.
Cimwch yr Afon. Mae'n hysbys bod seleri yn cynnwys o leiaf wyth math o gyfansoddion ymladd canser. Yn eu plith mae'r rhai sy'n gallu atal twf celloedd tiwmor. Mae asidau ffenolig yn rhwystro gweithrediad prostaglandinau, sy'n hyrwyddo twf celloedd canser. Mae Coumarins yn niwtraleiddio radicalau rhydd sy'n niweidio celloedd. Colesterol. Mae'r sudd golau ysgafn hwn i bob pwrpas yn lleihau colesterol drwg. Canser y colon a chanser y stumog. Mae cwmarinau ffytocemegol yn atal datblygiad canser y colon a'r stumog.
Rhwymedd. Mae effaith carthydd naturiol seleri yn helpu i leddfu rhwymedd. Mae hefyd yn helpu i ymlacio nerfau sydd wedi cael eu llethu gan garthyddion artiffisial. Oeri. Yn ystod tywydd sych a phoeth, yfwch wydraid o sudd seleri, dwy neu dair gwaith y dydd, rhwng prydau. Mae'n help mawr i normaleiddio tymheredd y corff.
Diuretig. Mae'r potasiwm a'r sodiwm a geir mewn sudd seleri yn helpu i reoleiddio lefelau hylif yn y corff ac ysgogi cynhyrchu wrin, gan wneud seleri yn gymorth pwysig wrth waredu hylif gormodol yn y corff.
Llid. Mae'r polyacetylene a geir mewn seleri yn cael effeithiau buddiol ar bob math o lid fel arthritis gwynegol, osteoarthritis, gowt, asthma a broncitis.
Swyddogaeth yr arennau. Mae seleri yn hyrwyddo gweithrediad yr arennau iach a normal trwy helpu i ddileu tocsinau o'r corff. Mae seleri hefyd yn atal ffurfio cerrig yn yr arennau.
Gostwng pwysedd gwaed. Gall ychydig o gwpanau o sudd seleri bob dydd am wythnos helpu'n fawr i ostwng pwysedd gwaed. Mae'r sudd yn helpu i ymlacio'r cyhyrau o amgylch y rhydwelïau, gan ymledu'r pibellau a chaniatáu i waed lifo'n normal. Er mwyn cael yr effaith fwyaf posibl, mae angen i chi yfed y sudd am wythnos, oedi am dair wythnos a dechrau drosodd.
System nerfol. Mae'r mwynau alcalïaidd organig a geir mewn sudd seleri yn cael effaith dawelu ar y system nerfol, gan wneud y sudd hwn yn ddiod ardderchog ar gyfer anhunedd.
Colli pwysau. Yfwch sudd seleri trwy gydol y dydd. Mae'n helpu i ffrwyno blys am fwydydd melys a brasterog.
Cerrig yn yr arennau. Mae effaith diuretig sudd seleri hefyd yn helpu i ddileu cerrig o'r arennau a'r goden fustl. Awgrymiadau
Dewiswch seleri gwyrdd, mae ganddo fwy o gloroffyl. Gwnewch yn siŵr ei fod yn ffres ac nad yw'n swrth. Wrth storio seleri yn yr oergell, cadwch ef mewn cynhwysydd aerglos neu ei lapio mewn bag plastig.
Peidiwch â'i adael ar dymheredd ystafell yn ystod y dydd gan ei fod yn tueddu i wywo'n gyflym. Os yw'ch seleri wedi gwywo, ysgeintiwch ychydig o ddŵr arno a'i roi yn yr oergell am ychydig oriau. Bydd hyn yn dod â'i ffresni yn ôl. Sylw
Mae seleri yn cynhyrchu ei “blaladdwr” ei hun i amddiffyn rhag ffyngau. Mae'r haen amddiffynnol yn cael ei ffurfio gan psoralens, sy'n amddiffyn seleri, ond mae rhai pobl yn eu gweld yn wael.
Os byddwch chi'n sylwi ar broblemau croen ar ôl bwyta seleri, gall olygu bod gennych fwy o sensitifrwydd i psoralens. Mae rhai pobl â phwysedd gwaed isel yn cwyno bod seleri yn gwneud eu pwysedd gwaed hyd yn oed yn is. Gwrandewch ar eich corff pan fyddwch chi'n bwyta seleri.