Cynnwys
- Cawl Tom Yam, Gwlad Thai
- Kimchi, Korea
- Cig eidion wedi'i ffrio gyda chwmin a chili, China
- Cyw iâr gyda llaeth cnau coco a chaeau arian, Sri Lanka
- Cawl Kharcho, Y Cawcasws
- Y cyw iâr yn y saws, Jamaica
- Watt gyda chorbys, Ethiopia
- Cyw Iâr Tandoori, India
- Afocado gyda ceviche o berdys, Periw
- Tacos Mecsico
- Gwyliwch fideo am y mwyafrif o tacos sbeislyd yn y byd:
Cawl Tom Yam, Gwlad Thai
Mae bwyd Thai yn egsotig iawn ac yn llawn blasau. Weithiau i baratoi cinio Thai syml gellir defnyddio hyd at 40 sbeis a pherlysiau. Mae gan gawl Tom Yam flas melys a pungent, mae'n cael ei baratoi ar sail cawl cyw iâr gyda berdys, cyw iâr, pysgod a bwyd môr arall.
Kimchi, Korea
Nodweddir bwyd Corea gan flas poeth a sbeislyd - mae nifer fawr o bupur coch yn rhoi arlliwiau oren a choch i'r ddysgl. Un o'r seigiau hyn - kimchi: llysiau wedi'u piclo (bresych Tsieineaidd yn bennaf), wedi'u sbeisio â sbeisys poeth.
Cig eidion wedi'i ffrio gyda chwmin a chili, China
Mae bwyd Tsieineaidd yn amlochrog ac amrywiol iawn. Oherwydd yr hinsawdd mae'r mwyafrif o'r seigiau wedi'u sesno â tsili, garlleg a sinsir. Cig eidion wedi'i ffrio gyda chili a chwmin wedi'i weini â reis, i niwtraleiddio ysbigrwydd y llestri rywsut.
Cyw iâr gyda llaeth cnau coco a chaeau arian, Sri Lanka
Mae bwyd Sri Lankan yn boeth a sbeislyd, tra weithiau mae'r chwaeth hon yn cael ei chyfuno â chynhwysion annisgwyl. Yma mae'n well ganddyn nhw gynhesu'r cynnyrch i'r lleiafswm er mwyn mwynhau gwir flasau ac aroglau'r cynhwysion. Enghraifft - mae gan gyw iâr gyda llaeth cnau coco a chaeau arian wead ysgafn iawn a blas sbeislyd anarferol.
Cawl Kharcho, Y Cawcasws
Yn y bwyd Cawcasaidd gallwch ddod o hyd i lawer o flasau a'u harwain yn sbeislyd a phwdlyd. Y berl o fwyd lleol yw'r cawl cnau Ffrengig enwog Kharcho gyda garlleg a sbeisys poeth eraill.
Y cyw iâr yn y saws, Jamaica
Mae Jamaica yn wlad lle mae'n well ganddyn nhw bupur i'r holl sbeisys eraill. Mae'n finiog, ac yn hynod o chwaethus. Uchafbwynt y cyw iâr Jamaican, sy'n cael ei baratoi ar sail allspice, tsili, teim, sinamon, saws soi a nytmeg.
Watt gyda chorbys, Ethiopia
Yn Ethiopia mae'n well ganddyn nhw brydau calonog o gig a llysiau gyda sbeisys piquant - saffrwm, Basil, coriander, cardamom, mwstard, teim a phupur coch. Un o'r opsiynau ar gyfer cinio protein cyfoethog yw wat gyda chorbys, lle mae'r prif gynhwysyn, wedi'i stiwio mewn saws tomato gyda nionod, garlleg, a chili.
Cyw Iâr Tandoori, India
Yn India mae'n anodd dychmygu'r gegin heb doreth o berlysiau a sbeisys. Ac mae'r mwyafrif ohonyn nhw'n boeth - mae hyn oherwydd yr hinsawdd boeth iawn, ac fel nad yw bwyd yn cael ei ddifetha, mae'n well ei wneud yn boeth. Un o'r seigiau mwyaf poblogaidd - cyw iâr Tandoori, wedi'i sbeisio â chili, garlleg, gwreiddyn sinsir, coriander a chwmin.
Afocado gyda ceviche o berdys, Periw
Nid yw bwyd Periw yn hysbys iawn, mae'n llai poblogaidd ymhlith gourmets lleol. Fodd bynnag, bydd y wefr yn gwerthfawrogi byrbryd o berdys ceviche, sy'n cael ei wneud o bysgod amrwd gyda sbeisys a pherlysiau. Wedi'i weini gydag afocado niwtral i gymryd trueni ar eich blagur blas.
Tacos Mecsico
Mae Mecsicaniaid hefyd yn hoff o flas poeth y burrito cenedlaethol, Quesadilla, salsa, nachos. Ar eu cefndir tacos nodedig iawn gyda ffa ac afocado, wedi'u sesno'n hael â sous o winwns, garlleg, pupur coch a du.
Gwyliwch fideo am y mwyafrif o tacos sbeislyd yn y byd:
