Stori Baskin Robbins heb ei hadrodd

Tyfodd y Robbins i fyny mewn tŷ gyda phwll siâp hufen iâ. Roedd gan John fynediad at “ormod o hufen iâ” ac roedd yn barod i ymgymryd â’r busnes teuluol hynod broffidiol hwn. Meddai John: “Mae’r rhan fwyaf o bobl yn meddwl y byddai dyfeisio blasau hufen iâ yn freuddwyd i unrhyw un, ond po fwyaf y dysgais am effeithiau hufen iâ llaeth ar iechyd, y mwyaf y dysgais am sut yr oedd buchod yn cael eu trin, y lleiaf o hwyl a gefais a’r mwy ges i fe. poeni. Roeddwn i'n teimlo ar groesffordd. Ar y naill law, roeddwn i eisiau plesio fy nhad, ac yn sicr roedd am i mi ddilyn yn ei olion traed ac un diwrnod arwain y cwmni. Roedd yn llwybr amlwg a phroffidiol, ond ar y llaw arall, teimlais fod yn rhaid i mi gyfrannu a bod yn ddefnyddiol.”

Yn y diwedd, dyma Robbins yn pacio, cwrdd â'i wraig, a gyda'i gilydd fe wnaethon nhw adeiladu caban ar ynys fechan oddi ar arfordir Canada lle roedden nhw'n tyfu bwyd ac yn byw ar $500 y flwyddyn. Yn ystod y cyfnod hwn, bu iddynt fab, a dyma nhw'n ei enwi Ocean. “Rwy’n cofio dweud wrth fy nhad: “Gwrandewch, dad, rydyn ni’n byw mewn byd gwahanol i’r un y cawsoch chi eich magu ynddo.” Mae'r amgylchedd yn cael ei ddiraddio'n ddifrifol gan weithgareddau dynol. Mae'r bwlch rhwng y rhai sydd â chaws a'r rhai sydd wedi methu yn ehangu. Rydyn ni’n byw dan fygythiad trychineb, ac ar unrhyw adeg fe all rhywbeth annirnadwy ddigwydd.” 

Roedd ei dad yn gyffrous. Sut gallai ei unig fab gerdded i ffwrdd? Cafodd Robbins ei ddiarddel gan y teulu ac fe werthodd ei dad y cwmni yn y diwedd. Ond does dim difaru gan Robbins. “Mae fy ngwraig Dio a minnau wedi bod yn briod ers 52 mlynedd ac wedi bod yn bwyta bwydydd planhigion trwy’r amser hwnnw. Mae’r ddau benderfyniad yna – ei phriodi a mynd ar ddiet fegan – yn bethau dwi ddim yn difaru am eiliad.”

Ar ôl blynyddoedd o ffordd o fyw fegan sy'n canolbwyntio ar fyfyrdod, cyhoeddodd Robbins ei werthwr gorau cyntaf Diet for a New America ym 1987. Mae'r llyfr hwn yn disgrifio goblygiadau moesegol, amgylcheddol ac iechyd hwsmonaeth anifeiliaid, ac mae hufen iâ llaeth yn rhan o'r her fyd-eang hon. Er gwaethaf beirniadaeth uniongyrchol y llyfr o’r diwydiant llaeth—yr un diwydiant a gefnogodd fusnes ei dad—yn eironig ddigon, fe’i hachubodd yn y pen draw. Yn ôl Robbins, darllenodd ei dad, yn marw, y llyfr hwn a newidiodd ei ddeiet ar unwaith. Bu Robbins Sr. fyw am 20 mlynedd arall. 

Pan benderfynodd Baskin Robins greu hufen iâ fegan, dywedodd Robbins, “Gallaf ddweud bod y cwmni wedi gwneud hynny oherwydd iddynt sylweddoli mai bwyd wedi’i seilio ar blanhigion yw’r dyfodol. Fe wnaethon nhw hyn oherwydd eu bod eisiau parhau i wneud busnes a gwneud arian, ac maen nhw'n gweld gwerthiant cynhyrchion llysieuol yn codi'n aruthrol. Mae maethiad seiliedig ar blanhigion wedi dod yn rym na ellir ei atal ac mae pawb yn y byd bwyd yn cymryd sylw. Ac mae hynny'n newyddion da iawn, iawn i bob bywyd ar y blaned brydferth hon."

Ar hyn o bryd mae Robbins yn rhedeg y Food Revolution Network, sefydliad hawliau anifeiliaid, gyda'i fab Ocean. Mae'r sefydliad yn helpu pobl i fabwysiadu ffordd o fyw sy'n seiliedig ar blanhigion i adfer iechyd a gwella iechyd y blaned. 

Gadael ymateb