Dŵr pefriog

Disgrifiad

Mae dŵr pefriog yn fwyn naturiol neu ddŵr yfed wedi'i gyfoethogi â charbon deuocsid (CO2), wedi'i flasu a'i felysu i gynyddu ei oes silff. Oherwydd y carbon, mae soda yn lân o germau posib. Mae cynnwys dŵr carbon deuocsid yn digwydd yn yr offer diwydiannol arbennig.

Mae tri math o ddŵr pefriog trwy ddirlawnder â charbon deuocsid:

  • ysgafn, pan fo lefelau carbon deuocsid rhwng 0.2 a 0.3%;
  • canolig - 0,3-0,4%;
  • dirlawnder hynod - mwy na 0.4%.

Mae'n well oeri dŵr pefriog.

dŵr pefriog gyda lemwn

Yn naturiol, mae dŵr carbonedig yn eithaf prin oherwydd y cynnwys carbon deuocsid isel y mae'n ei anadlu allan yn gyflym, gan golli ei briodweddau. Rhaid i gyfoethogi dŵr mwynol meddyginiaethol carbon deuocsid fod yn halltedd mwy na 10 g y litr. Mae hyn yn caniatáu ichi gadw'r holl elfennau olrhain am amser hir, ac mae cyfansoddiad y dŵr pefriog yn aros yn ddigyfnewid yn ymarferol wrth ei storio. Mae yfed dŵr o'r fath yn ddefnyddiol yn unig yn unol â chyfarwyddyd eich meddyg.

Dyluniwyd y peiriant cyntaf i ddirlawn y dŵr â charbon deuocsid ym 1770 gan y dylunydd Sweden, Taberna Bergman. Llwyddodd i greu cywasgydd a oedd, dan lawer o bwysau, yn cyfoethogi dŵr â nwy. Yn ddiweddarach yn y 19eg ganrif, gwnaeth y dylunwyr peiriannau hyn wella a chreu eu cymheiriaid diwydiannol.

Ond roedd cynhyrchu dŵr carbonedig yn eithaf drud, ac roedd yn rhatach i awyru ddefnyddio soda pobi. Daeth arloeswr wrth ddefnyddio'r dull hwn yn Jacob Swab, a ddaeth yn ddiweddarach yn berchennog y brand rhyngwladol adnabyddus Schweppes.

Dwy ffordd o'r broses weithgynhyrchu carboniad modern:

  • trwy ddulliau mecanyddol o ganlyniad i galedwedd carboniad yn y seiffonau, awyryddion, y dirlawnder dan bwysedd uchel, yn dirlawn y dŵr â nwy o 5 i 10 g / l;
  • yn gemegol trwy ychwanegu dŵr at yr asidau a'r soda pobi neu trwy eplesu (cwrw, seidr).

Hyd yma, gweithgynhyrchwyr mwyaf y byd o sodas siwgrog yw Dr. Pepper Snapple Group, PepsiCo Incorporated The Coca-Cola Company sydd wedi'i leoli yn yr Unol Daleithiau.

Presenoldeb carbon deuocsid yn y diod neu ddŵr pefriog, fel cadwolyn, gallwch ddod o hyd iddo ar y label gyda'r cod E290.

Dŵr pefriog

Buddion dŵr pefriog

Mae dŵr pefriog wedi'i oeri yn diffodd syched yn well na dŵr llonydd. Mae dŵr carbonedig yn niweidiol i bobl sydd â lefel asidedd is yn y stumog ar gyfer secretiad pellach o sudd gastrig.

Y dŵr pefriog mwyaf defnyddiol yw dŵr o ffynonellau naturiol a ddaeth yn ddisglair mewn ffordd naturiol. Mae ganddo halltedd cytbwys (1.57 g / l) ac asidedd pH 5.5-6.5. Mae'r dŵr hwn yn maethu celloedd y corff oherwydd presenoldeb moleciwlau niwtral, gan alcalinio'r plasma gwaed. Mewn dŵr carbonedig yn naturiol, mae'r sodiwm yn actifadu ensymau ac yn cynnal cydbwysedd asid-alcalïaidd yn y corff a thôn y cyhyrau. Mae presenoldeb calsiwm a magnesiwm yn gwneud meinwe'r esgyrn a'r dannedd yn gryfach, gan atal calsiwm rhag trwytholchi i'r cyhyrau yn ystod ymarfer corff.

Mae dŵr mwynol carbonedig yn gwella gweithrediad systemau cardiofasgwlaidd, nerfol a lymffatig, yn cynyddu haemoglobin, yn cynyddu'r archwaeth ac yn gwella treuliad.

Hefyd, mae diodydd carbonedig sy'n cynnwys darnau o berlysiau meddyginiaethol yn ddefnyddiol.

Felly mae Baikal a Tarkhun yn cael effaith tonig ar y corff. Mae Tarragon, sy'n rhan o'u cyfansoddiad, yn cynyddu archwaeth, yn gwella treuliad, ac yn gweithredu gwrthsepasmodig.

Dŵr pefriog

Niwed dŵr soda a gwrtharwyddion

Ni argymhellir soda yfed neu ddŵr pefriog i bobl â chlefydau gastroberfeddol oherwydd ei fod yn cynyddu asidedd stumog, yn cythruddo pilenni mwcaidd, yn gwaethygu prosesau llidiol, ac yn darparu effaith gythruddo ar y system bustlog.

Gall bwyta gormod o sodas siwgr arwain at ordewdra, datblygu diabetes, ac anhwylderau metabolaidd yn y corff. Felly ni argymhellir yfed dŵr i bobl sy'n tueddu i fod dros bwysau a phlant hyd at 3 oed.

A yw Dŵr Carbonedig (Pefriog) yn Dda neu'n Drwg i Chi?

sut 1

  1. Yozilgan maqola va so’zlarga ishonib bo’yrutma qildim.

Gadael ymateb