Saws Tatar Cynhwysion
ciwcymbr | 3.0 (darn) |
mayonnaise | 300.0. XNUMX (gram) |
nionyn garlleg | 5.0 (darn) |
Dull paratoi
Gratiwch giwcymbrau, torrwch 5 ewin o arlleg yn fân, ychwanegwch mayonnaise (gorau po fwyaf). Cymysgwch bopeth yn drylwyr a'i roi yn yr oergell am 15 munud.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
Gwerth calorïau | 283.8 kcal | 1684 kcal | 16.9% | 6% | 593 g |
Proteinau | 3.1 g | 76 g | 4.1% | 1.4% | 2452 g |
brasterau | 26.1 g | 56 g | 46.6% | 16.4% | 215 g |
Carbohydradau | 9.6 g | 219 g | 4.4% | 1.6% | 2281 g |
asidau organig | 0.3 g | ~ | |||
Ffibr ymlaciol | 0.6 g | 20 g | 3% | 1.1% | 3333 g |
Dŵr | 59.1 g | 2273 g | 2.6% | 0.9% | 3846 g |
Ash | 1.1 g | ~ | |||
Fitaminau | |||||
Fitamin A, AG | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 1.2% | 3000 g |
Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
Fitamin B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 0.7% | 5000 g |
Fitamin B2, ribofflafin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 1% | 3600 g |
Fitamin B4, colin | 5.6 mg | 500 mg | 1.1% | 0.4% | 8929 g |
Fitamin B5, pantothenig | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 0.7% | 5000 g |
Fitamin B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 3.5% | 1000 g |
Fitamin B9, ffolad | 1.4 μg | 400 μg | 0.4% | 0.1% | 28571 g |
Fitamin C, asgorbig | 6.1 mg | 90 mg | 6.8% | 2.4% | 1475 g |
Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 12.4 mg | 15 mg | 82.7% | 29.1% | 121 g |
Fitamin H, biotin | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 0.2% | 16667 g |
Fitamin PP, RHIF | 0.9146 mg | 20 mg | 4.6% | 1.6% | 2187 g |
niacin | 0.4 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasiwm, K. | 134.9 mg | 2500 mg | 5.4% | 1.9% | 1853 g |
Calsiwm, Ca. | 64.5 mg | 1000 mg | 6.5% | 2.3% | 1550 g |
Magnesiwm, Mg | 16.9 mg | 400 mg | 4.2% | 1.5% | 2367 g |
Sodiwm, Na | 204.1 mg | 1300 mg | 15.7% | 5.5% | 637 g |
Ffosfforws, P. | 59.7 mg | 800 mg | 7.5% | 2.6% | 1340 g |
Clorin, Cl | 16.6 mg | 2300 mg | 0.7% | 0.2% | 13855 g |
Elfennau Olrhain | |||||
Alwminiwm, Al | 153.2 μg | ~ | |||
Haearn, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 2.1% | 1636 g |
Ïodin, I. | 3.3 μg | 150 μg | 2.2% | 0.8% | 4545 g |
Cobalt, Co. | 2.6 μg | 10 μg | 26% | 9.2% | 385 g |
Manganîs, Mn | 0.269 mg | 2 mg | 13.5% | 4.8% | 743 g |
Copr, Cu | 68.8 μg | 1000 μg | 6.9% | 2.4% | 1453 g |
Molybdenwm, Mo. | 0.4 μg | 70 μg | 0.6% | 0.2% | 17500 g |
Fflworin, F. | 6.1 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 65574 g |
Chrome, Cr | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 1.6% | 2273 g |
Sinc, Zn | 0.3357 mg | 12 mg | 2.8% | 1% | 3575 g |
Carbohydradau treuliadwy | |||||
Startsh a dextrins | 6.6 g | ~ | |||
Mono- a disaccharides (siwgrau) | 1.9 g | mwyafswm 100 г |
Y gwerth ynni yw 283,8 kcal.
Saws Tatar yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin E - 82,7%, cobalt - 26%, manganîs - 13,5%
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION DERBYN Saws Tatar PER 100 g
- 14 kcal
- 627 kcal
- 149 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 283,8 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio saws Tatar, rysáit, calorïau, maetholion