Cynhwysion Saws hufen sur gyda thomato a nionyn
| Saws hufen sur | 800.0. XNUMX (gram) |
| winwns | 357.0. XNUMX (gram) |
| menyn | 30.0. XNUMX (gram) |
| past tomato | 100.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Mae nionyn wedi'i dorri'n fân yn cael ei roi mewn sosban, mae piwrî tomato yn cael ei ychwanegu a'i sawsio am 5-7 munud arall, yna ei gyfuno â saws hufen sur a'i ganiatáu i ferwi. Defnyddir y saws i baratoi peli cig a seigiau llysiau.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 411 kcal | 1684 kcal | 24.4% | 5.9% | 410 g |
| Proteinau | 4.3 g | 76 g | 5.7% | 1.4% | 1767 g |
| brasterau | 38.2 g | 56 g | 68.2% | 16.6% | 147 g |
| Carbohydradau | 13.2 g | 219 g | 6% | 1.5% | 1659 g |
| asidau organig | 0.4 g | ~ | |||
| Ffibr ymlaciol | 1.6 g | 20 g | 8% | 1.9% | 1250 g |
| Dŵr | 52.5 g | 2273 g | 2.3% | 0.6% | 4330 g |
| Ash | 0.9 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 400 μg | 900 μg | 44.4% | 10.8% | 225 g |
| Retinol | 0.4 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1% | 2500 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.4% | 1800 g |
| Fitamin B4, colin | 110.6 mg | 500 mg | 22.1% | 5.4% | 452 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.05 mg | 5 mg | 1% | 0.2% | 10000 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 1.2% | 2000 g |
| Fitamin B9, ffolad | 11.9 μg | 400 μg | 3% | 0.7% | 3361 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 2.4% | 1000 g |
| Fitamin C, asgorbig | 8.9 mg | 90 mg | 9.9% | 2.4% | 1011 g |
| Fitamin D, calciferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.2% | 10000 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 1.5% | 1667 g |
| Fitamin H, biotin | 3.6 μg | 50 μg | 7.2% | 1.8% | 1389 g |
| Fitamin PP, RHIF | 1.2138 mg | 20 mg | 6.1% | 1.5% | 1648 g |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 305.4 mg | 2500 mg | 12.2% | 3% | 819 g |
| Calsiwm, Ca. | 99.8 mg | 1000 mg | 10% | 2.4% | 1002 g |
| Silicon, Ydw | 0.2 mg | 30 mg | 0.7% | 0.2% | 15000 g |
| Magnesiwm, Mg | 20.7 mg | 400 mg | 5.2% | 1.3% | 1932 g |
| Sodiwm, Na | 36.9 mg | 1300 mg | 2.8% | 0.7% | 3523 g |
| Sylffwr, S. | 34.5 mg | 1000 mg | 3.5% | 0.9% | 2899 g |
| Ffosfforws, P. | 98.2 mg | 800 mg | 12.3% | 3% | 815 g |
| Clorin, Cl | 71 mg | 2300 mg | 3.1% | 0.8% | 3239 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Alwminiwm, Al | 243.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 96.9 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 4.6 μg | ~ | |||
| Haearn, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 1.5% | 1636 g |
| Ïodin, I. | 8.2 μg | 150 μg | 5.5% | 1.3% | 1829 g |
| Cobalt, Co. | 2.7 μg | 10 μg | 27% | 6.6% | 370 g |
| Manganîs, Mn | 0.1416 mg | 2 mg | 7.1% | 1.7% | 1412 g |
| Copr, Cu | 64.8 μg | 1000 μg | 6.5% | 1.6% | 1543 g |
| Molybdenwm, Mo. | 5.4 μg | 70 μg | 7.7% | 1.9% | 1296 g |
| Nickel, ni | 1.5 μg | ~ | |||
| Arwain, Sn | 0.3 μg | ~ | |||
| Rwbidiwm, RB | 226.2 μg | ~ | |||
| Seleniwm, Se | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 0.3% | 9167 g |
| Titan, chi | 0.6 μg | ~ | |||
| Fflworin, F. | 29.2 μg | 4000 μg | 0.7% | 0.2% | 13699 g |
| Chrome, Cr | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 0.5% | 4545 g |
| Sinc, Zn | 0.6777 mg | 12 mg | 5.6% | 1.4% | 1771 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 3.5 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 6.4 g | mwyafswm 100 г |
Y gwerth ynni yw 411 kcal.
Saws hufen sur gyda thomato a nionyn yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 44,4%, colin - 22,1%, potasiwm - 12,2%, ffosfforws - 12,3%, cobalt - 27%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- Cymysg yn rhan o lecithin, yn chwarae rôl yn synthesis a metaboledd ffosffolipidau yn yr afu, mae'n ffynhonnell grwpiau methyl am ddim, yn gweithredu fel ffactor lipotropig.
- potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio cydbwysedd dŵr, asid ac electrolyt, yn cymryd rhan ym mhrosesau ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysau.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Saws hufen sur gyda thomato a nionyn PER 100 g
- 41 kcal
- 661 kcal
- 102 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 411 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Saws hufen sur gyda thomato a nionyn, rysáit, calorïau, maetholion