Cynhwysion Briwgig reis gyda madarch
groats reis | 896.0. XNUMX (gram) |
madarch porcini sych | 116.0. XNUMX (gram) |
margarîn | 70.0. XNUMX (gram) |
winwns | 50.0. XNUMX (gram) |
pupur du daear | 0.2. XNUMX (gram) |
halen bwrdd | 10.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Paratowch reis wedi'i ferwi fel y disgrifir ar t. 150, yna ychwanegwch fargarîn wedi'i doddi, wyau wedi'u torri, persli neu dil wedi'u torri'n fân a'u cymysgu'n ysgafn. Ar gyfer reis briwgig gyda madarch, mae madarch wedi'u berwi a'u torri wedi'u ffrio a'u cymysgu â reis briwsionllyd a nionod brown.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
Gwerth calorïau | 366.2 kcal | 1684 kcal | 21.7% | 5.9% | 460 g |
Proteinau | 10.5 g | 76 g | 13.8% | 3.8% | 724 g |
brasterau | 8 g | 56 g | 14.3% | 3.9% | 700 g |
Carbohydradau | 67.3 g | 219 g | 30.7% | 8.4% | 325 g |
asidau organig | 34.8 g | ~ | |||
Ffibr ymlaciol | 5.1 g | 20 g | 25.5% | 7% | 392 g |
Dŵr | 19.6 g | 2273 g | 0.9% | 0.2% | 11597 g |
Ash | 1.8 g | ~ | |||
Fitaminau | |||||
Fitamin A, AG | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 0.9% | 3000 g |
Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
Fitamin B1, thiamine | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 1.4% | 1875 g |
Fitamin B2, ribofflafin | 0.3 mg | 1.8 mg | 16.7% | 4.6% | 600 g |
Fitamin B4, colin | 54.3 mg | 500 mg | 10.9% | 3% | 921 g |
Fitamin B5, pantothenig | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 1.6% | 1667 g |
Fitamin B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 2.7% | 1000 g |
Fitamin B9, ffolad | 28.2 μg | 400 μg | 7.1% | 1.9% | 1418 g |
Fitamin C, asgorbig | 4.4 mg | 90 mg | 4.9% | 1.3% | 2045 g |
Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 1.9 mg | 15 mg | 12.7% | 3.5% | 789 g |
Fitamin H, biotin | 2.5 μg | 50 μg | 5% | 1.4% | 2000 g |
Fitamin PP, RHIF | 7.143 mg | 20 mg | 35.7% | 9.7% | 280 g |
niacin | 5.4 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasiwm, K. | 524.8 mg | 2500 mg | 21% | 5.7% | 476 g |
Calsiwm, Ca. | 25.5 mg | 1000 mg | 2.6% | 0.7% | 3922 g |
Silicon, Ydw | 79.5 mg | 30 mg | 265% | 72.4% | 38 g |
Magnesiwm, Mg | 55.2 mg | 400 mg | 13.8% | 3.8% | 725 g |
Sodiwm, Na | 26.9 mg | 1300 mg | 2.1% | 0.6% | 4833 g |
Sylffwr, S. | 41 mg | 1000 mg | 4.1% | 1.1% | 2439 g |
Ffosfforws, P. | 204.4 mg | 800 mg | 25.6% | 7% | 391 g |
Clorin, Cl | 575.8 mg | 2300 mg | 25% | 6.8% | 399 g |
Elfennau Olrhain | |||||
Alwminiwm, Al | 17.4 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 104.1 μg | ~ | |||
Haearn, Fe | 1.4 mg | 18 mg | 7.8% | 2.1% | 1286 g |
Ïodin, I. | 1.2 μg | 150 μg | 0.8% | 0.2% | 12500 g |
Cobalt, Co. | 6.1 μg | 10 μg | 61% | 16.7% | 164 g |
Manganîs, Mn | 1.0062 mg | 2 mg | 50.3% | 13.7% | 199 g |
Copr, Cu | 204.9 μg | 1000 μg | 20.5% | 5.6% | 488 g |
Molybdenwm, Mo. | 3.7 μg | 70 μg | 5.3% | 1.4% | 1892 g |
Nickel, ni | 2.3 μg | ~ | |||
Rwbidiwm, RB | 20.8 μg | ~ | |||
Fflworin, F. | 41.1 μg | 4000 μg | 1% | 0.3% | 9732 g |
Chrome, Cr | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 0.8% | 3571 g |
Sinc, Zn | 1.1715 mg | 12 mg | 9.8% | 2.7% | 1024 g |
Carbohydradau treuliadwy | |||||
Startsh a dextrins | 68.1 g | ~ | |||
Mono- a disaccharides (siwgrau) | 2.3 g | mwyafswm 100 г |
Y gwerth ynni yw 366,2 kcal.
Reis briw gyda madarch yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin B2 - 16,7%, fitamin E - 12,7%, fitamin PP - 35,7%, potasiwm - 21%, silicon - 265%, magnesiwm - 13,8%, ffosfforws - 25,6%, clorin - 25%, cobalt - 61%, manganîs - 50,3%, copr - 20,5%
- Fitamin B2 yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, yn gwella sensitifrwydd lliw y dadansoddwr gweledol ac addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri cyflwr y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
- potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio cydbwysedd dŵr, asid ac electrolyt, yn cymryd rhan ym mhrosesau ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysau.
- silicon wedi'i gynnwys fel cydran strwythurol mewn glycosaminoglycans ac yn ysgogi synthesis colagen.
- Magnesiwm yn cymryd rhan mewn metaboledd ynni, synthesis o broteinau, asidau niwcleig, yn cael effaith sefydlogi ar bilenni, yn angenrheidiol i gynnal homeostasis calsiwm, potasiwm a sodiwm. Mae diffyg magnesiwm yn arwain at hypomagnesemia, risg uwch o ddatblygu gorbwysedd, clefyd y galon.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Clorin yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio a secretion asid hydroclorig yn y corff.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
- Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Briwgig gyda madarch PER 100 g
- 333 kcal
- 286 kcal
- 743 kcal
- 41 kcal
- 255 kcal
- 0 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 366,2 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Briwgig reis gyda madarch, rysáit, calorïau, maetholion