Rysáit Briwgig ceuled (ar gyfer cawsiau caws, pasteiod a dwmplenni). Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cynhwysion Briwgig curd (ar gyfer cawsiau, pasteiod a dwmplenni)

caws bwthyn braster 18% 784.0. XNUMX (gram)
wy cyw iâr 2.0 (darn)
siwgr 90.0. XNUMX (gram)
blawd gwenith, premiwm 40.0. XNUMX (gram)
menyn 40.0. XNUMX (gram)
fanillin 0.1. XNUMX (gram)
Dull paratoi

Mae'r ceuled yn cael ei basio trwy beiriant curo. Yna ychwanegwch wyau, blawd, siwgr, menyn, vanillin a chymysgu popeth yn drylwyr.

Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau266.4 kcal1684 kcal15.8%5.9%632 g
Proteinau13.1 g76 g17.2%6.5%580 g
brasterau18.1 g56 g32.3%12.1%309 g
Carbohydradau13.8 g219 g6.3%2.4%1587 g
asidau organig0.9 g~
Ffibr ymlaciol0.004 g20 g500000 g
Dŵr54.8 g2273 g2.4%0.9%4148 g
Ash0.9 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG200 μg900 μg22.2%8.3%450 g
Retinol0.2 mg~
Fitamin B1, thiamine0.05 mg1.5 mg3.3%1.2%3000 g
Fitamin B2, ribofflafin0.3 mg1.8 mg16.7%6.3%600 g
Fitamin B4, colin60.6 mg500 mg12.1%4.5%825 g
Fitamin B5, pantothenig0.3 mg5 mg6%2.3%1667 g
Fitamin B6, pyridoxine0.1 mg2 mg5%1.9%2000 g
Fitamin B9, ffolad28.5 μg400 μg7.1%2.7%1404 g
Fitamin B12, cobalamin0.8 μg3 μg26.7%10%375 g
Fitamin C, asgorbig0.4 mg90 mg0.4%0.2%22500 g
Fitamin D, calciferol0.2 μg10 μg2%0.8%5000 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE0.7 mg15 mg4.7%1.8%2143 g
Fitamin H, biotin5.8 μg50 μg11.6%4.4%862 g
Fitamin PP, RHIF2.4746 mg20 mg12.4%4.7%808 g
niacin0.3 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.104 mg2500 mg4.2%1.6%2404 g
Calsiwm, Ca.121.2 mg1000 mg12.1%4.5%825 g
Silicon, Ydw0.2 mg30 mg0.7%0.3%15000 g
Magnesiwm, Mg19.3 mg400 mg4.8%1.8%2073 g
Sodiwm, Na44.3 mg1300 mg3.4%1.3%2935 g
Sylffwr, S.18.7 mg1000 mg1.9%0.7%5348 g
Ffosfforws, P.190 mg800 mg23.8%8.9%421 g
Clorin, Cl131.3 mg2300 mg5.7%2.1%1752 g
Elfennau Olrhain
Alwminiwm, Al40.6 μg~
Bohr, B.1.4 μg~
Vanadium, V.3.5 μg~
Haearn, Fe0.7 mg18 mg3.9%1.5%2571 g
Ïodin, I.1.9 μg150 μg1.3%0.5%7895 g
Cobalt, Co.1.7 μg10 μg17%6.4%588 g
Manganîs, Mn0.0309 mg2 mg1.5%0.6%6472 g
Copr, Cu68.2 μg1000 μg6.8%2.6%1466 g
Molybdenwm, Mo.6.9 μg70 μg9.9%3.7%1014 g
Nickel, ni0.09 μg~
Arwain, Sn0.2 μg~
Seleniwm, Se23.2 μg55 μg42.2%15.8%237 g
Titan, chi0.4 μg~
Fflworin, F.30.4 μg4000 μg0.8%0.3%13158 g
Chrome, Cr0.4 μg50 μg0.8%0.3%12500 g
Sinc, Zn0.4335 mg12 mg3.6%1.4%2768 g
Carbohydradau treuliadwy
Startsh a dextrins2.6 g~
Mono- a disaccharides (siwgrau)2.3 gmwyafswm 100 г
Sterolau
Colesterol97.8 mguchafswm o 300 mg

Y gwerth ynni yw 266,4 kcal.

Briwgig curd (ar gyfer cawsiau, pasteiod a dwmplenni) yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 22,2%, fitamin B2 - 16,7%, colin - 12,1%, fitamin B12 - 26,7%, fitamin H - 11,6%, fitamin PP - 12,4%, calsiwm - 12,1%, ffosfforws - 23,8%, cobalt - 17%, seleniwm - 42,2%
  • Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
  • Fitamin B2 yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, yn gwella sensitifrwydd lliw y dadansoddwr gweledol ac addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri cyflwr y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
  • Cymysg yn rhan o lecithin, yn chwarae rôl yn synthesis a metaboledd ffosffolipidau yn yr afu, mae'n ffynhonnell grwpiau methyl am ddim, yn gweithredu fel ffactor lipotropig.
  • Fitamin B12 yn chwarae rhan bwysig ym metaboledd a throsi asidau amino. Mae ffolad a fitamin B12 yn fitaminau cydberthynol ac yn ymwneud â ffurfio gwaed. Mae diffyg fitamin B12 yn arwain at ddatblygu diffyg ffolad rhannol neu eilaidd, yn ogystal ag anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
  • Fitamin H. yn cymryd rhan mewn synthesis brasterau, glycogen, metaboledd asidau amino. Gall cymeriant annigonol o'r fitamin hwn arwain at darfu ar gyflwr arferol y croen.
  • Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
  • Calsiwm yw prif gydran ein hesgyrn, mae'n gweithredu fel rheolydd y system nerfol, yn cymryd rhan mewn crebachu cyhyrau. Mae diffyg calsiwm yn arwain at ddadleiddio'r asgwrn cefn, esgyrn y pelfis a'r eithafion is, yn cynyddu'r risg o osteoporosis.
  • Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
  • Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
  • Seleniwm - elfen hanfodol o system amddiffyn gwrthocsidiol y corff dynol, sy'n cael effaith imiwnomodulatory, yn cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio gweithred hormonau thyroid. Mae diffyg yn arwain at glefyd Kashin-Beck (osteoarthritis â sawl anffurfiad yn y cymalau, asgwrn cefn ac eithafion), clefyd Keshan (myocardiopathi endemig), thrombastenia etifeddol.
 
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Briwgig curd (ar gyfer cawsiau, pasteiod a dwmplenni) PER 100 g
  • 236 kcal
  • 157 kcal
  • 399 kcal
  • 334 kcal
  • 661 kcal
  • 0 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 266,4 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Briwgig Curd (ar gyfer cawsiau, pasteiod a dwmplenni), rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb