Cynhwysion Penwaig “o dan gôt ffwr”
Penwaig yr Iwerydd | 500.0. XNUMX (gram) |
gwely | 1.0 (darn) |
tatws | 1.0 (darn) |
moron | 2.0 (darn) |
wy cyw iâr | 2.0 (darn) |
ciwcymbr | 1.0 (darn) |
pys gwyrdd | 1.0 (llwy fwrdd) |
mayonnaise | 150.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Torrwch y penwaig yn ffiledi, ei dorri'n ddarnau bach. Ar grater bras, gratiwch datws wedi'u berwi ar wahân, beets, moron, sesnin gyda mayonnaise. Rhowch nhw ar blât mewn haenau: beets, moron, tatws, penwaig, yna eto tatws, moron a beets. Lefelwch yr wyneb, taenellwch wy wedi'i gratio. Addurnwch gyda chiwcymbrau, moron a phys gwyrdd.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
Gwerth calorïau | 209.5 kcal | 1684 kcal | 12.4% | 5.9% | 804 g |
Proteinau | 8 g | 76 g | 10.5% | 5% | 950 g |
brasterau | 18.2 g | 56 g | 32.5% | 15.5% | 308 g |
Carbohydradau | 3.7 g | 219 g | 1.7% | 0.8% | 5919 g |
asidau organig | 0.2 g | ~ | |||
Ffibr ymlaciol | 0.8 g | 20 g | 4% | 1.9% | 2500 g |
Dŵr | 67.6 g | 2273 g | 3% | 1.4% | 3362 g |
Ash | 1.2 g | ~ | |||
Fitaminau | |||||
Fitamin A, AG | 1200 μg | 900 μg | 133.3% | 63.6% | 75 g |
Retinol | 1.2 mg | ~ | |||
Fitamin B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.9% | 2500 g |
Fitamin B2, ribofflafin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 5.3% | 900 g |
Fitamin B4, colin | 24.3 mg | 500 mg | 4.9% | 2.3% | 2058 g |
Fitamin B5, pantothenig | 0.5 mg | 5 mg | 10% | 4.8% | 1000 g |
Fitamin B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 4.8% | 1000 g |
Fitamin B9, ffolad | 9.9 μg | 400 μg | 2.5% | 1.2% | 4040 g |
Fitamin B12, cobalamin | 3.3 μg | 3 μg | 110% | 52.5% | 91 g |
Fitamin C, asgorbig | 3.3 mg | 90 mg | 3.7% | 1.8% | 2727 g |
Fitamin D, calciferol | 9.9 μg | 10 μg | 99% | 47.3% | 101 g |
Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 5.9 mg | 15 mg | 39.3% | 18.8% | 254 g |
Fitamin H, biotin | 2 μg | 50 μg | 4% | 1.9% | 2500 g |
Fitamin PP, RHIF | 2.928 mg | 20 mg | 14.6% | 7% | 683 g |
niacin | 1.6 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasiwm, K. | 232.8 mg | 2500 mg | 9.3% | 4.4% | 1074 g |
Calsiwm, Ca. | 39.2 mg | 1000 mg | 3.9% | 1.9% | 2551 g |
Magnesiwm, Mg | 22.7 mg | 400 mg | 5.7% | 2.7% | 1762 g |
Sodiwm, Na | 134.4 mg | 1300 mg | 10.3% | 4.9% | 967 g |
Sylffwr, S. | 80.6 mg | 1000 mg | 8.1% | 3.9% | 1241 g |
Ffosfforws, P. | 136.9 mg | 800 mg | 17.1% | 8.2% | 584 g |
Clorin, Cl | 84.8 mg | 2300 mg | 3.7% | 1.8% | 2712 g |
Elfennau Olrhain | |||||
Alwminiwm, Al | 139.2 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 57.7 μg | ~ | |||
Vanadium, V. | 28.3 μg | ~ | |||
Haearn, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 2.9% | 1636 g |
Ïodin, I. | 16.6 μg | 150 μg | 11.1% | 5.3% | 904 g |
Cobalt, Co. | 14.7 μg | 10 μg | 147% | 70.2% | 68 g |
Lithiwm, Li | 6.2 μg | ~ | |||
Manganîs, Mn | 0.1589 mg | 2 mg | 7.9% | 3.8% | 1259 g |
Copr, Cu | 105 μg | 1000 μg | 10.5% | 5% | 952 g |
Molybdenwm, Mo. | 5.6 μg | 70 μg | 8% | 3.8% | 1250 g |
Nickel, ni | 5 μg | ~ | |||
Rwbidiwm, RB | 80.9 μg | ~ | |||
Fflworin, F. | 139.7 μg | 4000 μg | 3.5% | 1.7% | 2863 g |
Chrome, Cr | 21.8 μg | 50 μg | 43.6% | 20.8% | 229 g |
Sinc, Zn | 0.5214 mg | 12 mg | 4.3% | 2.1% | 2301 g |
Carbohydradau treuliadwy | |||||
Startsh a dextrins | 1.2 g | ~ | |||
Mono- a disaccharides (siwgrau) | 2 g | mwyafswm 100 г | |||
Sterolau | |||||
Colesterol | 76.5 mg | uchafswm o 300 mg |
Y gwerth ynni yw 209,5 kcal.
Penwaig o dan Gôt Ffwr ” yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 133,3%, fitamin B2 - 11,1%, fitamin B12 - 110%, fitamin D - 99%, fitamin E - 39,3%, fitamin PP - 14,6 %, ffosfforws - 17,1%, ïodin - 11,1%, cobalt - 147%, cromiwm - 43,6%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- Fitamin B2 yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, yn gwella sensitifrwydd lliw y dadansoddwr gweledol ac addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri cyflwr y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
- Fitamin B12 yn chwarae rhan bwysig ym metaboledd a throsi asidau amino. Mae ffolad a fitamin B12 yn fitaminau cydberthynol ac yn ymwneud â ffurfio gwaed. Mae diffyg fitamin B12 yn arwain at ddatblygu diffyg ffolad rhannol neu eilaidd, yn ogystal ag anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Fitamin D yn cynnal homeostasis calsiwm a ffosfforws, yn cyflawni prosesau mwyneiddiad esgyrn. Mae diffyg fitamin D yn arwain at metaboledd amhariad calsiwm a ffosfforws mewn esgyrn, mwy o ddadleiddiad meinwe esgyrn, sy'n arwain at risg uwch o osteoporosis.
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Ïodin yn cymryd rhan yng ngweithrediad y chwarren thyroid, gan ddarparu ffurfiant hormonau (thyrocsin a thriodothyronin). Mae'n angenrheidiol ar gyfer twf a gwahaniaethu celloedd o holl feinweoedd y corff dynol, resbiradaeth mitochondrial, rheoleiddio sodiwm transmembrane a chludiant hormonau. Mae cymeriant annigonol yn arwain at goiter endemig gyda isthyroidedd ac arafu metaboledd, isbwysedd arterial, arafwch twf a datblygiad meddyliol mewn plant.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Chrome yn cymryd rhan mewn rheoleiddio lefelau glwcos yn y gwaed, gan wella effaith inswlin. Mae diffyg yn arwain at lai o oddefgarwch glwcos.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL CYNHWYSYDDION Y DERBYN Penwaig “o dan gôt ffwr” PER 100 g
- 42 kcal
- 77 kcal
- 35 kcal
- 157 kcal
- 14 kcal
- 40 kcal
- 627 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 209,5 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Penwaig “o dan gôt ffwr”, rysáit, calorïau, maetholion