Rysáitwch afalau wedi'u ffrio mewn toes. Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cynhwysion Afalau wedi'u ffrio mewn toes

afalau 100.0. XNUMX (gram)
siwgr 6.0. XNUMX (gram)
blawd gwenith, premiwm 20.0. XNUMX (gram)
wy cyw iâr 0.5 (darn)
buwch laeth 20.0. XNUMX (gram)
hufen 5.0. XNUMX (gram)
halen bwrdd 0.2. XNUMX (gram)
braster coginio 10.0. XNUMX (gram)
siwgr powdwr 5.0. XNUMX (gram)
Saws bricyll 40.0. XNUMX (gram)
Dull paratoi

Mae afalau gyda'r nyth hadau wedi'u tynnu a heb y croen yn cael eu torri'n dafelli 0,5 cm o drwch a'u taenellu â siwgr. Paratowch y toes: rhowch siwgr, halen, hufen sur, blawd yn y melynwy, wedi'i wahanu o'r proteinau, ei gymysgu'n drylwyr a'i wanhau â llaeth. Chwisgiwch y gwynion mewn ewyn trwchus a'i ychwanegu'n ysgafn at y toes. Mae'r cylchoedd afal yn cael eu trochi i'r toes gan ddefnyddio nodwydd cogydd, ac yna'n cael eu trosglwyddo'n gyflym i fraster wedi'i gynhesu a'i ffrio nes ei fod yn frown euraidd. Rhoddir afalau wedi'u ffrio ar blât a'u taenellu â phowdr wedi'i fireinio. Mae saws bricyll neu afal yn cael ei weini mewn cwch grefi.

Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau220.7 kcal1684 kcal13.1%5.9%763 g
Proteinau3.3 g76 g4.3%1.9%2303 g
brasterau8 g56 g14.3%6.5%700 g
Carbohydradau36.1 g219 g16.5%7.5%607 g
asidau organig4.5 g~
Ffibr ymlaciol1.4 g20 g7%3.2%1429 g
Dŵr79.4 g2273 g3.5%1.6%2863 g
Ash0.6 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG300 μg900 μg33.3%15.1%300 g
Retinol0.3 mg~
Fitamin B1, thiamine0.05 mg1.5 mg3.3%1.5%3000 g
Fitamin B2, ribofflafin0.1 mg1.8 mg5.6%2.5%1800 g
Fitamin B4, colin41.8 mg500 mg8.4%3.8%1196 g
Fitamin B5, pantothenig0.3 mg5 mg6%2.7%1667 g
Fitamin B6, pyridoxine0.08 mg2 mg4%1.8%2500 g
Fitamin B9, ffolad5.7 μg400 μg1.4%0.6%7018 g
Fitamin B12, cobalamin0.1 μg3 μg3.3%1.5%3000 g
Fitamin C, asgorbig3.7 mg90 mg4.1%1.9%2432 g
Fitamin D, calciferol0.3 μg10 μg3%1.4%3333 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE0.9 mg15 mg6%2.7%1667 g
Fitamin H, biotin3.3 μg50 μg6.6%3%1515 g
Fitamin PP, RHIF0.9478 mg20 mg4.7%2.1%2110 g
niacin0.4 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.215.3 mg2500 mg8.6%3.9%1161 g
Calsiwm, Ca.35.4 mg1000 mg3.5%1.6%2825 g
Silicon, Ydw1.2 mg30 mg4%1.8%2500 g
Magnesiwm, Mg9.8 mg400 mg2.5%1.1%4082 g
Sodiwm, Na35.4 mg1300 mg2.7%1.2%3672 g
Sylffwr, S.35.1 mg1000 mg3.5%1.6%2849 g
Ffosfforws, P.52.1 mg800 mg6.5%2.9%1536 g
Clorin, Cl97.4 mg2300 mg4.2%1.9%2361 g
Elfennau Olrhain
Alwminiwm, Al220.4 μg~
Bohr, B.278.8 μg~
Vanadium, V.14.3 μg~
Haearn, Fe1.6 mg18 mg8.9%4%1125 g
Ïodin, I.4.7 μg150 μg3.1%1.4%3191 g
Cobalt, Co.2.2 μg10 μg22%10%455 g
Manganîs, Mn0.1197 mg2 mg6%2.7%1671 g
Copr, Cu96.5 μg1000 μg9.7%4.4%1036 g
Molybdenwm, Mo.6.5 μg70 μg9.3%4.2%1077 g
Nickel, ni12.3 μg~
Arwain, Sn1.9 μg~
Rwbidiwm, RB26.3 μg~
Seleniwm, Se0.8 μg55 μg1.5%0.7%6875 g
Strontiwm, Sr.84.1 μg~
Titan, chi34.1 μg~
Fflworin, F.16.6 μg4000 μg0.4%0.2%24096 g
Chrome, Cr2.8 μg50 μg5.6%2.5%1786 g
Sinc, Zn0.3333 mg12 mg2.8%1.3%3600 g
Carbohydradau treuliadwy
Startsh a dextrins7.5 g~
Mono- a disaccharides (siwgrau)5.4 gmwyafswm 100 г
Sterolau
Colesterol69.8 mguchafswm o 300 mg

Y gwerth ynni yw 220,7 kcal.

Afalau yn y prawf wedi'i ffrio yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 33,3%, cobalt - 22%
  • Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
  • Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
 
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Afalau mewn toes, wedi'u ffrio PER 100 g
  • 47 kcal
  • 399 kcal
  • 334 kcal
  • 157 kcal
  • 60 kcal
  • 162 kcal
  • 0 kcal
  • 897 kcal
  • 399 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 220,7 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Afalau wedi'u ffrio mewn toes, rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb