Cynhwysion caserol afal pwmpen
| pwmpen | 150.0. XNUMX (gram) |
| afalau | 114.0. XNUMX (gram) |
| semolina | 10.0. XNUMX (gram) |
| wy cyw iâr | 0.3 (darn) |
| siwgr | 10.0. XNUMX (gram) |
| margarîn | 3.0. XNUMX (gram) |
| hufen | 25.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Mae afalau heb groen pwmpen, wedi'u plicio a heb hadau, yn cael eu torri'n giwbiau bach a'u potsio trwy ychwanegu siwgr a dŵr wedi'i hanner-goginio. Yna ychwanegwch semolina a'i ferwi nes ei fod yn drwchus. Mae'r màs sy'n deillio o hyn yn cael ei oeri i 60-70 ° C, mae melynwyau, wedi'u malu â siwgr, yn cael eu hychwanegu, eu cyflwyno, eu gwynion wedi'u chwipio'n ofalus. Mae'r màs wedi'i osod mewn ffurfiau wedi'u iro neu ddalen pobi, mae'r wyneb wedi'i lefelu, wedi'i iro â hufen sur, rhoddir patrwm a'i bobi mewn popty. Ar wyliau, caiff ei dywallt â hufen sur, y gellir ei weini ar wahân
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 120.2 kcal | 1684 kcal | 7.1% | 5.9% | 1401 g |
| Proteinau | 2.5 g | 76 g | 3.3% | 2.7% | 3040 g |
| brasterau | 5.9 g | 56 g | 10.5% | 8.7% | 949 g |
| Carbohydradau | 15.3 g | 219 g | 7% | 5.8% | 1431 g |
| asidau organig | 0.4 g | ~ | |||
| Ffibr ymlaciol | 2.5 g | 20 g | 12.5% | 10.4% | 800 g |
| Dŵr | 120.7 g | 2273 g | 5.3% | 4.4% | 1883 g |
| Ash | 0.8 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 1100 μg | 900 μg | 122.2% | 101.7% | 82 g |
| Retinol | 1.1 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 3.3% | 2500 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 4.2% | 2000 g |
| Fitamin B4, colin | 29.6 mg | 500 mg | 5.9% | 4.9% | 1689 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 5% | 1667 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 4.2% | 2000 g |
| Fitamin B9, ffolad | 12 μg | 400 μg | 3% | 2.5% | 3333 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 1.9% | 4286 g |
| Fitamin C, asgorbig | 6.3 mg | 90 mg | 7% | 5.8% | 1429 g |
| Fitamin D, calciferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.8% | 10000 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 1 mg | 15 mg | 6.7% | 5.6% | 1500 g |
| Fitamin H, biotin | 1.7 μg | 50 μg | 3.4% | 2.8% | 2941 g |
| Fitamin PP, RHIF | 0.915 mg | 20 mg | 4.6% | 3.8% | 2186 g |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 317.1 mg | 2500 mg | 12.7% | 10.6% | 788 g |
| Calsiwm, Ca. | 41.1 mg | 1000 mg | 4.1% | 3.4% | 2433 g |
| Silicon, Ydw | 0.3 mg | 30 mg | 1% | 0.8% | 10000 g |
| Magnesiwm, Mg | 17.7 mg | 400 mg | 4.4% | 3.7% | 2260 g |
| Sodiwm, Na | 32.2 mg | 1300 mg | 2.5% | 2.1% | 4037 g |
| Sylffwr, S. | 28.7 mg | 1000 mg | 2.9% | 2.4% | 3484 g |
| Ffosfforws, P. | 44.9 mg | 800 mg | 5.6% | 4.7% | 1782 g |
| Clorin, Cl | 31.4 mg | 2300 mg | 1.4% | 1.2% | 7325 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Alwminiwm, Al | 87.4 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 135.6 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 7.2 μg | ~ | |||
| Haearn, Fe | 1.8 mg | 18 mg | 10% | 8.3% | 1000 g |
| Ïodin, I. | 3.8 μg | 150 μg | 2.5% | 2.1% | 3947 g |
| Cobalt, Co. | 3.1 μg | 10 μg | 31% | 25.8% | 323 g |
| Manganîs, Mn | 0.0761 mg | 2 mg | 3.8% | 3.2% | 2628 g |
| Copr, Cu | 192.1 μg | 1000 μg | 19.2% | 16% | 521 g |
| Molybdenwm, Mo. | 4.8 μg | 70 μg | 6.9% | 5.7% | 1458 g |
| Nickel, ni | 9.8 μg | ~ | |||
| Arwain, Sn | 0.2 μg | ~ | |||
| Rwbidiwm, RB | 34.1 μg | ~ | |||
| Seleniwm, Se | 0.04 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 137500 g |
| Titan, chi | 0.4 μg | ~ | |||
| Fflworin, F. | 68.4 μg | 4000 μg | 1.7% | 1.4% | 5848 g |
| Chrome, Cr | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 4% | 2083 g |
| Sinc, Zn | 0.3658 mg | 12 mg | 3% | 2.5% | 3280 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 3.9 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 6.1 g | mwyafswm 100 г | |||
| Sterolau | |||||
| Colesterol | 32.8 mg | uchafswm o 300 mg |
Y gwerth ynni yw 120,2 kcal.
Caserol afal pwmpen yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 122,2%, potasiwm - 12,7%, cobalt - 31%, copr - 19,2%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio cydbwysedd dŵr, asid ac electrolyt, yn cymryd rhan ym mhrosesau ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysau.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
CYFANSODDIAD CALORIE A CHEMICAL Y CYNHWYSYDDION DERBYN caserol Pumpkin-apple PER 100 g
- 22 kcal
- 47 kcal
- 333 kcal
- 157 kcal
- 399 kcal
- 743 kcal
- 162 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 120,2 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Caserol Pwmpen-afal, rysáit, calorïau, maetholion