Cynhwysion gwirod Berry
mafon | 1000.0. XNUMX (gram) |
siwgr | 300.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Cymerwch 1 kg o aeron (gellir cymysgu cyrens, mafon, llugaeron, ac ati), rinsiwch, draeniwch y dŵr i ffwrdd. Rhowch yr aeron mewn jar tair litr ac arllwyswch litr o fodca. Mae hyn i gyd i fynnu am 1,5 - 2 fis. Dylid taflu'r aeron i ffwrdd (os codir y llaw). Yna berwch y surop o 300 gram o siwgr a digon o ddŵr i doddi'r holl siwgr. Oerwch y surop a'i arllwys i'r trwyth. Trowch yn dda. aeron 1 kg. fodca 1 litr siwgr 300 g
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
Gwerth calorïau | 124.1 kcal | 1684 kcal | 7.4% | 6% | 1357 g |
Proteinau | 0.6 g | 76 g | 0.8% | 0.6% | 12667 g |
brasterau | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 0.6% | 14000 g |
Carbohydradau | 31.6 g | 219 g | 14.4% | 11.6% | 693 g |
asidau organig | 1.1 g | ~ | |||
Ffibr ymlaciol | 2.8 g | 20 g | 14% | 11.3% | 714 g |
Dŵr | 63.2 g | 2273 g | 2.8% | 2.3% | 3597 g |
Ash | 0.4 g | ~ | |||
Fitaminau | |||||
Fitamin A, AG | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 8.9% | 900 g |
Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
Fitamin B1, thiamine | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.6% | 15000 g |
Fitamin B2, ribofflafin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 1.8% | 4500 g |
Fitamin B5, pantothenig | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.6% | 5000 g |
Fitamin B6, pyridoxine | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 2% | 4000 g |
Fitamin B9, ffolad | 4.5 μg | 400 μg | 1.1% | 0.9% | 8889 g |
Fitamin C, asgorbig | 18.6 mg | 90 mg | 20.7% | 16.7% | 484 g |
Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 2.2% | 3750 g |
Fitamin H, biotin | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 2.3% | 3571 g |
Fitamin PP, RHIF | 0.4996 mg | 20 mg | 2.5% | 2% | 4003 g |
niacin | 0.4 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasiwm, K. | 167.8 mg | 2500 mg | 6.7% | 5.4% | 1490 g |
Calsiwm, Ca. | 30.3 mg | 1000 mg | 3% | 2.4% | 3300 g |
Magnesiwm, Mg | 16.4 mg | 400 mg | 4.1% | 3.3% | 2439 g |
Sodiwm, Na | 7.7 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.5% | 16883 g |
Sylffwr, S. | 11.9 mg | 1000 mg | 1.2% | 1% | 8403 g |
Ffosfforws, P. | 27.6 mg | 800 mg | 3.5% | 2.8% | 2899 g |
Clorin, Cl | 15.7 mg | 2300 mg | 0.7% | 0.6% | 14650 g |
Elfennau Olrhain | |||||
Bohr, B. | 149.2 μg | ~ | |||
Haearn, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 4.5% | 1800 g |
Ïodin, I. | 1491.5 μg | 150 μg | 994.3% | 801.2% | 10 g |
Cobalt, Co. | 1.5 μg | 10 μg | 15% | 12.1% | 667 g |
Manganîs, Mn | 0.1566 mg | 2 mg | 7.8% | 6.3% | 1277 g |
Copr, Cu | 126.8 μg | 1000 μg | 12.7% | 10.2% | 789 g |
Molybdenwm, Mo. | 11.2 μg | 70 μg | 16% | 12.9% | 625 g |
Fflworin, F. | 2.2 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 181818 g |
Sinc, Zn | 0.1492 mg | 12 mg | 1.2% | 1% | 8043 g |
Carbohydradau treuliadwy | |||||
Mono- a disaccharides (siwgrau) | 6.2 g | mwyafswm 100 г |
Y gwerth ynni yw 124,1 kcal.
Gwirod Berry yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 11,1%, fitamin C - 20,7%, ïodin - 994,3%, cobalt - 15%, copr - 12,7%, molybdenwm - 16%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, gweithrediad y system imiwnedd, yn hyrwyddo amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at ddeintgig rhydd a gwaedu, gwefusau trwyn oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder y capilarïau gwaed.
- Ïodin yn cymryd rhan yng ngweithrediad y chwarren thyroid, gan ddarparu ffurfiant hormonau (thyrocsin a thriodothyronin). Mae'n angenrheidiol ar gyfer twf a gwahaniaethu celloedd o holl feinweoedd y corff dynol, resbiradaeth mitochondrial, rheoleiddio sodiwm transmembrane a chludiant hormonau. Mae cymeriant annigonol yn arwain at goiter endemig gyda isthyroidedd ac arafu metaboledd, isbwysedd arterial, arafwch twf a datblygiad meddyliol mewn plant.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
- Molybdenwm yn gofactor o lawer o ensymau sy'n darparu metaboledd asidau amino, purinau a phyrimidinau sy'n cynnwys sylffwr.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSION RECIPE Gwirod Berry PER 100 g
- 46 kcal
- 399 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 124,1 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull paratoi Gwirod Berry, rysáit, calorïau, maetholion