Rysáit Berry Rysáit. Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cynhwysion gwirod Berry

mafon 1000.0. XNUMX (gram)
siwgr 300.0. XNUMX (gram)
Dull paratoi

Cymerwch 1 kg o aeron (gellir cymysgu cyrens, mafon, llugaeron, ac ati), rinsiwch, draeniwch y dŵr i ffwrdd. Rhowch yr aeron mewn jar tair litr ac arllwyswch litr o fodca. Mae hyn i gyd i fynnu am 1,5 - 2 fis. Dylid taflu'r aeron i ffwrdd (os codir y llaw). Yna berwch y surop o 300 gram o siwgr a digon o ddŵr i doddi'r holl siwgr. Oerwch y surop a'i arllwys i'r trwyth. Trowch yn dda. aeron 1 kg. fodca 1 litr siwgr 300 g

Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau124.1 kcal1684 kcal7.4%6%1357 g
Proteinau0.6 g76 g0.8%0.6%12667 g
brasterau0.4 g56 g0.7%0.6%14000 g
Carbohydradau31.6 g219 g14.4%11.6%693 g
asidau organig1.1 g~
Ffibr ymlaciol2.8 g20 g14%11.3%714 g
Dŵr63.2 g2273 g2.8%2.3%3597 g
Ash0.4 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG100 μg900 μg11.1%8.9%900 g
Retinol0.1 mg~
Fitamin B1, thiamine0.01 mg1.5 mg0.7%0.6%15000 g
Fitamin B2, ribofflafin0.04 mg1.8 mg2.2%1.8%4500 g
Fitamin B5, pantothenig0.1 mg5 mg2%1.6%5000 g
Fitamin B6, pyridoxine0.05 mg2 mg2.5%2%4000 g
Fitamin B9, ffolad4.5 μg400 μg1.1%0.9%8889 g
Fitamin C, asgorbig18.6 mg90 mg20.7%16.7%484 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE0.4 mg15 mg2.7%2.2%3750 g
Fitamin H, biotin1.4 μg50 μg2.8%2.3%3571 g
Fitamin PP, RHIF0.4996 mg20 mg2.5%2%4003 g
niacin0.4 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.167.8 mg2500 mg6.7%5.4%1490 g
Calsiwm, Ca.30.3 mg1000 mg3%2.4%3300 g
Magnesiwm, Mg16.4 mg400 mg4.1%3.3%2439 g
Sodiwm, Na7.7 mg1300 mg0.6%0.5%16883 g
Sylffwr, S.11.9 mg1000 mg1.2%1%8403 g
Ffosfforws, P.27.6 mg800 mg3.5%2.8%2899 g
Clorin, Cl15.7 mg2300 mg0.7%0.6%14650 g
Elfennau Olrhain
Bohr, B.149.2 μg~
Haearn, Fe1 mg18 mg5.6%4.5%1800 g
Ïodin, I.1491.5 μg150 μg994.3%801.2%10 g
Cobalt, Co.1.5 μg10 μg15%12.1%667 g
Manganîs, Mn0.1566 mg2 mg7.8%6.3%1277 g
Copr, Cu126.8 μg1000 μg12.7%10.2%789 g
Molybdenwm, Mo.11.2 μg70 μg16%12.9%625 g
Fflworin, F.2.2 μg4000 μg0.1%0.1%181818 g
Sinc, Zn0.1492 mg12 mg1.2%1%8043 g
Carbohydradau treuliadwy
Mono- a disaccharides (siwgrau)6.2 gmwyafswm 100 г

Y gwerth ynni yw 124,1 kcal.

Gwirod Berry yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 11,1%, fitamin C - 20,7%, ïodin - 994,3%, cobalt - 15%, copr - 12,7%, molybdenwm - 16%
  • Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
  • Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, gweithrediad y system imiwnedd, yn hyrwyddo amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at ddeintgig rhydd a gwaedu, gwefusau trwyn oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder y capilarïau gwaed.
  • Ïodin yn cymryd rhan yng ngweithrediad y chwarren thyroid, gan ddarparu ffurfiant hormonau (thyrocsin a thriodothyronin). Mae'n angenrheidiol ar gyfer twf a gwahaniaethu celloedd o holl feinweoedd y corff dynol, resbiradaeth mitochondrial, rheoleiddio sodiwm transmembrane a chludiant hormonau. Mae cymeriant annigonol yn arwain at goiter endemig gyda isthyroidedd ac arafu metaboledd, isbwysedd arterial, arafwch twf a datblygiad meddyliol mewn plant.
  • Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
  • Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
  • Molybdenwm yn gofactor o lawer o ensymau sy'n darparu metaboledd asidau amino, purinau a phyrimidinau sy'n cynnwys sylffwr.
 
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSION RECIPE Gwirod Berry PER 100 g
  • 46 kcal
  • 399 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 124,1 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull paratoi Gwirod Berry, rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb