Cynhwysion Afalau wedi'u pobi â chaws bwthyn
afalau | 142.0. XNUMX (gram) |
caws bwthyn braster 18% | 30.0. XNUMX (gram) |
grawnwin | 15.0. XNUMX (gram) |
siwgr | 15.0. XNUMX (gram) |
mêl | 35.0. XNUMX (gram) |
dŵr | 12.0. XNUMX (gram) |
asid lemwn | 0.1. XNUMX (gram) |
cnau Ffrengig | 5.0. XNUMX (gram) |
Mewn afalau, heb eu plicio, tynnir y nyth hadau, mae'r twll sy'n deillio ohono wedi'i lenwi â briwgig. Rhowch yr afalau wedi'u stwffio ar ddalen pobi, ychwanegwch ychydig bach o ddŵr a'u pobi yn y popty am 15-20 munud (yn dibynnu ar y math o afalau). Ar gyfer y briwgig, rhwbiwch gaws y bwthyn, ychwanegwch resins wedi'u paratoi a'u sychu, siwgr a'u troi. Ar gyfer surop, ychwanegwch fêl i'r dŵr poeth, dewch ag ef i ferwi a'i goginio gan ei droi'n gyson am 7-10 munud. Ar ddiwedd y coginio, ychwanegwch asid citrig a'i oeri. Pan fyddwch chi'n gadael, mae afalau yn cael eu tywallt â surop a'u taenellu â chnau wedi'u torri'n sych.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
Gwerth calorïau | 171.4 kcal | 1684 kcal | 10.2% | 6% | 982 g |
Proteinau | 3.7 g | 76 g | 4.9% | 2.9% | 2054 g |
brasterau | 2.9 g | 56 g | 5.2% | 3% | 1931 g |
Carbohydradau | 34.7 g | 219 g | 15.8% | 9.2% | 631 g |
asidau organig | 0.8 g | ~ | |||
Ffibr ymlaciol | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 3.8% | 1538 g |
Dŵr | 78 g | 2273 g | 3.4% | 2% | 2914 g |
Ash | 0.6 g | ~ | |||
Fitaminau | |||||
Fitamin A, AG | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 2.6% | 2250 g |
Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
Fitamin B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 2.3% | 2500 g |
Fitamin B2, ribofflafin | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 2.6% | 2250 g |
Fitamin B4, colin | 6.9 mg | 500 mg | 1.4% | 0.8% | 7246 g |
Fitamin B5, pantothenig | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.2% | 5000 g |
Fitamin B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 2.9% | 2000 g |
Fitamin B9, ffolad | 13.2 μg | 400 μg | 3.3% | 1.9% | 3030 g |
Fitamin B12, cobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.9% | 3000 g |
Fitamin C, asgorbig | 4.4 mg | 90 mg | 4.9% | 2.9% | 2045 g |
Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 1.7 mg | 15 mg | 11.3% | 6.6% | 882 g |
Fitamin H, biotin | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 1.1% | 5556 g |
Fitamin PP, RHIF | 0.9142 mg | 20 mg | 4.6% | 2.7% | 2188 g |
niacin | 0.3 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasiwm, K. | 276.7 mg | 2500 mg | 11.1% | 6.5% | 904 g |
Calsiwm, Ca. | 46.4 mg | 1000 mg | 4.6% | 2.7% | 2155 g |
Magnesiwm, Mg | 23.3 mg | 400 mg | 5.8% | 3.4% | 1717 g |
Sodiwm, Na | 33.6 mg | 1300 mg | 2.6% | 1.5% | 3869 g |
Sylffwr, S. | 8.6 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.5% | 11628 g |
Ffosfforws, P. | 83.1 mg | 800 mg | 10.4% | 6.1% | 963 g |
Clorin, Cl | 28.1 mg | 2300 mg | 1.2% | 0.7% | 8185 g |
Elfennau Olrhain | |||||
Alwminiwm, Al | 61.2 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 136.3 μg | ~ | |||
Vanadium, V. | 2.2 μg | ~ | |||
Haearn, Fe | 1.8 mg | 18 mg | 10% | 5.8% | 1000 g |
Ïodin, I. | 1.6 μg | 150 μg | 1.1% | 0.6% | 9375 g |
Cobalt, Co. | 1.2 μg | 10 μg | 12% | 7% | 833 g |
Manganîs, Mn | 0.1414 mg | 2 mg | 7.1% | 4.1% | 1414 g |
Copr, Cu | 112.2 μg | 1000 μg | 11.2% | 6.5% | 891 g |
Molybdenwm, Mo. | 4.5 μg | 70 μg | 6.4% | 3.7% | 1556 g |
Nickel, ni | 9.5 μg | ~ | |||
Rwbidiwm, RB | 35.1 μg | ~ | |||
Seleniwm, Se | 4.4 μg | 55 μg | 8% | 4.7% | 1250 g |
Fflworin, F. | 65.3 μg | 4000 μg | 1.6% | 0.9% | 6126 g |
Chrome, Cr | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 2.6% | 2273 g |
Sinc, Zn | 0.3039 mg | 12 mg | 2.5% | 1.5% | 3949 g |
Carbohydradau treuliadwy | |||||
Startsh a dextrins | 1.3 g | ~ | |||
Mono- a disaccharides (siwgrau) | 17.6 g | mwyafswm 100 г | |||
Sterolau | |||||
Colesterol | 8.8 mg | uchafswm o 300 mg |
Y gwerth ynni yw 171,4 kcal.
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio cydbwysedd dŵr, asid ac electrolyt, yn cymryd rhan ym mhrosesau ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysau.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
- 47 kcal
- 236 kcal
- 264 kcal
- 399 kcal
- 328 kcal
- 0 kcal
- 0 kcal
- 656 kcal