Ffosfforws (P)

Mae'n macronutrient asidig. Mae'r corff yn cynnwys 500-800 g o ffosfforws. Mae hyd at 85% ohono i'w gael mewn esgyrn a dannedd.

Bwydydd llawn ffosfforws

Nodir argaeledd bras mewn 100 g o'r cynnyrch

Y gofyniad dyddiol ar gyfer ffosfforws yw 1000-1200 mg. Nid yw'r lefel uchaf a ganiateir o ddefnydd ffosfforws wedi'i sefydlu.

 

Mae'r angen am ffosfforws yn cynyddu gyda:

  • chwaraeon dwys (cynnydd i 1500-2000 mg);
  • heb gymeriant digonol o broteinau yn y corff.

Treuliadwyedd

Mewn cynhyrchion planhigion, cyflwynir ffosfforws ar ffurf cyfansoddion ffytig, felly mae'n anodd ei gymhathu oddi wrthynt. Yn yr achos hwn, mae amsugno ffosfforws yn cael ei hwyluso trwy socian grawnfwydydd a chodlysiau.

Gall haearn gormodol (Fe) a magnesiwm (Mg) amharu ar amsugno ffosfforws.

Priodweddau defnyddiol ffosfforws a'i effaith ar y corff

Mae ffosfforws yn effeithio ar weithgaredd meddyliol a chyhyrol, ynghyd â chalsiwm, mae'n rhoi cryfder i ddannedd ac esgyrn - mae'n cymryd rhan mewn ffurfio meinwe esgyrn.

Defnyddir ffosfforws ar gyfer bron pob adwaith cemegol yn y corff ac ar gyfer cynhyrchu ynni. Mewn metaboledd ynni, mae cyfansoddion ffosfforws (ATP, ADP, ffosffadau gini, ffosffadau creatine) yn chwarae rhan bwysig. Mae ffosfforws yn ymwneud â synthesis protein, mae'n rhan o DNA ac RNA, ac mae hefyd yn cymryd rhan ym metaboledd proteinau, carbohydradau a brasterau.

Rhyngweithio ag elfennau eraill

Mae ffosfforws, ynghyd â magnesiwm (Mg) a chalsiwm (Ca), yn cefnogi strwythur esgyrn.

Os oes llawer o ffosfforws yn y diet, yna mae calsiwm (Ca) yn ffurfio gyda halennau anhydawdd hyd yn oed mewn dŵr. Cymhareb ffafriol o galsiwm a ffosfforws yw 1: 1,5 1 - yna mae halwynau ffosffad calsiwm sy'n hydawdd ac wedi'u hamsugno'n dda yn cael eu ffurfio.

Arwyddion o ddiffyg ffosfforws

  • colli archwaeth;
  • gwendid, blinder;
  • torri sensitifrwydd yn yr aelodau;
  • poen esgyrn;
  • fferdod a theimlad goglais;
  • malais;
  • pryder ac ymdeimlad o ofn.

Pam mae diffyg ffosfforws yn digwydd

Gellir gweld gostyngiad yng nghynnwys ffosfforws yn y gwaed gyda hyperphosphaturia (mwy o ysgarthiad ohono yn yr wrin), a all fod gyda lewcemia, hyperthyroidiaeth, gwenwyno â halwynau metel trwm, deilliadau ffenol a bensen.

Mae diffyg yn anghyffredin iawn oherwydd bod ffosfforws i'w gael mewn llawer o fwydydd - mae hyd yn oed yn fwy cyffredin na chalsiwm.

Darllenwch hefyd am fwynau eraill:

Gadael ymateb