Onion

Mae winwns wedi bod yn hysbys am eu priodweddau iachâd ymhell cyn cyflwyno gwrthfiotigau a diodydd gwrthficrobaidd. Roedd iachawyr bob amser a phobloedd yn parchu winwns fel y prif fodd o ymladd firysau a heintiau o darddiad amrywiol. Yn ogystal, mae nionyn yn ysgogi archwaeth, yn helpu i sefydlu ymarferoldeb berfeddol, yn gwella imiwnedd y corff ac yn gwella ymwrthedd cyffredinol i glefydau anadlol. Mae sudd nionyn ffres yn helpu i ymdopi ag anhwylderau'r llwybr gastroberfeddol, atherosglerosis, annwyd a broncitis, gorbwysedd a chamweithrediad rhywiol.

Beth arall sy'n ddefnyddiol ei wybod am winwns a'u priodweddau

Mae'r winwns hefyd wedi'i gynysgaeddu ag eiddo hudol, a ddefnyddir fel talisman ac amulet. Mae yna gred bod winwns yn gallu gyrru ysbrydion drwg a drwg-feddylwyr o'r tŷ. Hyd yn oed yn Rhufain hynafol, roedd bwndeli o bennau nionyn wedi'u gwehyddu'n dynn gyferbyn â'r drysau ffrynt - roeddent i fod i amddiffyn a gwarchod y cartref rhag ymyrraeth gwesteion heb wahoddiad. Mae'r nionyn yn amddiffyn aelwyd y tŷ rhag grymoedd tywyll, cythreulig. Yn fwyaf tebygol, roedd priodoli eiddo o'r fath i winwns oherwydd presenoldeb llawer iawn o ffytoncidau anweddol ynddo ac arogl rhyfedd, brawychus y llysiau ei hun.

Gellir rhestru a chyfrifo priodweddau iachaol a buddiol winwns. Mae yna lawer o ryseitiau ar gyfer meddygaeth draddodiadol, lle mae winwns yn gweithredu fel y prif gynhwysyn ac wedi'u cynllunio i leddfu unigolyn o lawer o anhwylderau. Yn ymarferol nid oes unrhyw ymatebion alergaidd i winwns, ond mae angen bod yn ofalus o hyd wrth ddefnyddio'r llysieuyn hwn fel meddyginiaeth. Gall y ffytoncidau sydd wedi'u cynnwys mewn winwns, gyda chysylltiad hir â philenni mwcaidd, achosi iddynt losgi. Dylid cofio hefyd, cyn dechrau defnyddio unrhyw rwymedi gwerin, gwnewch yn siŵr eich bod yn ymgynghori â'ch meddyg. Fel arall, gallwch wirio ar eich hun y dywediad adnabyddus - rydym yn trin un peth, yn mynd i'r afael â'r llall.

Defnyddio winwns mewn meddygaeth draddodiadol

Nid yw meddygaeth draddodiadol ychwaith yn cilio rhag defnyddio'r priodweddau winwnsyn buddiol i drin cleifion. Mae wedi'i gynnwys yn y diet ar gyfer blinder cyffredinol, blinder cyson, llyngyr, lamblia a scurvy. Yn aml, mae winwns yn cael eu defnyddio nid fel mono-unigedd, ond mewn cyfuniad â chynhyrchion eraill sy'n cael eu nodweddu gan eu priodweddau iachau. Er enghraifft, gyda mêl, bricyll sych, radish du, aloe ac eraill. Mae fformwleiddiadau o'r fath wedi'u cynllunio i helpu i drin llawer o afiechydon sy'n effeithio ar y llwybr anadlol uchaf ac isaf, yn ogystal â heintiau ffwngaidd y croen a'r pilenni mwcaidd.

Mae angen winwns ar niwroleg a dermatoleg hefyd, fel panacea, ar ryw ystyr - diolch i'w effaith iachâd gweithredol, mae afiechydon fel cryd cymalau, dermatitis, trichomoniasis, papillomas, coronau a dafadennau yn cilio. Defnyddir cymysgedd o winwns a hen lard i wella craciau a chaledws ar y traed, a defnyddir sudd ac olew castor i atal colli gwallt a thorri. Yn yr haf, mae angen rhwbio lleoedd brathiadau mosgito gyda nionod, bydd hyn yn lleddfu cosi a llid o'r croen. Mae deilen Aloe sydd â sudd winwns yn cael ei rhoi ar ffistwla, berwau, apnoea ac acne purulent - diolch i hyn, daw craidd y crawniad allan, ac mae'r clwyf yn parhau i fod yn lân ac wedi'i ddiheintio. Argymhellir bwyta bylbiau wedi'u pobi ar gyfer gordewdra, syrthni ar y cyd, ffordd o fyw anactif, marweidd-dra hylif ac urolithiasis.

Mae gwyddonwyr wedi profi ers amser maith y ffaith bod fitaminau yn hynod bwysig ar gyfer gweithrediad arferol a llawn y corff dynol. Felly, gall diffyg unrhyw un o'r fitaminau effeithio'n andwyol ar ein lles a'n hiechyd. Ar hyn o bryd, dim ond tri ar ddeg o fitaminau hanfodol y mae gwyddoniaeth yn eu hadnabod, ac maen nhw i gyd i'w cael mewn winwns gyffredin. Heb ddefnydd rheolaidd o'r cynnyrch hwn - rydym mewn perygl o ddod i gyflwr peryglus - diffyg fitamin. A fydd, yn ei dro, o reidrwydd yn arwain at iechyd gwael a gostyngiad yn lefel yr imiwnedd.

Ni all ein corff atgynhyrchu'r rhan fwyaf o'r fitaminau yn ffisiolegol, sy'n golygu y gall person gael ei ddogn dyddiol yn ystod pryd bwyd yn unig. Ni all y corff gronni fitaminau, felly mae'n angenrheidiol cael ffynonellau trwy gydol y flwyddyn yn y diet yn gyson - ac yn eu plith, wrth gwrs, winwns

Mae winwns, a elwir hefyd yn Sbaeneg neu felyn, fel arfer yn eithaf sbeislyd, gydag arogl gludiog hir, felly mae'n well gan lawer o bobl beidio â'u defnyddio'n amrwd. I gael gwared ar arogl a chwerwder gormodol, gallwch farinateiddio'r winwnsyn yn ysgafn mewn sudd lemwn neu finegr, gan ychwanegu ychydig o siwgr.

Mathau winwns

Nionyn gwyn

Mae gan winwns gwyn bennau llyfn, crwn, ychydig yn fwy o ran maint na rhai melyn, gyda chroen gwyn tryloyw. Mae nionyn gwyn yn fath o winwnsyn, mae'n amlwg yn llai sbeislyd, ond yn fwy aromatig a melys.

Nionyn Hovsan

Mae gan winwns Hovsan Azerbaijani siâp ychydig yn hirgul, lliw lelog gwelw a blas melys, ac mae'n un o gynhwysion hanfodol bozbash traddodiadol.

Nionyn wedi'i ffrio

Yn rhyfeddol, ond yn yr archfarchnad mae nionod wedi'u ffrio yn barod: mae rhai da yn cael eu cynhyrchu yn yr Iseldiroedd o dan y brand Top Taste. Mae naddion creisionllyd o winwns o'r fath yn gyfleus i'w taflu fel sesnin, i ffrio, ychwanegu at saladau neu goginio byrgyrs gydag ef. Mae jar 150 gram yn costio tua 80 rubles, ond mae'n para am amser hir.

Nionyn perlog

Mae winwns perlog neu goctel yn winwns bach wedi'u piclo mewn finegr - fe'u defnyddir yn y rysáit bœuf bourguignon clasurol neu, er enghraifft, fe'u defnyddir i addurno coctel Gibson. Gwerthir picls eithaf da o dan frand Kuhne mewn llawer o archfarchnadoedd.

Nionyn Vidalia

Mae gan winwns Vidalia bennau ychydig yn wastad fel pwmpenni, aroglau ffrwyth a chymaint o felyster fel y gellir eu bwyta yn union fel afalau.

Nionyn Romanov

Ystyrir mai'r amrywiaeth enwocaf o winwns yn Rwseg yw'r amrywiaeth Romanov. Mae'r rhain yn winwns coch, hyd yn oed braidd yn binc, o faint ddim yn rhy fawr gydag asidedd eithaf uchel, haenau tenau iawn ac wedi'u gosod yn dynn i'w gilydd. Wedi'i dyfu yn rhanbarth Yaroslavl, yn ninas Romanov, ers y 15fed ganrif.

Nionyn melys

Nid oes gan amrywiaethau melys o winwns - gwyn, coch, vidalia - fawr o chwerwder, os o gwbl, felly mae'n dda eu hychwanegu at saladau ffres.

Winwns hallt

Mae winwns hallt yn cael eu paratoi yn eithaf syml: ar gyfer hyn, mae angen rhoi pennau nionyn bach, wedi'u plicio o'r masg, mewn jar, ychwanegu sbeisys - er enghraifft, allspice, ewin a dail bae - arllwys gyda heli a'u gadael am sawl diwrnod. Yna mae'n dda ychwanegu winwns o'r fath at seigiau cig a sawsiau.

Slimming gyda nionyn

Defnyddir winwns yn aml mewn rhaglenni colli pwysau. Dechreuodd meddygon ragnodi’r llysieuyn hwn yn y frwydr yn erbyn gordewdra yn ôl yn nyddiau “tad meddygaeth Ewropeaidd” Hippocrates, a oedd yn byw yn 460-370. BC e. Dim ond 35-45 kcal sydd yn y winwns.

Yn ogystal, mae ei gydrannau, i raddau mwy neu lai, yn darparu cymorth anuniongyrchol i gael gwared ar bunnoedd yn ychwanegol: mae ffibr yn cynyddu'r cyfnod o syrffed bwyd, ac, yn unol â hynny, yn helpu i leihau nifer y prydau bwyd heb golli effeithlonrwydd; mae fitamin B6 yn atal archwaeth, gan gymryd rhan yn y gwaith o reoli siwgr yn y gwaed; mae potasiwm yn gyfrifol am metaboledd dŵr ac electrolyt; mae copr yn cyflymu metaboledd carbohydrad, fel y mae rhai o'r sylweddau eraill mewn winwns sy'n darparu metaboledd.

Fodd bynnag, mae'n anodd byw ar ddeiet nionyn yn unig am wythnos hyd yn oed, felly, yn y bwydlenni mwyaf poblogaidd ar gyfer colli pwysau, mae winwns yn hytrach yn dod yn ychwanegiad at brif seigiau ffiled cyw iâr, cig llo, pysgod wedi'u berwi, ond mae ei gyfran ynddo mae cymhariaeth â'r diet arferol yn cynyddu. Yr eithriad yw cawl winwns, y mae pobl dros bwysau yn newid drosodd yn llwyr am 5-7 diwrnod, eisiau colli pwysau yn gyflymach.

Fel rhan o'r fersiwn dietegol (anghlasurol) o'r cawl ar gyfer 2 litr o ddŵr, cymerwch: winwns (6 pcs.), Bresych gwyn (0.5 pen), pupurau'r gloch (100 g), tomato (3 pcs.), Moron a seleri maint canolig (1 pc.). Mae'r cawl yn cael ei baratoi cyn i'r cynhwysion gael eu berwi. Ychwanegir halen at flas cyn ei weini.