Michael Greger: Nid oes gan ddiwydiant llysieuol filiynau i'w hysbysebu fel McDonald's

Mae Michael Greger yn feddyg Americanaidd sy'n seiliedig ar blanhigion sy'n fwyaf adnabyddus am ei fideos diet maethol, y mae'n eu gwneud ar gael am ddim ar ei wefan NutritionFacts.org. Ers 2007, mae'r adnodd gwybodaeth wedi'i ailgyflenwi ag astudiaethau sy'n seiliedig ar dystiolaeth sy'n profi mwy a mwy o niwed bwyta bwyd anifeiliaid.

I mi, yr eiliad honno oedd llun a welais ar National Geographic 22 mlynedd yn ôl: ci bach mewn cawell. Nid mewn lloches, nid mewn siop anifeiliaid anwes, ond mewn marchnad gig. Mae'n debyg na fyddaf byth yn anghofio'r olygfa honno. Yn ddiweddarach y diwrnod hwnnw, yn ystod swper, daeth y ci y ces i fy magu ag ef ataf. Edrychodd arnaf gyda golwg: “Byddwch chi'n rhannu gyda mi, iawn?” Golwg y ci bach hwnnw a welais ar y teledu. Yr unig wahaniaeth oedd bod fy anifail anwes yn gofyn am ddarn bach o gig, a'r ci bach hwnnw'n gofyn am iachawdwriaeth. Edrychais yn ôl ar y plât a gweld beth oedd arno. A dweud y gwir, fe gymerodd hi gwpl mwy o fisoedd i mi, ond dyna'r flwyddyn olaf i mi fwyta anifail.

Diolch am y geiriau caredig! Bob blwyddyn, rwy'n adolygu pob cyhoeddiad maeth Saesneg am syniadau arloesol. Rwy'n dadansoddi tua 1300 o gyhoeddiadau gwyddonol y flwyddyn, sy'n troi'n gannoedd o fideos rwy'n eu recordio ar NutritionFacts.org.

Cyn belled ag y mae fy synnwyr digrifwch yn y cwestiwn, rwy'n priodoli fy holl rinweddau gorau i fam annwyl!

Os nad ydw i'n teithio, mae fy mrecwast yn smwddi gwyrdd (persli-mint-mango-mefus-gwyn te-lemwn-sinsir-flaxseeds) yn ystod y misoedd cynhesach, neu uwd gyda cnau Ffrengig, hadau, ffrwythau sych a sinamon yn ystod yr oerach. misoedd.

Ar gyfer cinio a swper, dyma rywbeth llysiau neu godlysiau gyda saws sbeislyd. A salad mawr, wrth gwrs! Fy hoff fyrbryd yw sglodion Ffrengig wedi'u pobi (tatws melys) wedi'u bara mewn ffacbys, dail cêl gyda ffa wedi'u ffrio a grefi. Yn yr hydref, dwi'n hoff iawn o afalau a dyddiadau!

Dyma un o'r pynciau yr wyf yn ei gwmpasu ar fy ngwefan. Nid oes gan y mwyafrif helaeth o bobl (dros 99%) glefyd coeliag, cyflwr y mae'n rhaid osgoi glwten ynddo. Er efallai na fydd yn ddiniwed i bobl â syndrom coluddyn llidus, er enghraifft, nid oes angen i bobl iach osgoi glwten. Gyda llaw, dwi fy hun yn caru gwenith yr hydd a quinoa!

Rwy'n meddwl mai'r rheswm mwyaf cyffredin yw nad ydyn nhw'n bwyta digon o fwyd. Mae pobl yn gyfarwydd â bwyta rhywfaint, ond mae'r swm blaenorol o fwyd yn y “cyfwerth” llysiau yn cynnwys llai o galorïau. Felly, yn ystod y cyfnod pontio, ni ddylech gyfyngu'ch hun i faint o fwyd sy'n cael ei fwyta.

Rydych chi'n gweld, mae'n annhebygol iawn y bydd siop lysiau'n ennill y loteri neu unrhyw beth i wario miliynau o ddoleri ar hysbysebu bob wythnos fel y mae McDonald's yn ei wneud. A nes bod hynny’n digwydd, dwi’n ofni ein bod ni’n cael ein gadael i ddibynnu ar safleoedd “goleuedig” fel

Gadael ymateb