Cynnwys
Mae'r gwanwyn wedi mynd heibio, mae mis Mai wedi mynd heibio yn amgyffredadwy ... Dewch i ni groesawu'r haf!
Mehefin yw mis cyntaf yr haf, sy'n dod â phelydrau hir-ddisgwyliedig heulwen yn ogystal â diwrnod heuldro'r haf, neu ddiwrnod hiraf y flwyddyn.
Yn yr hen ddyddiau, galwyd Mehefin yn “amryliw”, yn “wawr ysgafn” a hyd yn oed yn “dyfwr grawn”. Yn ogystal, roedd pobl yn credu bod nosweithiau cynnes mis Mehefin yn ffrwythlon. Ac roedd hyd yn oed glawogydd Mehefin yn cael eu gwerthfawrogi uwchlaw aur. Ym mis Mehefin y daeth yr amser ar gyfer gwair gwair hir yn y pentrefi, a dechreuodd diwrnodau gwaith yn y caeau.
Ar ben hynny, mae Mehefin yn amser gwych i hybu imiwnedd a gwella cyflwr cyffredinol y corff. Wedi'r cyfan, yn ystod y cyfnod hwn y mae aeron, ffrwythau a llysiau, sy'n llawn fitaminau a maetholion, yn dechrau ymddangos, y cawsom ddiffyg difrifol ohonynt yn y gaeaf.
Felly, ar yr adeg hon, cynghorir maethegwyr i'w cynnwys yn eich diet yn weithredol. Ar ben hynny, yn ystod y cyfnod hwn, ni ddylid anghofio am ffibr, sydd, yn ychwanegol at y llysiau a'r ffrwythau eu hunain, wedi'i gynnwys mewn ffa a grawnfwydydd, yn ogystal â chnau. Bydd yn helpu i normaleiddio'r prosesau treulio yn y corff a, thrwy hynny, atal gormod o bwysau.
Hefyd ym mis Mehefin, mae angen i chi newid eich trefn yfed, gan gynyddu faint o hylif rydych chi'n ei yfed 2 waith.
Ac yn bwysicaf oll, mae angen i chi gofio nad yw unrhyw newidiadau radical yn y diet yn yr haf yn ddymunol i bobl oed, yn ogystal ag i'r rhai sy'n dioddef o glefydau cronig, gan mai ar yr adeg hon y mae brigiadau ymchwydd miniog yn nodir pwysedd gwaed.
Fodd bynnag, fel nad ydyn nhw nac unrhyw drafferthion eraill yn difetha tymor yr haf i chi, mae'n ddigon cadw at ffordd iach o fyw a rhoi'r gorau i arferion gwael!
Ac yna ni all unrhyw beth dy dywyllu gyda dyfodiad mis yr haf cyntaf a hir-ddisgwyliedig!
Blodfresych
Un o'r cynhyrchion mwyaf poblogaidd yn Ewrop. Mae blodfresych yn iach iawn, yn isel mewn calorïau ac, ar ben hynny, yn cael ei amsugno'n dda gan y corff.
Mae'n cynnwys halwynau mwynol, asidau amino, fitaminau B, yn ogystal â C, PP, H, a hefyd calsiwm, sodiwm, ffosfforws, haearn, magnesiwm, potasiwm, ffolig a asidau pantothenig.
Mae bwyta blodfresych yn rheolaidd yn amddiffyn rhag achosion o brosesau llidiol ar y croen ac rhag seborrhea, ac mae hefyd yn cael effaith gadarnhaol ar gyflwr cyffredinol y croen a'r gwallt. Mae'n cael ei ychwanegu'n weithredol at fwydlen y plant ac fe'i defnyddir yn helaeth ar gyfer clefydau gastroberfeddol. Yn ogystal, mae blodfresych yn lleihau'r risg o ganser ymhlith menywod a dynion. A defnyddir ei sudd ar gyfer diabetes, broncitis, afiechydon yr afu a'r arennau.
Mae cynnwys calorïau blodfresych yn dibynnu'n uniongyrchol ar y ffordd y mae'n cael ei baratoi. Dylai hyn ystyried pobl sy'n cadw at ddeietau. Mae'r llysieuyn hwn wedi'i ferwi, ei ffrio, ei stiwio, ei stemio, a'i ychwanegu at brydau amrywiol hefyd.
Radish
Gwreiddiau anhygoel o flasus ac iach a ddaeth atom o Ganol Asia. Roedd y llysieuyn hwn yn hysbys ac yn annwyl yn yr Hen Aifft a Gwlad Groeg, yn ogystal ag yn Japan Hynafol.
Mae radisys yn cynnwys potasiwm, calsiwm, ffosfforws, magnesiwm, haearn, fitaminau B, yn ogystal â C, PP. Yn ogystal, mae'n cynnwys ribofflafin, thiamine a niacin.
Mae radish yn feddyginiaeth coleretig a decongestant unigryw. Mae ei ddefnydd rheolaidd yn helpu i wella gweithrediad y llwybr gastroberfeddol, yn ogystal ag ysgogi archwaeth. Mae meddygon yn cynghori ychwanegu'r llysieuyn hwn i'w diet ar gyfer pobl sy'n dioddef o gowt, gordewdra a diabetes.
Mae defnyddio radisys yn cael effaith gadarnhaol ar gyflwr croen yr wyneb a gweithrediad y system gardiofasgwlaidd, ac mae hefyd yn helpu i ostwng lefelau siwgr yn y gwaed ac atal datblygiad canser y colon.
Mae iachawyr traddodiadol wedi defnyddio radish ers amser maith ar gyfer rhwymedd, ac mae harddwyr wedi paratoi masgiau wyneb maethlon ohono.
Wrth goginio, defnyddir radish amlaf fel cydran ychwanegol i amrywiol saladau llysiau neu ei fwyta'n amrwd.
Ychwanegiad dymunol i bob un o'r uchod fydd ei gynnwys calorïau isel, sy'n eich galluogi i fwyta radis hyd yn oed os ydych chi dros bwysau.
Patoniaid
Llysiau o'r teulu Pwmpen yw'r rhain, a all fod yn wahanol i'w gilydd o ran siâp a lliw yn dibynnu ar yr amrywiaeth. Tyfwyd sboncen yn yr hen Aifft, a heddiw maent yn boblogaidd ledled y byd. Ar yr un pryd, nid yn unig y mae ffrwythau yn cael eu bwyta, ond hefyd eu egin, blodau, dail ifanc.
Mae sboncen ifanc yn cael eu hystyried fel y rhai mwyaf blasus ac iach. Maent yn cynnwys potasiwm, calsiwm, ffosfforws, haearn, copr, molybdenwm, sinc a sylweddau defnyddiol eraill. Yn ogystal, maent yn llawn fitaminau B, yn ogystal ag E. Ac mewn ffrwythau melyn, ymhlith pethau eraill, mae asid asgorbig a charoten.
Llysieuyn calorïau a dietegol isel yw sboncen sydd, ymhlith pethau eraill, yn gwella metaboledd, yn atal afiechydon y system gardiofasgwlaidd, yr afu a'r arennau, yn ogystal ag anemia a gorbwysedd.
Mae yna lawer iawn o sylweddau defnyddiol mewn olew hadau sboncen, sydd, fodd bynnag, yn cynnwys llawer o galorïau.
Mewn meddygaeth werin, defnyddir sboncen i drin edema, anhwylderau endocrin a system nerfol, camweithrediad yr afu a'r arennau. Defnyddir sudd sboncen i dawelu’r system nerfol.
Ciwcymbr
Un o'r llysiau hynafol, ystyrir India fel ei mamwlad. Mae meddygon yn galw ciwcymbr y mwyaf dietegol o'r holl fwydydd dietegol, gan ei fod yn cynnwys mwy na 95% o ddŵr ac isafswm o galorïau. Er hynny, mae'n ddefnyddiol iawn.
Mae ciwcymbr yn cynnwys fitaminau grŵp B, C, yn ogystal â charoten, asid ffolig, ffosfforws, potasiwm, haearn, magnesiwm, clorin, sodiwm, sinc, copr a mwynau eraill.
Mae bwyta ciwcymbrau yn rheolaidd yn cael effaith gadarnhaol ar weithrediad y system endocrin a chardiofasgwlaidd oherwydd presenoldeb ïodin ynddo, ac mae hefyd yn gwella swyddogaeth y coluddyn oherwydd y cynnwys ffibr.
Mae'n hysbys bod ciwcymbrau yn lleddfu chwydd, yn gostwng pwysedd gwaed uchel, ac yn helpu i golli pwysau oherwydd ei effaith garthydd ysgafn. Defnyddir hadau ciwcymbr i lanhau'r corff colesterol.
Mae iachawyr gwerin yn gwneud defnydd helaeth o sudd ciwcymbr. Mae'n helpu i gael gwared ar beswch iasol, tawelu'r system nerfol, lliniaru cyflwr cyffredinol cleifion â'r diciâu, a chadw dannedd a deintgig yn iach.
Yn fwyaf aml, mae ciwcymbrau yn cael eu bwyta'n amrwd, er eu bod yn aml yn cael eu defnyddio i wneud sawsiau, saladau a seigiau eraill.
Dill ffres
Ers yr hen amser, mae dil wedi cael ei drin yn Affrica ac Ewrop, gan ei fod yn hysbys ers yr hen amser am ei briodweddau meddyginiaethol.
Y peth yw bod dail dil yn cynnwys fitaminau A, B, C, PP, yn ogystal ag asid asgorbig, thiamine, ribofflafin, caroten, ffosfforws, haearn, potasiwm, calsiwm a halwynau mwynol defnyddiol eraill.
Mae defnyddio dil yn rheolaidd yn cael effaith gadarnhaol ar brosesau hematopoiesis, yn gwella treuliad ac yn diheintio'n berffaith. Yn ogystal, mae dil yn gwella llaetha, yn normaleiddio pwysedd gwaed ac yn cael effaith gadarnhaol ar olwg.
Mewn meddygaeth werin, fe'i defnyddir fel anesthetig ar gyfer wlserau a cholecystitis. Ac o hadau dil, paratoir trwyth sy'n cynyddu archwaeth ac yn helpu i gael gwared ar anhunedd a llid yn yr arennau. Defnyddir olew dil i drin broncitis a niwmonia, gwella clwyfau, a dileu amlygiadau o alergeddau.
Yn ogystal, mae gan dil gynnwys calorïau isel a blas anhygoel, oherwydd mae'n aml yn cael ei ychwanegu at bysgod, seigiau cig, sawsiau a chawliau.
Cyrens coch
Daeth cyrens coch atom o Orllewin Ewrop, lle cafodd ei dyfu fel planhigyn meddyginiaethol am amser eithaf hir. Yn ddiweddarach, datgelwyd blas rhyfeddol ei aeron, diolch iddynt ddechrau ei fwyta.
Mae cyrens coch yn cynnwys fitaminau A, C, E, yn ogystal â haearn, potasiwm, seleniwm, pectin a mwynau eraill.
Mae cyrens yn cael effaith gadarnhaol ar waith y galon, yn lleddfu chwydd, yn lleddfu cyfog, yn gwella archwaeth a hyd yn oed yn trin diabetes. Mae gan sudd cyrens briodweddau astringent, choleretig a diwretig, ac aeron - gwrthlidiol, hematopoietig, tonig, gwrth-amretig a thonig.
Mae cyrens coch yn arbennig o ddefnyddiol mewn henaint ac o dan lwythi trwm, gan ei fod yn gwella'n dda. Yn ogystal, mae'n gostwng y tymheredd, yn helpu gyda rhwymedd cronig, yn ogystal ag anemia.
Bonws dymunol arall o fwyta cyrens yw ei gynnwys calorïau isel, y gellir ei fwyta hyd yn oed gyda gordewdra.
nectarin
Mewn gwirionedd, gelwir neithdarîn yn gamgymeriad natur, math o dreiglad sy'n digwydd yn y broses o hunan-beillio coed eirin gwlanog. Mae garddwyr wedi dysgu plannu a thyfu'r ffrwyth hwn ar eu pennau eu hunain yn gymharol ddiweddar.
Mae neithdar yn ffrwyth rhyfeddol o iach, sy'n cynnwys fitaminau A, C, gwrthocsidyddion, pectinau, yn ogystal â ffosfforws, potasiwm, magnesiwm, haearn, sodiwm, sylffwr a sylweddau eraill.
Mae bwyta neithdarîn yn gwella treuliad, metaboledd ac iechyd cyffredinol y croen, a hefyd yn atal datblygiad canser.
Mae meddygon yn cynghori yfed sudd neithdarîn ar gyfer rhwymedd ac anemia, asidedd uchel ac aflonyddwch rhythm y galon. Er bod y ffrwythau ei hun yn bwysig i'w fwyta ar gyfer atal gorbwysedd ac atherosglerosis.
Mae'n werth nodi bod melyster cnewyllyn y cnewyllyn yn gwahaniaethu rhwng rhai mathau o neithdarîn ac yn cael eu defnyddio fel almonau, gan fod ganddyn nhw gyfansoddiad biocemegol tebyg iddo.
Mae cynnwys calorïau neithdarîn yn gymharol fach, ond mae'n cynnwys llawer iawn o garbohydradau, felly ni ddylech ei gam-drin. Gwneir saladau, jamiau a hufen iâ o neithdarin. Maent yn cael eu pobi, eu stiwio, mewn tun, eu sychu neu eu bwyta'n ffres.
Apricot
Nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ffrwyth iach iawn. Mae'n cynnwys fitaminau grŵp B, A, C, H, P, E, yn ogystal â boron, manganîs, ïodin, ffosfforws, potasiwm a sylweddau defnyddiol eraill.
Mae bwyta bricyll yn rheolaidd yn atal datblygiad afiechydon y system endocrin, yn tynnu tocsinau o'r corff, yn cynyddu lefel yr haemoglobin yn y gwaed ac yn gwrthsefyll heintiau. Yn ogystal, rhagnodir bricyll ar gyfer diffygion fitamin, afiechydon y system gardiofasgwlaidd a gordewdra.
Mae'n hysbys hefyd bod y ffrwythau hyn yn fuddiol iawn i bobl sy'n cymryd rhan mewn gweithgareddau deallusol, gan eu bod yn cael effaith gadarnhaol ar bob proses feddwl.
Mae sudd bricyll yn adnabyddus am ei briodweddau gwrthfacterol, a dyna pam y'i defnyddir yn helaeth i drin afiechydon y llwybr gastroberfeddol. Defnyddir hadau bricyll wrth drin asthma bronciol, yn ogystal â chlefydau'r llwybr anadlol uchaf.
Ac mae'n werth ychwanegu hefyd bod cynnwys calorïau bricyll ffres yn fach, felly nodir eu defnydd hyd yn oed os ydych chi dros bwysau.
Cherry
Un o'r aeron cynharaf. Fe'i hystyrir yn isel mewn calorïau ac nid yw'n niweidio'r ffigur os caiff ei yfed yn gymedrol.
Mae ceirios yn cynnwys fitaminau grŵp B, C, E, K, yn ogystal â chalsiwm, magnesiwm, haearn, potasiwm, copr, manganîs, ïodin a ffosfforws.
Wrth fwyta ceirios, mae'r metaboledd yn cael ei normaleiddio, mae gwaith y galon, yr afu a hyd yn oed yr ymennydd yn cael ei wella. Mae ceirios hefyd yn ddefnyddiol ar gyfer anemia, arthritis, gorbwysedd, cryd cymalau, anhwylderau'r coluddyn, diabetes, afiechydon croen, gan gynnwys ecsema, soriasis ac acne, yn ogystal â pheswch.
Mae gan ei aeron briodweddau expectorant, gwrthlidiol, diwretig, antiseptig a phuro.
Yn fwyaf aml, mae ceirios melys yn cael eu bwyta'n ffres, ond maen nhw'n aml yn cael eu hychwanegu at bwdinau, teisennau, saladau ffrwythau a seigiau eraill.
llus
Un o'r bwydydd isel mewn calorïau ac anhygoel o iach. Mae llus yn cynnwys fitaminau B, C, yn ogystal â halwynau sodiwm, potasiwm, magnesiwm, calsiwm, haearn, sylffwr, clorin a ffosfforws.
Mae bwyta llus yn rheolaidd yn normaleiddio lefelau siwgr yn y gwaed, yn cael effaith gadarnhaol ar dreuliad, metaboledd a golwg. Mae gan llus briodweddau gwrthlidiol, gwrthficrobaidd ac astringent. Mae meddygon yn cynghori ei ddefnyddio i atal canser, diabetes a chlefydau cardiofasgwlaidd.
Mewn meddygaeth werin, defnyddir llus i adfer golwg, trin croen a chlefydau berfeddol, yn ogystal ag urolithiasis.
Pys gwyrdd ffres
Diwylliant a oedd yn boblogaidd iawn hyd yn oed yn India Hynafol a Tsieina Hynafol, lle cafodd ei alw'n symbol o gyfoeth a ffrwythlondeb. Heddiw mae'n un o'r cynhyrchion mwyaf poblogaidd ledled y byd.
Ac nid yn ofer, oherwydd mae pys gwyrdd yn cynnwys fitaminau A, B, C, PP, yn ogystal â phrotein a ffibr. O'r halwynau mwynol, mae'n cynnwys potasiwm, calsiwm, ffosfforws, haearn, copr, sinc, cobalt a llawer o sylweddau defnyddiol eraill.
Mae pys ffres yn diwretig rhagorol. Ar ben hynny, mae'n helpu i leddfu briwiau stumog, ond ar gyfer hyn mae angen i chi ei fwyta ar ffurf piwrî.
Mae pys hefyd yn atal ymddangosiad canser, trawiad ar y galon, gorbwysedd, normaleiddio lefelau siwgr yn y gwaed, cymryd rhan mewn prosesau metabolaidd yn y corff ac ymladd yn erbyn heneiddio.
Yn ogystal â phob un o'r uchod, mae ganddo gynnwys calorïau isel a chyflymder coginio cyflym.
Gwneir tatws stwnsh, cawliau, stiwiau ohono, a hefyd eu bwyta'n amrwd neu eu hychwanegu at seigiau cig a llysiau.
Carp
Mae gwyddonwyr yn galw mamwlad y pysgodyn hwn yn China. Yno y paratowyd carpiau ar gyfer ymerawdwyr yn yr hen amser.
Heddiw mae'r pysgodyn hwn yn cael ei garu bron ym mhobman, gan fod ei gig yn hynod dyner a melys. Mae ei anfantais yn esgyrnog, a'i fantais yw presenoldeb cymhleth cyfan o sylweddau defnyddiol. Yn eu plith: fitaminau A, B, C, E, PP, yn ogystal â halwynau o galsiwm, magnesiwm, sodiwm, ffosfforws, potasiwm, sylffwr, haearn, ïodin, copr, cromiwm, nicel, ac ati.
Mae carp yn arbennig o ddefnyddiol ar gyfer llinyn asgwrn y cefn a'r ymennydd, gan ei fod yn cynyddu'r defnydd o ocsigen gan gelloedd. Ar ben hynny, mae ei ddefnydd rheolaidd yn cael effaith gadarnhaol ar gyflwr y croen a'r pilenni mwcaidd, yn ogystal ag ar y system dreulio a nerfol.
Yn ogystal, mae cig carp yn gallu normaleiddio lefelau siwgr yn y gwaed a chymryd rhan mewn prosesau metabolaidd yn y corff.
Mae meddygon yn cynghori ei ddefnyddio ar gyfer afiechydon y system endocrin, gan fod ganddo gynnwys ïodin uchel.
Fel arfer mae cig y pysgodyn hwn yn cael ei ffrio, ei ferwi, ei stiwio neu ei bobi. Pan gaiff ei gymedroli, nid yw'n achosi gordewdra.
Penwaig
Un o'r mathau mwyaf poblogaidd o bysgod. Dylid nodi bod penwaig yn cael ei amsugno'n dda gan y corff ac yn ei ddirlawn yn berffaith â phrotein. Mae'n cynnwys fitaminau A, B, PP, D, yn ogystal â ffosfforws, ïodin, potasiwm, calsiwm, sodiwm, magnesiwm, sinc, fflworin ac asidau brasterog omega-3. Yr olaf sy'n atal datblygiad clefydau cardiofasgwlaidd ac yn gwella llif y gwaed yn y capilarïau.
Mae bwyta'r pysgodyn hwn yn rheolaidd yn cael effaith gadarnhaol ar olwg a phrosesau'r ymennydd. Mae meddygon yn cynghori ei fwyta yn ystod beichiogrwydd, a iachawyr gwerin - ar gyfer soriasis.
Hefyd, mae astudiaethau'n dangos bod cig y pysgodyn hwn yn atal datblygiad diabetes mellitus ac asthma bronciol.
Ac mae ei gyflwyno i'ch diet yn helpu i gynyddu imiwnedd, gwella'r system nerfol a chryfhau esgyrn.
Mae cig penwaig yn eithaf brasterog a calorïau uchel, felly ni ddylid ei orddefnyddio. Gan amlaf mae'n cael ei halltu, ei biclo, ei ysmygu, ei stiwio neu ei ychwanegu at saladau.
Luteus
Un o'r madarch mwyaf poblogaidd, a gafodd ei enw o'i gap olewog.
Mae ganddyn nhw brotein, yn ogystal ag asidau amino defnyddiol, sydd, ar ben hynny, yn cael eu hamsugno'n berffaith gan y corff. Mae olew yn cynnwys fitaminau A, B, C, PP, yn ogystal â haearn, ffosfforws, potasiwm, sinc, manganîs, copr ac ïodin.
Ond hyd yn oed er gwaethaf rhestr mor fawr o sylweddau defnyddiol, mae'n werth cofio bod y madarch hyn wedi'u cynnwys yn y “grŵp risg o fadarch peryglus ymbelydrol” oherwydd eu gallu i gronni elfennau niweidiol.
Anaml y defnyddir menyn fel dysgl annibynnol ac mae bron bob amser yn ychwanegiad at saladau, ac ati. Maen nhw'n cael eu berwi, eu ffrio, eu halltu, eu stiwio, eu piclo neu eu sychu.
Berdys
Cynnyrch dietegol hynod flasus ac iach. Mae cig berdys yn diwallu newyn yn berffaith heb ychwanegu bunnoedd yn ychwanegol at y ffigur.
Mae berdys yn cynnwys fitaminau A, B, C, E, K, D, PP, yn ogystal â charoten, ïodin, copr, calsiwm a sylweddau defnyddiol eraill.
Mae bwyta cig berdys yn rheolaidd yn cael effaith gadarnhaol ar weithrediad y systemau endocrin, imiwn, cyhyrol, cardiofasgwlaidd, yn ogystal ag ar feinwe esgyrn, hematopoiesis a swyddogaeth yr arennau.
Yn ogystal, mae berdys yn gwella cyflwr ewinedd, gwallt a chroen ac yn lleihau alergeddau.
Yn fwyaf aml, mae berdys yn cael ei ffrio, ei ferwi, ei bobi neu ei stemio.
Ceuled
Cynnyrch llaeth wedi'i eplesu â chynnwys protein uchel, sy'n cael ei wahaniaethu gan raddau'r cynnwys braster. Mae'n bwysig cofio bod cynnwys brasterog yn nodweddu mathau brasterog, yn hytrach na rhai heb fraster.
Mae curd yn cynnwys fitaminau A, E, B, P, yn ogystal â chalsiwm, haearn, sinc, fflworin, magnesiwm, sodiwm, copr ac asid ffolig. Mae'n cael ei amsugno'n dda ac mae'n cael effaith gadarnhaol ar y system nerfol a chardiofasgwlaidd, yn ogystal ag ar brosesau meinwe esgyrn a hematopoiesis. Fodd bynnag, gwerthfawrogir yn arbennig am ei allu i adfer cryfder y corff ar ôl ymdrech hirfaith.
Mae meddygon yn cynghori bwyta caws bwthyn ar gyfer gorbwysedd, afiechydon yr afu a'r galon, ac mae iachawyr gwerin yn cynghori gwneud cywasgiad ohono ar gyfer niwmonia a broncitis.
Mae'n werth nodi hefyd bod caws bwthyn wedi'i gynnwys yn y fwydlen ddeietegol ar gyfer amrywiaeth o afiechydon ac yn neiet bwydydd babanod rhwng 5-7 mis oed.
Yn flaenorol, roedd caws bwthyn yn cael ei fwyta'n hallt neu'n felys, gan ychwanegu llaeth, mêl neu win ato. Heddiw, paratoir amrywiol bwdinau a theisennau ohono.
Hwyaden
Un o'r mathau o gig sy'n cynnwys nifer o sylweddau defnyddiol. Yn eu plith: fitaminau A a B, cromiwm, sinc, potasiwm, sodiwm, ffosfforws, calsiwm, haearn, copr, ac ati.
Mae'n werth cofio bod cig hwyaden yn faethlon iawn ac yn uchel mewn calorïau, gan ei fod yn cynnwys llawer iawn o fraster.
Fodd bynnag, mae ei ddefnydd yn gwella nerth rhywiol, yn gwella golwg a chyflwr croen cyffredinol. Mae braster hwyaden yn helpu i lanhau'r corff o garsinogenau, normaleiddio metaboledd, a hefyd ysgogi nerth a gwella gwedd.
Wrth goginio, mae hwyaden yn cael ei ffrio, ei stiwio, ei bobi, ei ferwi, ei weini gyda saws neu hebddo. Gyda llaw, er mwyn i'w arogl penodol ddiflannu yn ystod y broses goginio, rhoddir 1-2 afal wedi'i dorri ynddo.
Melissa
Planhigyn sy'n gyffredin nid yn unig yn Rwsia a chyn-wledydd yr Undeb Sofietaidd, ond hefyd yn Ewrop, America, Affrica, ac ati.
Mae balm lemon yn cynnwys fitaminau B, C, yn ogystal â charoten, potasiwm, calsiwm, haearn, magnesiwm, manganîs, copr, sinc, cromiwm a sylweddau defnyddiol eraill.
Defnyddir Melissa yn helaeth mewn meddygaeth wrth drin niwroses, afiechydon y system gardiofasgwlaidd, y llwybr gastroberfeddol, y system resbiradol, y croen, y diffyg imiwnedd a gwenwyneg.
Yn ogystal, defnyddiwyd dail balm lemwn i drin y ddannoedd, cleisiau a chryd cymalau ers yr hen amser.
Oherwydd ei arogl cain, defnyddir balm lemwn mewn persawr.
Wrth goginio, mae'n cael ei ychwanegu at bysgod, cig, prydau madarch, yn ogystal ag at gawliau a saladau fel sbeis. Yn ogystal, mae te yn cael ei fragu ohono, mae gwirodydd a diodydd yn cael eu paratoi.
Cnau Ffrengig Kedrovыe
Yn Rwsia, gelwir cnau cedrwydd yn gnewyllyn hadau pinwydd cedrwydd.
Mae'r cynnyrch hwn yn ddefnyddiol iawn oherwydd presenoldeb fitaminau A, B, C, E, P, D, yn ogystal â macro- a microelements fel copr, sodiwm, ffosfforws, magnesiwm, calsiwm, potasiwm, manganîs, haearn, ïodin, boron, cobalt ac ati.
Mae cnau pinwydd yn anhepgor yn neiet llysieuwyr, gan eu bod yn gwneud iawn am ddiffygion protein. Yn ogystal, maent yn ddefnyddiol ar gyfer anhwylderau diffyg imiwnedd, alergeddau, clefydau'r galon a gastroberfeddol.
Mae olew cnau pinwydd yn cynnwys fitaminau A, B, C, E, P, F, yn ogystal ag asidau brasterog omega-3.
Mae ei ddefnydd rheolaidd yn glanhau'r corff tocsinau, yn cryfhau'r system nerfol, ac yn cymryd rhan mewn prosesau metabolaidd.
Mae meddygon yn cynghori i ddefnyddio cnau pinwydd ar gyfer dysbacteriosis a diffygion fitamin, gorbwysedd ac atherosglerosis, yn ogystal ag yn ystod cyfnod twf dwys plant.
Mewn meddygaeth werin, defnyddir cnau pinwydd ar gyfer dyddodi halen, cryd cymalau, gowt, anhwylderau metabolaidd, hemorrhoids a chlefydau'r llwybr gastroberfeddol.
Fel arfer, defnyddir y cnau hyn fel cynnyrch annibynnol neu eu hychwanegu at bwdinau, nwyddau wedi'u pobi, caws bwthyn, muesli, ac ati.
Mae hefyd yn bwysig cofio eu bod yn cynnwys llawer o galorïau, felly ni ddylid eu gorddefnyddio.