Cynnwys
Llwyn neu goeden fach yw'r planhigyn irga anhygoel. Yr enw botanegol ar irga yw Amelanchier. Canada yw man geni'r planhigyn; yn yr 16eg ganrif, dysgodd pobl amdano yn Ewrop. Mae'r planhigyn yn tyfu mewn sawl rhanbarth, gan gynnwys Affrica, America, Crimea, y Cawcasws, a'r Dwyrain Pell. Yn aml gallwch weld aeron irga yn y goedwig, llwyni, ac yn y mynyddoedd. Mae pobl yn credu bod adar mudol, a oedd yn cario hadau, wedi cyfrannu at ddosbarthiad morga o irga.
Mae'r aeron yn felys, gydag aftertaste dymunol, yn allanol ychydig yn debyg i gyrens. Mae'n well eu casglu dim ond pan fyddant yn hollol aeddfed, felly maent yn llawer mwy defnyddiol. Mae Irga yn berffaith yn bodloni newyn ac yn cryfhau'r system imiwnedd. Nid yn unig mae aeron yn ddefnyddiol, ond hefyd dail, hadau, rhisgl.
Mae enw irga yn wahanol ymhlith gwahanol bobloedd. Yn Rwsia mae'r enwau fel gwely'r môr, llus yn boblogaidd, mae'r Eidalwyr yn ei alw'n ddanteithfwyd helyg, mae'r Almaenwyr yn ei alw'n gellyg creigiau. Rhoddodd y Canadiaid yr enw medlar Canada i'r planhigyn.
Ffeithiau diddorol
- mae rhai mathau yn tyfu hyd at 18 metr;
- os ydych chi'n bwyta cilogram o aeron ar y tro, gallwch chi syrthio i gysgu;
- mae aeron sych yn cael eu storio am hyd at 2 flynedd;
- irga yw un o'r planhigion addurnol harddaf;
- yn ôl gwyddonwyr, mae gan yr enw gwyddonol “Amelanchier” darddiad Celtaidd, a’r enw “irga” yw Mongoleg ac mae’n cyfieithu fel “planhigyn â phren caled iawn.”
- nid aeron yw ffrwyth planhigyn o safbwynt botaneg, ond mae bach yn berthnasol;
- yng Nghanada, tyfir irga yn bennaf ar gyfer gwneud gwin.
Amrywiaethau a mathau o aeron irga
Mae tua 25 o rywogaethau o irga, a'r rhai canlynol yw'r rhai mwyaf poblogaidd:
- Mae dail crwn, llwyn gyda dail ofoid, yn tyfu hyd at 2.5 m. Mae'n blodeuo ym mis Mai gyda blodau gwyn. Ym mis Gorffennaf, bydd yn dwyn ffrwyth gydag aeron glas-ddu gyda blodeuo o arlliw bluish;
- llwyn cyffredin hyd at 3 metr o uchder, gyda choron lydan a changhennau tenau. Mae'r blodau'n binc, mae'r aeron yn fach, glas tywyll, gyda blodeuo gwyn;
- Mae Canada, yn blodeuo'n arw, gyda inflorescences gwyn. Yn tyfu hyd at 6 metr, yn rhoi aeron mawr glas-ddu gyda blodeuo;
- mae spicate yn tyfu hyd at 6 metr, yn blodeuo ym mis Mai mewn blodau pinc neu wyn llachar gyda phistils ymwthiol. Ffrwythau gydag aeron o liw porffor tywyll gyda blodeuo bluish;
- mae coch y gwaed yn wahanol i amrywiaethau eraill sydd â choron esgynnol. Yn tyfu hyd at 3 metr. Mae'r aeron yn fach, bron yn ddu;
- dail gwern, llwyn gyda sawl boncyff yn tyfu hyd at 4 metr o uchder. Aeron gwyn, canolig eu maint, porffor;
- Mae gan Lamarca liw hyfryd o ddail yn yr hydref, sy'n caffael arlliw coch neu felyn tywyll. Mae'r aeron yn borffor tywyll o ran lliw, yn felys iawn ac yn llawn sudd, yn aeddfedu ym mis Awst. Gall y planhigyn gyrraedd 18 metr o uchder, ond yn hinsawdd Canada, nid yw'n tyfu uwchlaw 5 metr;
- mae ballerina yn rhoi codennau o liw coch tywyll, sy'n caffael arlliw du yn raddol. Mae'n tyfu hyd at 6 metr ac mae ganddo ddail lliw efydd, sy'n caffael arlliw gwyrdd yn raddol.
Nodweddion buddiol
Mae Irga yn gyfoethog iawn o elfennau olrhain a fitaminau defnyddiol. Mae 100 gram o aeron yn cynnwys 40 g o asid asgorbig. Mae'r aeron yn cynnwys pectin, flavonols, siwgr, asidau organig, ffytosterolau a ffibr dietegol. Mae'r rhisgl a'r dail yn llawn stearig a thanin. I'r corff dynol, mae gan irga werth mawr oherwydd ei briodweddau niferus:
- gwrthlidiol
- bactericidal
- tonydd
- cryfhau
- cardiotonig
- astringent
- iachâd clwyfau
- hypotensive
Gyda defnydd rheolaidd o aeron, mae pwysedd gwaed yn amlwg yn cael ei leihau, mae waliau pibellau gwaed yn dod yn fwy elastig a chryf. Mae Irga yn cael effaith dda ar waith y system gardiofasgwlaidd.
Mae Irga hefyd yn ddefnyddiol fel mesur ataliol yn erbyn:
- gwythiennau faricos
- cnawdnychiant myocardaidd
- atherosglerosis
- avitaminosis
- wlserau stumog
- thrombosis
- tiwmorau canseraidd
- anhunedd
- anhwylderau'r coluddyn
- dolur gwddf
- dolur rhydd
Priodweddau defnyddiol aeron irga
Mae cynhyrchion sy'n cynnwys yr aeron yn helpu i wella clwyfau purulent. Mae Irga yn gwrthocsidydd cryf a gall lanhau corff radioniwclidau a thocsinau. Gyda'r defnydd cyson o aeron mewn bwyd, mae colesterol yn lleihau, archwaeth, ac mae gwaith y llwybr treulio yn gwella. Mae'r ribofflafin sydd wedi'i gynnwys mewn irga yn gwella golwg a metaboledd.
Mae'n fuddiol, yn ôl meddygon, i oedolion hŷn ddefnyddio irga. Mae fitamin P yn amddiffyn y corff rhag llawer o afiechydon sy'n nodweddiadol o henaint, gan ddechrau o 60 oed.
Ar gyfer colli pwysau, mae aeron hefyd yn effeithiol iawn. Dim ond 45 kcal fesul 100 g yw'r cynnwys calorïau. Maent yn bodloni newyn yn dda, ac mae eu cymysgu â sudd cyrens o irga, os ydych chi'n ei ddefnyddio'n gywir, yn caniatáu ichi gael gwared â 4 kg mewn wythnos.
Gwrtharwyddion
Fel unrhyw gynnyrch llysieuol, mae gan irga rai gwrtharwyddion. Ni ddylech ei ddefnyddio wrth gael:
- tueddiad i isbwysedd
- tueddiad y corff i alergeddau
- anoddefgarwch unigol
Irga - ryseitiau
Mae Irga yn wych i'w ddefnyddio wrth goginio oherwydd ei flas a'i felyster. Mae pobl yn gwneud jamiau gwahanol i aeron, hefyd malws melys, marmaled a sudd. Mae piwrî Berry yn boblogaidd i'w ddefnyddio ar gyfer pwdinau pobi. Mae aeron a surop yn mynd yn dda iawn gyda hufen iâ, yn wych i baratoi sawsiau ar gyfer seigiau. Mae gwirodydd a gwinoedd o aeron, sydd â blas sbeislyd ac arbennig, yn boblogaidd iawn.
Decoctions a the
Mewn meddygaeth werin, defnyddir ffrwythau, blodau, dail a rhisgl aeron irga yn helaeth. Mae pobl yn paratoi te a decoctions, sy'n helpu i adfer y lefel angenrheidiol o elfennau hybrin yn y corff, cryfhau imiwnedd ac iechyd.
Mae'n boblogaidd gwneud y trwyth blodau yn seiliedig ar fodca. Os oes gennych anoddefiad i'r ddiod hon, gallwch ddefnyddio dŵr glân. Ar gyfer 3 llwy fwrdd o flodau sych, bydd angen 2 gwpanaid o hylif arnoch chi. Dylai blodau fynnu fodca am 3 diwrnod ac yna ei hidlo allan. Os ydych chi'n paratoi'r trwyth ar ddŵr, lapiwch y cynhwysydd, bragu a hidlo. Dylech yfed 1 llwy fwrdd 20 munud cyn prydau bwyd, 3 gwaith y dydd.
Mae sudd Berry yn dda i'w yfed yn ffres, neu gallwch ei wanhau â dŵr neu berfformio canio. Mae coginio yn syml iawn:
- aeron irga wedi'u golchi'n sych a'u stwnsio â pestle;
- gwasgwch y sudd allan o'r piwrî gan ddefnyddio sudd neu ddefnyddio rhwyllen â llaw;
- gwanhewch gyda chyrens neu sudd ceirios, ei roi ar dân, a'i gynhesu heb ferwi. Rholiwch y sudd yn jariau'n boeth.
Yfed sudd cyn prydau bwyd, 50-100 ml. Mae sudd yr aeron mwy sur yn cael ei wanhau oherwydd melyster cryf yr irga.
Mwy o ryseitiau o aeron irga
Ceir trwyth blasus o aeron irga, gyda arlliw glas tywyll hardd. Mae'n cael ei baratoi gyda fodca yn ôl y rysáit:
- torri'r ffrwythau mewn tatws stwnsh gyda pestle, llenwi jar wydr i ¾ a'i lenwi â fodca fel bod 4 cm yn aros o'r gwddf;
- gadael i drwytho am 3 diwrnod mewn lle oer a thywyll;
- straeniwch y trwyth yn dda, gan gael gwared ar yr aeron sy'n weddill.
Cadwch y ddiod yn yr oerfel, a'i chymryd dair gwaith y dydd cyn prydau bwyd, 1 llwy fwrdd yr un.
Mae pobl yn paratoi te o ddail ffres a sych trwy arllwys dŵr berwedig drostyn nhw. Mynnwch am 20 munud ac yfed gyda llwy yn llawn mêl. Mae te o flodau irga hefyd yn wych. Mae'n dda yfed y te hwn gyda'r nos. Mae'n lleddfu ac yn hyrwyddo cwsg iach.
Mae decoction o'r rhisgl yn dda at ddefnydd allanol a mewnol. Mae cywasgiadau decoction yn helpu i wella clwyfau a llosgiadau. Gallwch chi ei wneud eich hun:
- gan ddefnyddio grinder coffi, malu’r rhisgl;
- arllwyswch 2 lwy fwrdd gyda 2 gwpanaid o ddŵr berwedig;
- coginio dros wres isel am 20 munud, oeri, a straenio;
- arllwyswch wydraid o ddŵr oer wedi'i ferwi.
Byddai'n ddefnyddiol pe byddech chi'n yfed y cawl 3-5 gwaith y dydd am hanner gwydraid. Ar gyfer defnydd allanol, peidiwch â gwanhau'r cawl â dŵr.
storio
Mae'r ffrwythau'n cadw eu priodweddau buddiol ac yn blasu am amser hir iawn fel y gallwch stocio irga ar gyfer y gaeaf. Mae angen storio'r aeron irga ar dymheredd yr ystafell am hyd at 3 diwrnod.
Dylid perfformio irga sychu mewn ystafell gynnes gydag awyru da. Dylai'r ffrwythau gael eu gosod ar grid. Yna, gallwch ddefnyddio sychwyr arbennig neu ffwrn, gan droi'r aeron yn rheolaidd. Ni ddylai'r tymheredd fod yn uwch na 60 gradd.
Ar ôl dadrewi, mae aeron wedi'u rhewi'n dod yn felysach fyth ac nid ydyn nhw'n colli eu siâp. Mae Irga wedi'i rewi heb ychwanegu surop a siwgr. Mae'n bwysig didoli'r ffrwythau yn ofalus, eu golchi a'u sychu ar dywel. Mae'r aeron wedi'u gwasgaru mewn un haen ar ddalen pobi neu hambwrdd cardbord, wedi'u rhoi yn y rhewgell. O ganlyniad, efallai y byddwch chi'n storio'r ffrwythau wedi'u rhewi mewn sachau wedi'u clymu'n dynn.
Sut i blannu a thyfu'r aeron irga
Mae Irga yn blanhigyn diymhongar sy'n gallu gwrthsefyll tymereddau hyd at 40-50 gradd yn is na sero. Yn ystod y cyfnod blodeuo, gall y planhigyn wrthsefyll rhew yn y gwanwyn i lawr i -7 gradd. Weithiau mae'n byw hyd at 70 mlynedd ac yn briodol mae'n cael ei ystyried yn afu hir. Dros y blynyddoedd, mae'r llwyn yn troi'n goeden.
Gellir plannu Irga yn unrhyw le, ac mae'n tyfu'n dda yn yr haul ac yn y cysgod, nid yw'n ofni sychder a gwynt. Mae'r planhigyn yn gwreiddio mewn unrhyw bridd, heblaw am ardaloedd corsiog. Mae cynnyrch ac iechyd yr irga yn dibynnu ar ffrwythlondeb y pridd. Gwneir glanio yn y drefn ganlynol:
- clirio lle chwyn a chloddio i fyny;
- cloddio twll, cymysgu'r ddaear ohono â chompost a thywod mewn cymhareb 3: 1: 1;
- ychwanegu hwmws, ffosffad, a gwrtaith potasiwm i waelod y twll;
- taenellwch yr eginblanhigyn gyda chymysgedd o bridd, tywod, a chompost, arllwyswch yn helaeth â dŵr;
- pan fydd y lleithder wedi'i amsugno'n llwyr, ychwanegwch y ddaear a lefelwch y twll i'r wyneb. Gorchuddiwch y pridd ar ei ben;
- trimiwch yr eginblanhigyn fel nad oes mwy na 4 blagur ar bob saethu.
Dylai eginblanhigion ar gyfer plannu fod yn 1-2 oed. Os ydych chi'n plannu sawl llwyn, mae'n well ei wneud mewn patrwm bwrdd gwirio; dylai'r pellter rhwng yr eginblanhigion fod o leiaf 1.5 metr.
Awgrymiadau gofal
Mae'r llwyn yn ddiymhongar ac nid oes angen sylw arbennig arno, ond yn sicr mae'n werth treulio ychydig o amser ar irga. Bydd y planhigyn yn diolch i chi am gynhaeaf da a thwf iach.
Mae'n angenrheidiol:
- Dŵr irga yn rheolaidd, ond mewn symiau rhesymol. Mae system wreiddiau irga wedi'i datblygu'n fawr. Felly, dylech roi sylw arbennig i ddyfrio sychder;
- dŵr gyda chwistrellwr, ar yr un pryd, yn glanhau'r dail o lwch;
- trimio yn ôl yr angen ar gyfer apêl weledol;
- perfformio chwynnu
Ar ôl 5 mlynedd o fywyd, ffrwythlonwch y planhigyn, unwaith y flwyddyn yn cloddio'r cylch cefnffyrdd gyda gwrteithwyr.
Cymysgedd bwydo
- bwced hwmws
- 200 g o wrteithwyr potash heb glorin
- 300 g superffosffad
Mae'n ddefnyddiol bwydo'r planhigyn â deunydd organig hylifol yn y gwanwyn a than ganol yr haf - tail cyw iâr addas, sy'n cael ei wanhau mewn dŵr mewn cymhareb o 1 i 10. Mae angen 5 litr o doddiant o'r fath ar un llwyn.
Byddai'n ddefnyddiol pe byddech chi'n bwydo'r llwyn gyda gwrteithwyr hylif gyda'r nos, ar ôl dyfrio'r planhigyn yn gyntaf. Ar ôl ffrwythloni sych gyda chloddio, rhaid i chi ddyfrio'r llwyn.
Dyma fideo ar sut i ddewis yr aeron irga gorau:
