Sut i wneud finegr gwin gartref
 

Cynhwysyn anhepgor ar gyfer dresin salad, sawsiau ac ychwanegiad hyfryd at seigiau pysgod a chig - finegr gwin. Mae'n sbeislyd, gwreiddiol ac yn gallu addurno'ch llestri a synnu gwesteion. Mae'n syml iawn ei baratoi ac ni fydd yn drafferth, cofiwch!

Rysáit. Cymerwch botel o win coch neu wyn, trowch eich hun i wydr, un arall, ond yr ¾ sy'n weddill o gynnwys y botel, caewch y corcyn a'i adael ar dymheredd yr ystafell ar y bwrdd. Agor a chau'r plwg bob dydd, bob yn ail ddiwrnod. Felly, cadwch y botel yn y gegin am oddeutu pythefnos, ar ôl arllwys y finegr gwin gorffenedig, ynghyd â'r gwaddod wedi'i ffurfio, i gynhwysydd gwydr.

Storio. Gallwch storio finegr gwin am amser hir iawn, o bryd i'w gilydd mae'n gwella ei nodiadau blas a'i arogl yn unig.

Sut i arallgyfeirio'r blas. Ychwanegwch berlysiau aromatig, croen lemon neu garlleg i botel o finegr gwin. Bydd gennych finegr gwin â blas.

 

Gadael ymateb