Dyma 5 awgrym ar gyfer dewis yr iogwrt gorau:
1. Ni ddylai fod unrhyw ychwanegion cemegol bwyd mewn iogwrt – dim ond cynhwysion naturiol, sef: llaeth, surdoes, ffrwythau (neu lenwadau naturiol eraill) ac, o bosibl, siwgr neu fêl!
2. Dylid pacio iogwrt ansawdd mewn cynwysyddion gwydr. Y ffaith yw bod iogwrt yn amgylchedd asidig, ac wrth ryngweithio â phecynnu plastig, mae cyfansoddion polymer yn mynd o'r pecynnu i'r iogwrt ei hun.
3. Dylai iogwrt ffrwythau gynnwys ffrwythau ffres. Dim ond ffrwythau ffres sy'n gwarantu na fydd iogwrt yn cynnwys cadwolion, sefydlogwyr a chyfoethogwyr blas. Mae hyd yn oed jam ffrwythau (jam ffrwythau yn y bôn) fel arfer yn cynnwys ychwanegion cemegol i ymestyn yr oes silff a chynnal y cysondeb a ddymunir. Ar yr un pryd, nid ydynt wedi'u nodi yng nghyfansoddiad iogwrt, ac mae'r prynwr bob amser yn wynebu'r risg o flasu ychwanegion diangen. Yn ogystal, mae ffrwythau ffres yn cynnwys llawer mwy o sylweddau defnyddiol - fitaminau ac asidau amino.
4. Rhaid i iogwrt fod yn fyw – gydag oes silff o ddim mwy na 5 diwrnod! Mae iogwrt yn ddefnyddiol oherwydd ei fod yn cynnwys bacteria asid lactig byw, sydd mor fuddiol i'r system dreulio ddynol. Ond er mwyn gwneud oes silff iogwrt yn fwy na 5 diwrnod, mae angen pasteureiddio'r iogwrt gorffenedig (cynhesu i dymheredd o 70-90 gradd). Yn yr achos hwn, mae bacteria asid lactig yn dechrau marw ac mae eu gweithgaredd yn gostwng yn fawr iawn. Iogwrt marw yn ei hanfod yw iogwrt wedi'i basteureiddio.
5. A'r peth olaf - rhaid iddo fod yn flasus er mwyn sicrhau hwyliau da!
Ble gallwch chi ddod o hyd i'r iogwrt perffaith? Gallwch chi ei wneud eich hun!
Ond os ydych chi'n byw yn Moscow neu St Petersburg, yna rydych chi'n lwcus iawn! Mewn archfarchnadoedd premiwm yn eich dinas, gallwch brynu cynnyrch unigryw - iogwrt “Ble mae'r cathod yn pori?”. Mae'n cyd-fynd yn llwyr â'n disgrifiad ac mae'n hynod flasus. Gweld drosoch eich hun!
Mwy o wybodaeth am y cynnyrch a ble y gallwch ei brynu gan y gwneuthurwr.