Pa mor hir i goginio cawl tomato?
Berwch gawl tomato am 1 awr.
Sut i wneud cawl tomato
Cynhyrchion Cawl Tomato
Tomatos - 6 thomatos mawr
Winwns - 2 ben
Garlleg - 3 darn mawr
Tatws - 5 fawr
Dill - ychydig o frigau
Broth cig (gellir ei ddisodli â llysiau) - 2 gwpan
Pupur du daear - 1 llwy de
Halen - 2 lwy de gron
Olew llysiau - 2 lwy fwrdd
Prosesu cynhyrchion ar gyfer cawl tomato
1. Golchwch a phliciwch y tatws, wedi'u torri'n giwbiau gydag ochr o 3 centimetr.
2. Piliwch y winwns a'u torri'n fân.
3. Rhowch y tomatos mewn dŵr berwedig ffres am 2 funud, eu torri, eu pilio, tynnwch y coesyn.
4. Piliwch y garlleg a'i dorri'n fân (neu basio trwy wasg).
5. Golchwch y dil, ei sychu a'i dorri'n fân.
6. Cynheswch badell ffrio, ychwanegwch olew, rhowch winwnsyn a'i ffrio am 7 munud dros wres canolig, gan ei droi yn achlysurol.
Sut i wneud cawl tomato
1. Arllwyswch y cawl cig i mewn i sosban a'i roi ar dân.
2. Rhowch y tatws yn y cawl, coginio am 10 munud ar ôl berwi.
3. Rhowch y tomatos a'r winwns wedi'u ffrio, coginio am 10 munud arall.
4. Rhowch garlleg wedi'i dorri, dil, pupur du a halen yn y cawl.
5. Trowch y cawl, coginio am 2 funud arall.
Sut i goginio cawl tomato mewn popty araf
1. Arllwyswch y cawl i'r cynhwysydd multicooker, gosodwch y multicooker i'r modd “Stew”.
2. Rhowch y tatws mewn popty araf, coginiwch am 10 munud ar ôl berwi.
3. Rhowch y tomatos, y winwns wedi'u ffrio, eu coginio am 10 munud arall.
4. Rhowch y garlleg, y perlysiau, y sbeisys a'r halen, eu troi a chadw'r multicooker ymlaen am 2 funud arall.
Ffeithiau blasus
- Mae cawl tomato yn mynd yn dda os ydych chi'n gweini bwyd môr wedi'i ferwi gydag ef: cregyn gleision, berdys, octopws.
- Bydd cawl tomato yn caffael piquancy arbennig os ydych chi'n ychwanegu hufen 3 munud cyn diwedd y berw - gallwch chi roi hufen yn lle'r broth yn llwyr neu'n rhannol.
- Gellir gweini cawl tomato mewn ffordd wreiddiol trwy daenellu â chroutons neu gaws caled wedi'i gratio.
- Perlysiau ar gyfer cawl tomato - basil a cilantro.
Gweld mwy o gawliau, sut i'w coginio ac amseroedd coginio!
Cawl hufen tomato
cynhyrchion
Tomatos - 1,5 gilogram
Winwns - 2 ben
Garlleg - 5 dant
Olew llysiau (olewydd yn ddelfrydol) - 4 llwy fwrdd
Basil - hanner criw (15 gram)
Cilantro - hanner criw (15 gram)
Teim - 3 gram
Rosemary - chwarter llwy fwrdd
Marjoram - hanner llwy de
Pupur Chili - 1/2 llwy de
Paprica daear - 1 llwy de
Halen - 1 llwy fwrdd
Cig cawl neu ddofednod - 1 gwydr
Sut i wneud cawl piwrî tomato
1. Torrwch y tomatos, arllwyswch ddŵr berwedig drostynt yn hael a thynnwch y croen oddi arnyn nhw, tynnwch y coesyn, ei dorri'n giwbiau.
2. Piliwch a thorrwch y winwns.
3. Piliwch y garlleg a'i stwnsio i mewn i gruel.
4. Arllwyswch olew olewydd i mewn i sosban, rhowch y badell ar y tân.
5. Pan fydd gwaelod y pot yn boeth, rhowch y winwnsyn yn y pot a'i ffrio am 7 munud.
6. Rhowch y tomatos mewn sosban, ffrwtian am 7 munud.
7. Tra bod y tomatos yn stiwio, golchwch a sychwch y llysiau gwyrdd, ychwanegwch nhw i'r tomatos mewn sypiau.
8. Berwch y cawl am 10 munud, yna tynnwch y perlysiau ohono.
9. Ychwanegwch sesnin a halen at y cawl, coginiwch am 5 munud.
10. Malu’r cawl gyda chymysgydd, gan ei droi’n biwrî.
11. Hidlwch y cawl a'i arllwys i sosban.
12. Trowch y cawl yn drylwyr.
››