Bwyd iach i blant ysgol: byrbrydau blasus ac iach ar gyfer pob dydd

Blwyddyn academaidd newydd - darganfyddiadau, gwybodaeth ac argraffiadau newydd. Bydd angen diweddariad ar fwydlen yr ysgol hefyd. Mae unrhyw riant yn gwybod pa mor bwysig yw hi i blentyn fwyta'n llawn, yn gytbwys ac yn amserol yn ystod dosbarthiadau y tu allan i'r cartref. Mae byrbrydau cywir yn chwarae rhan arbennig yma. Rydym yn cynnig ichi freuddwydio ynghyd â syniadau ar gyfer ymladd ysgol ddiddorol - blasus, boddhaol ac iach.

Kaleidoscope o ddymuniadau mewn rholyn

Mae rholyn o fara pita tenau gyda llenwad yn ddyfais goginio ar gyfer pob achlysur. Gallwch ei baratoi ar gyfer myfyriwr i frecwast neu ei roi gyda chi mewn bag papur. Lapiwch unrhyw lenwadau mewn bara pita - yn y fformat hwn, bydd y plentyn yn bwyta popeth sydd i fod, heb wrthwynebiadau.

Rydyn ni'n torri'r ffiled cyw iâr yn ddarnau bach a'i ffrio mewn olew llysiau gyda halen a sbeisys nes ei fod yn ruddy. Torrwch hanner y winwnsyn coch, tomato, ciwcymbr, coesyn seleri yn dafelli. Rydyn ni'n rhwygo 2-3 dail letys gyda'n dwylo ac yn gorchuddio bara pita tenau. Rydyn ni'n rhoi darnau o ffiled cyw iâr a llysiau yma, halen i'w blasu ac ychwanegu cwpl o sbrigiau o bersli. Arllwyswch yr holl saws o 2 lwy fwrdd. l. iogwrt naturiol, 1 llwy de. Mwstard Dijon ac 1 llwy de. saws lemon. Rydyn ni'n rholio'r bara pita gyda'r llenwad i mewn i gofrestr dynn a'i lapio mewn ffoil bwyd. Yn y ffurflen hon, ni fydd y gofrestr yn dadfeilio ac ni fydd ganddo amser i wlychu.

Bara fflat gydag agwedd greadigol

Ydy'r plentyn yn caru caws? Rhowch tortillas caws a nionyn gyda chi i'r ysgol. Gallwch eu coginio gyda'r nos - yn y bore byddant yn dod yn fwy blasus fyth.

Rydyn ni'n gwanhau 1 llwy de o furum ac 1 llwy fwrdd o siwgr mewn gwydraid o kefir wedi'i gynhesu, a'i adael yn y gwres am hanner awr. Pan fydd y màs wedi tyfu, arllwyswch wydraid arall o kefir a 2 lwy fwrdd o olew llysiau. Rydym yn cymysgu 2 lwy fwrdd o unrhyw berlysiau sych. Hidlwch yma 500 g o flawd gydag 1 llwy de o halen, tylino toes meddal pliable.

Torrwch 2 winwnsyn mawr yn fân, arllwyswch 1 llwy de o halen bras, rhwbiwch â'ch bysedd, draeniwch y sudd wedi'i ryddhau. Cymysgwch y winwnsyn gyda 100 g o gaws caled wedi'i gratio. Ar gyfer yr arogl, gallwch chi roi rhai perlysiau persawrus yma. Rholiwch y toes i mewn i haen hirsgwar gyda thrwch o 0.5-0.7 cm, ei iro â menyn a thaenu'r llenwad caws nionyn, gan gilio o'r ymylon 2-3 cm. Rydyn ni'n rholio'r gofrestr, ei thorri'n ddognau, eu siapio'n tortillas gyda'n dwylo, eu iro ag wy. Byddwn yn pobi’r tortillas am 20 munud yn y popty ar dymheredd o 200 ° C.

Brechdan ystyrlon

Os yw'r brechdanau ar ddyletswydd gyda ham a chaws yn ddiflas, paratowch frechdan ar ffurf baguette wedi'i stwffio ar gyfer y plentyn. Gallwch hefyd arbrofi gyda llenwadau yma gymaint ag y dymunwch. Beth sydd ddim yn fyrbryd cyflym ac iach i fachgen ysgol?

Rydyn ni'n cymryd can o diwna tun, draenio'r hylif a thylino'r ffiled yn ofalus gyda fforc i'r pate. Gratiwch afal bach gwyrdd ar grater mân, gallwch ei gyfuno â'r croen a'i gyfuno â thiwna. Ar gyfer gwisgo, rydyn ni'n torri 2-3 plu nionyn gwyrdd, 3-4 sbrigyn o dil, yn cymysgu ag 1 llwy de o fwstard graenog a 2 lwy fwrdd o olew olewydd. Halen a phupur y llenwad i flasu, sesno gyda saws a'i gymysgu. Rydyn ni'n torri baguette bach ar draws, yn tynnu'r briwsionyn o hanner, yn rhoi darn o letys a chiwcymbr wedi'i dorri'n gylchoedd, ei lenwi â llenwad. Bydd y cyfuniad gwreiddiol yn bywiogi ystod blas arferol y fwydlen bob dydd. Os ydych chi'n mynd i roi brechdan o'r fath i blentyn yn yr ysgol, yna ei orchuddio ag ail hanner y baguette a'i lapio mewn lapio plastig.

Crempogau er anrhydedd yr hydref

Mae crempogau yn sicr wedi'u cynnwys yn ryseitiau brecwast y bachgen ysgol. Maent hefyd yn addas iawn ar gyfer byrbryd calonog. Mae'r cyfuniad o bwmpen melys a chaws meddal, ychydig yn hallt yn sicr o apelio at blant.

Chwisgiwch yr wy a 200 ml o iogwrt naturiol ar dymheredd yr ystafell gyda chwisg. Mewn rhannau bach, arllwyswch 150 g o wenith ac 80 g o flawd corn. Rhowch binsiad o halen, 1 llwy de o baprica melys, arllwyswch 2 lwy fwrdd o ddŵr berwedig, tylino'r toes. Rhwbiwch 100 g o bwmpen ar grater mân, gwasgwch yr hylif gormodol yn iawn. Rydyn ni'n crymbl 100 g o feta a'i gymysgu â phwmpen. Ychwanegwch y llenwad i'r cytew yn raddol, arllwyswch lond llaw o berlysiau ffres, tylino'n dda.

Cynheswch badell ffrio gydag olew llysiau, ffurfiwch grempogau gyda llwy a'u ffrio ar y ddwy ochr nes eu bod yn frown euraidd. Os yw'n well gan eich melysyddion opsiwn pwdin, rhowch afalau gyda rhesins yn lle caws ac ychwanegwch ychydig o fêl. Mae crempogau pwmpen yn dda mewn unrhyw gyfuniad.

Sosban symudol

Fel byrbryd calonog, gallwch chi roi cyfran o gaserol tatws gyda sbigoglys gyda chi i'r ysgol.

Berwch nes ei fod wedi meddalu 500-600 g o datws wedi'u plicio yn llwyr, tylino â gwthiwr, rhoi 30 g o fenyn, halen a phupur i flasu. Rydym hefyd yn ychwanegu yma 100 g o unrhyw gaws wedi'i gratio'n galed, tylino'r màs yn ofalus. Blanch 400 g o sbigoglys ffres mewn dŵr berwedig am ddim ond cwpl o funudau, ei daflu i mewn i colander a'i dorri mor fach â phosib. Gallwch ychwanegu ychydig o goesynnau o winwns werdd a llond llaw o bersli ffres i'r sbigoglys.

Rydyn ni'n iro'r dysgl pobi gyda menyn, yn taenellu briwsion bara ac yn ymyrryd â hanner y màs caws tatws. Taenwch yr holl sbigoglys ar ei ben, ei orchuddio ag ail hanner y tatws. Irwch y caserol yn drwchus gyda hufen sur a rhowch y mowld mewn popty 180 ° C wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 20-25 munud. Gallwch hefyd ddefnyddio mowldiau dogn. Gyda llaw, gellir defnyddio'r rysáit hon hefyd fel brecwast iach i fachgen ysgol.

Moron yn lle candy

Bydd y pwdin cywir yn gwneud unrhyw fyrbryd yn well. Dim ond un ohonyn nhw yw cwcis moron tendr. Berwch 3 moron canolig nes eu bod yn dyner mewn dŵr heb halen, eu hoeri a'u malu â chymysgydd mewn piwrî. Ychwanegwch 100 g o fenyn wedi'i feddalu, 2 melynwy, 3 llwy fwrdd o siwgr, 3 llwy fwrdd o sglodion cnau coco, 1 llwy de tyrmerig a phinsiad o halen. Rydyn ni'n tylino toes homogenaidd, yn ffurfio lwmp, yn ei lapio mewn lapio plastig a'i roi yn yr oergell am 30-40 munud.

Rholiwch y toes i mewn i haen 0.5 mm o drwch, ei dorri'n fowldiau cwci, ei daenu ar ddalen pobi gyda phapur memrwn. Byddwn yn ei bobi ar 220 ° C yn y popty am 20-25 munud. Os dymunir, gallwch addurno'r cwcis gorffenedig gydag eisin. Ar ei gyfer, bydd angen i chi guro'r gwyn wy gyda 4 llwy fwrdd. l. siwgr powdr ac 1 llwy fwrdd. l. sudd lemwn. Bydd trît cartref o'r fath yn disodli'r danteithion niweidiol o gaffeteria'r ysgol yn berffaith.

Nid yw diwrnodau ysgol gyda'u llwythi meddyliol dwys yn waeth na dyddiau oedolion, mae angen ail-lenwi egni'n drylwyr. Ac ni ddylech wyro oddi wrth ddeiet clir yn ystod dosbarthiadau. Bydd byrbrydau cywir yn helpu i ddatrys y ddwy broblem hyn ar unwaith. Cael eich ysbrydoli gan ein detholiad, astudio ryseitiau ar y porth coginiol “We Eat at Home” ac, wrth gwrs, rhannwch eich syniadau eich hun o ymladd ysgolion yn y sylwadau.

Gadael ymateb