Cynnwys
Mae'n debyg eich bod wedi clywed am y barberry Tsieineaidd, a elwir hefyd yn aeron Goji. Mae'r planhigyn hwn yn tyfu, ac mae pobl yn ei drin yn Tsieina, Mongolia, Dwyrain Turkmenistan, ac aeron melys sbeislyd. Fodd bynnag, mae aeron Tsieineaidd ieuenctid yn werthfawr am eu blas. Pam maen nhw'n dda ac yn ddefnyddiol?
Hanes aeron Goji
Yn Japan, mae gan goji enw aeron ninja, gan eu bod am waddoli rhyfelwyr â chryfder a dygnwch goruwchddynol. Mae naturopathiaid Twrcaidd yn galw ffrwythau Lycium Chinense yn aeron yr Otomaniaid ac yn eu defnyddio wrth drin anhwylderau amrywiol.
Ond China yw mamwlad goji, lle dysgodd iachawyr hynafol am eu buddion 5 mil o flynyddoedd yn ôl a dechrau ei ddofi. Yn wreiddiol, roedd y barberry Tibetaidd yn cael ei drin gan fynachod Tibet, ond yn fuan iawn fe ddechreuwyd ei dyfu yng ngerddi uchelwyr ac ymerawdwyr.
Mae'r cofnodion ysgrifenedig cyntaf o ffrwythau'r barberry Tibetaidd - goji - yn dyddio'n ôl i 456-536. Siaradodd y meddyg ac alcemydd Tsieineaidd Tao Hong-ching amdanynt yn ei draethawd “Canon Gwyddoniaeth Lysieuol y Ffermwr Cysegredig”. Yn ddiweddarach, mae’r meddyg Li Shizhen (1548-1593) yn eu crybwyll yn y traethawd “Rhestr o Goed a Pherlysiau”.
Mae aeron Goji yn aml yn gysylltiedig ag enw'r afu hir Tsieineaidd, Li Qingyun, a oedd, yn ôl data heb ei wirio, yn byw am 256 o flynyddoedd. Bu farw ym 1933, fel yr adroddwyd gan bapurau newydd fel The New York Times a The Times (London). Roedd Li Qingyun yn feistr qigong Tsieineaidd, y rhan fwyaf o'i oes roedd yn byw yn y mynyddoedd, lle roedd yn casglu planhigion meddyginiaethol. Oherwydd y gred, i'r ffrwythau hyn y mae gan yr afu hir ei oes hir.
Dechreuodd hanes modern yr aeron anhygoel hyn ddeng mlynedd ar hugain yn ôl pan ymddangosodd goji sych ar silffoedd archfarchnadoedd yn yr adran bwyd iechyd. Mae'r ffrwythau wedi dod yn boblogaidd yn UDA, Prydain Fawr, yr Almaen, yr Eidal ymhlith cefnogwyr ffordd iach o fyw. A dechreuodd y meddygon astudio eu rhinweddau iachâd.
Priodweddau defnyddiol aeron goji
- Help i normaleiddio metaboledd.
- Yn gwella imiwnedd.
- Mae'n helpu i frwydro yn erbyn straen ac iselder.
- Yn gwella cyflwr y croen.
- Buddiol i iechyd llygaid.
- Yn helpu lefelau siwgr gwaed is.
Pwy ddylai gynnwys goji yn eu diet?
Mae barberries Tsieineaidd yn ddefnyddiol i'r rhai sydd eisiau colli pwysau oherwydd ei fod yn helpu'r corff i brosesu carbohydradau yn iawn. Bydd y ffrwythau hyn hefyd yn ddefnyddiol i bobl sy'n dueddol o salwch aml: maent yn hwyluso'r frwydr yn erbyn heintiau oherwydd cynnwys uchel asid asgorbig a provitamin A.
Beth yw manteision aeron goji, sut i'w cymryd, y gellir eu rhoi i blant?
Mae aeron Goji yn helpu i estyn ieuenctid oherwydd eu bod yn cynnwys fitaminau B, sy'n sicrhau adnewyddiad cyflym o gelloedd croen, a zeaxanthin, gwrthocsidydd sy'n angenrheidiol ar gyfer y retina.
Mae barberry Tsieineaidd yn ddefnyddiol i bobl â diabetes, gan ei fod yn osgoi problemau gyda glwcos yn y gwaed. Mae hefyd yn werth bwyta i lysieuwyr: mae'n ffynhonnell o elfennau hybrin a geir fel arfer o gynhyrchion anifeiliaid (mae hyn yn haearn, calsiwm, ffosfforws, sinc).
Dylai pobl sy'n cymryd meddyginiaethau teneuo gwaed ymatal rhag bwyta goji. Ac, wrth gwrs, dylai dioddefwyr alergedd eu blasu'n ofalus. A yw aeron goji yn dda i blant? Oes, ond dim ond os nad yw'r plentyn yn dueddol o anoddefiad bwyd ac alergeddau.
Sut i fwyta aeron goji?
Mae'r ffrwythau hyn ar gael i'w gwerthu mewn dau opsiwn: wedi'u sychu'n gyfan ac ar ffurf powdr. Sut i fwyta aeron goji cyfan? Gallwch ei fwyta fel ffrwythau sych, ychwanegu at gawliau a stiwiau, a bragu â dŵr berwedig i gael trwyth persawrus. Mae'r powdr yn dda i'w ddefnyddio mewn saladau a phrif gyrsiau neu wedi'i ychwanegu at smwddis. Dos dyddiol: i oedolion - 10–12 g o'r cynnyrch, i blant - 5–7 g, yn dibynnu ar oedran.
Yr argymhelliad derbyn ar gyfer oedolion yw 6-12 g y dydd (1-2 llwy fwrdd). Gall pobl ddefnyddio aeron ar ffurf trwyth. Sut i fragu goji? Mae angen arllwys yr aeron gyda gwydraid o ddŵr berwedig a'u gadael am 10-20 munud.
Gall plant fwyta 5-7 gram o aeron goji y dydd, oedolion 12-17 gram.
Os ydych chi'n chwilio am ble i brynu aeron goji o ansawdd da, yna cysylltwch â siop bywyd iach profedig, lle mae cynnig i brynu ffrwythau gan frandiau masnach profedig: Evalar, Orgtium, Super Green Food, Ufeelgood.
Os nad ydych yn barod i brynu aeron fel cynnyrch ar wahân, gellir eu rhoi ar brawf mewn cynhyrchion bwyd, y maent yn cael eu cynnwys fel un o'r elfennau. Mae'r rhain yn fariau grawnfwyd, sudd, fel rhan o gymysgeddau ar gyfer maeth iach. Ac ar gyfer cefnogwyr mawr, gallwn gynnig hufenau gyda dyfyniad goji.
Niwed aeron Goji
Wrth fwyta aeron goji, dylech gofio na ellir eu bwyta'n amrwd gan eu bod yn wenwynig ar y ffurf hon. Mae aeron sych yn colli'r eiddo peryglus hwn ac nid ydynt yn niweidio. Mae hefyd yn bwysig peidio â gorddefnyddio'r cynnyrch hwn. Mae'n ddigon i fwyta un llwy fwrdd o aeron goji y dydd.
Gwneir arllwysiadau, te a chawliau o'r ffrwythau hyn hefyd, a'u hychwanegu at rawnfwydydd a phasteiod. Ni ddylech ychwanegu siwgr at yr aeron - gall hyn leihau eu priodweddau buddiol yn sylweddol.
Nid yw'r cynnyrch yn dda i'w gymryd wrth gael tymereddau uchel gan ei fod yn egnïol ac mae angen grymoedd ychwanegol gan y corff i gymathu a threulio.
Te aeron Goji
Y rhwymedi colli aeron goji symlaf yw te, y rysáit rydyn ni'n ei darparu isod. Ond byddai'n ddefnyddiol pe byddech chi'n cofio: dim ond cymorth colli pwysau yw aeron goji y mae'n rhaid iddo fynd ynghyd â maeth ac ymarfer corff iawn. Mae'r planhigyn yn cyfrannu at yr olaf i raddau: mae'n gwella'r cyflwr emosiynol, yn effeithio ar egni a gweithgaredd.
CYNHWYSION
- Aeron Goji 15 g
- Te gwyrdd 0.5 llwy de
- Gwreiddyn sinsir 5-7 g
- Dŵr 200 ml
- Lemon yn ddewisol
DULL COGINIO
Dewch â dŵr i ferw a gadewch iddo oeri ychydig. Er mwyn i'r aeron gadw eu priodweddau buddiol, ni ddylid eu tywallt â dŵr berwedig. Dylai tymheredd y dŵr fod tua 90 gradd. Arllwyswch de gwyrdd ac aeron goji i mewn i gwpan. Torrwch y gwreiddyn sinsir a'i roi mewn cwpan hefyd. Arllwyswch y gymysgedd te gyda dŵr. Gadewch iddo fragu ychydig. Os dymunwch, gallwch ychwanegu lemwn at eich te. Byddai'n ddefnyddiol pe byddech chi'n yfed y tîm pan fydd yn gynnes. Ni allwch ei yfed gyda'r nos: mae'n arlliwio ac yn bywiogi'n sylweddol.
EFFEITHIO GOJI TEA
- Yn ysgogi treuliad
- Yn lleihau archwaeth
- Mae'n darparu teimlad hirhoedlog o syrffed bwyd
- Yn tynnu tocsinau o'r corff
- Yn lleihau lefelau colesterol
- Yn cynnal imiwnedd berfeddol
Ystyrir bod aeron Goji yn y 2 aeron uchaf ar gyfer dadwenwyno ac ymladd braster bol, edrychwch ar y fideo hon:
