Pysgota am merfog ar bys

Mae'r abwydau a ddefnyddir ar gyfer merfogiaid yn amrywiol iawn, mae'r ichthyoger hwn yn hoffi blasu opsiynau anifeiliaid a llysiau. Mae'n bwysig gallu dewis a defnyddio un neu fath o ffroenell yn gywir, tra bydd dal merfog ar bys yn dod â llwyddiant bron ar unrhyw adeg o'r flwyddyn, gan fod y cynnyrch yn cael ei ystyried yn gyffredinol.

Pys ar gyfer merfog

Mae hadau yn boblogaidd iawn fel abwyd neu un o'r cydrannau ar gyfer gwneud abwyd cartref ar gyfer sawl math o bysgod. Mae'r poblogrwydd yn cael ei esbonio nid yn unig gan y rhad cymharol, ond hefyd gan y cynnwys uchel o faetholion, sydd felly'n denu trigolion gwahanol ardaloedd dŵr. Mae'r cynnwys protein uchel yn cael effaith fawr ar y brathiad, ef sy'n hoff ddanteithfwyd i lawer o gyprinids ac nid yn unig.

Mae rhwyddineb paratoi hefyd yn bwysig, yn y rhan fwyaf o achosion, mae cynrychiolydd socian codlysiau yn cael ei roi ar dân a'i ferwi nes ei fod yn feddal. Nid yw gwarantau mwy cymhleth yn dychryn pysgotwyr ychwaith, nid yw ychwanegu cynhwysion eraill yn anodd.

Mewn rhai cronfeydd dŵr, dim ond ar yr abwyd hwn y mae'n bosibl dal pysgod ac abwyd gydag ef.

Dylid deall ei fod yn cael ei ddefnyddio nid yn unig fel abwyd neu fel abwyd ar wahân. Dim ond gweithio ar y cyd, hynny yw, ar y bachyn ac yn y peiriant bwydo, fydd yn helpu i gyflawni'r canlyniadau a ddymunir a bod ar flaen y gad mewn pysgota.

Yn dibynnu ar y gêr a ddefnyddir, defnyddir pys mewn gwahanol ffurfiau:

mynd i'r afael âgolygfa
bwydoabwyd o wedi'i dorri'n sgleinio, mewn tun neu wedi'i ferwi'n gyfan ar fachyn
gorlifdirtun neu wedi'i ferwi yn gyfan, mastyrka o rawn wedi'i ferwi
Doncauwd a grawn tun ar fachyn

Wrth ddefnyddio offer fflôt ar gyfer dal merfog, mae angen bwydo'r lle hefyd. I wneud hyn, defnyddiwch grawn wedi'i ferwi o gragen.

Sut i ddewis

Dylid deall bod abwyd pys ar gyfer merfog yn cael ei baratoi o sgleinio wedi'i dorri'n fân, ac mae angen grawn cyfan ar gyfer y ffroenell. Yn seiliedig ar hyn, maent yn dewis cynnyrch yn y siop, hynny yw:

  • bydd abwyd daear a pharatoi ar gyfer mastyrka yn gofyn am ddefnyddio plicio, sydd i'w gael mewn unrhyw siop groser;
  • dim ond grawn cyflawn sy'n cael eu defnyddio i baratoi'r ffroenell, ni fydd mor hawdd dod o hyd iddynt.

Pysgota am merfog ar bys

Cyn coginio, bydd angen socian pob un o'r opsiynau uchod, a dylai'r broses hon bara o leiaf 8 awr. Mae hyd y socian, yn ogystal ag yna berwi, yn dibynnu ar oedran y grawn, po hiraf y caiff y cynnyrch ei storio, y mwyaf o amser y bydd yn ei gymryd.

Mwydwch ef mewn digon o ddŵr, fel arfer cymerir 1/3 o'r grawn a thywalltir 2/3 o'r dŵr. Yn yr achos hwn, mae'n werth ystyried maint y prydau a ddefnyddir ar gyfer hyn. Bydd grawn am 8-12 awr a dreulir mewn dŵr yn cynyddu mewn cyfaint dair gwaith, felly rhaid i'r gallu fod yn briodol.

Mae'r cyfan yn haws i'w ddarganfod mewn siopau bwyd anifeiliaid anwes arbenigol. Mae'n well cymryd grawn crebachlyd, byddant yn fwy deniadol ar ôl coginio ac ni fyddant yn byrstio yn ystod y broses goginio.

Mae pysgotwyr yn argymell rhoi sylw i liw pys, gwyn ac oren yw'r rhai gorau, ond mae'n well anfon rhai gwyrdd ar gyfer bwyd anifeiliaid anwes.

Coginio Cyfan

Ar gyfer bachyn, dim ond cyfanwaith, a baratowyd gan ddulliau arbennig, sy'n addas. Ni fydd grawn wedi'i ferwi yn dal ymlaen, a bydd pethau bach o'r ardal ddŵr yn dymchwel yr abwyd yn hawdd. Nid yw pawb yn gwybod sut i goginio pys ar gyfer pysgota am merfog fel ei fod yn cadw ei siâp, nid yw hyd yn oed pysgotwyr â phrofiad bob amser yn llwyddo i baratoi'r cynnyrch perffaith. Byddwn yn ystyried cynildeb coginio yn fwy manwl.

Mae dwy ffordd i goginio ar gyfer atodiad bachyn, ac mae gan bob un ohonynt ei nodweddion a'i nodweddion cynnil ei hun. Efallai na fydd pys delfrydol yn troi allan ar unwaith, mae profiad yn y mater hwn yn bwysig iawn.

coginio

Nid yw pawb yn gwybod sut i goginio pys ar gyfer pysgota am merfog, fel nad yw'n berwi'n feddal ar yr un pryd. Dim ond gyda phrofiad neu gyda chyngor cymrodyr mwy profiadol y mae cynildeb yn cael ei ddeall. Fodd bynnag, nid yw popeth ac ni ellir ei wneud bob amser gyda sgiliau a gaffaelwyd, bydd y wybodaeth ganlynol yn dod i'r adwy yma. Bydd yn troi allan yn berffaith os dilynwch y cyfarwyddiadau hyn:

  • ymlaen llaw, mae'r grawnfwyd yn cael ei ddidoli a'i roi mewn cynhwysydd am 1/3 o'r gyfrol;
  • arllwyswch ddŵr oer i'r brig;
  • gadael i socian am o leiaf 8 awr, bydd hyn yn ddigon os nad yw'r pys yn fwy na chwe mis oed;
  • ar ôl i'r amser penodedig ddod i ben, anfonir y cynnyrch gyda'r dŵr sy'n weddill i'r sosban a'i roi ar dân;
  • mae'r fflam wedi'i osod i ganolig a'i goginio heb ei leihau na'i gynyddu;
  • mae'n hanfodol ychwanegu dŵr, dylai'r hylif orchuddio'r grawnfwyd â dau fys.

Fel arfer mae coginio yn para 30-40 munud, ond bydd angen o leiaf awr a hanner ar yr hen un. Mae parodrwydd yn cael ei wirio trwy wasgu'r pys gyda'ch bysedd, gyda chywasgiad cryf dylai fyrstio, dylai màs hufenog lifo allan o dan y gragen.

Mae addasu'r fflam, hynny yw, ei ychwanegu neu ei leihau, wedi'i wahardd yn llym. Dim ond trwy gynnal tymheredd cyson y bydd modd cynnal uniondeb y gragen ar y grawn, bydd amrywiadau tymheredd yn niweidio'r croen cain.

Agerlong

Dim ond ar gyfer pys ifanc y defnyddir coginio gyda'r dull hwn, bydd grawn nad yw'n fwy na chwpl o fisoedd oed yn feddal ac yn addas i'w hongian ar fachyn.

Mae'r weithdrefn yn cynnwys y camau canlynol:

  1. Mae'r pys wedi'u didoli yn cael eu socian am 2-3 awr mewn dŵr oer.
  2. Mae grawn heb ddŵr yn cael ei drosglwyddo i thermos am 1/3 o'r cynhwysydd.
  3. Berwch ddigon o ddŵr ar wahân.
  4. Mae dŵr berwedig yn arllwys pys i 1/3 o'r cynhwysydd a'r corc.
  5. Ar ôl bydd 30-60 grawn yn barod i'w defnyddio.

I stêm, nid oes angen defnyddio thermos, gellir cynnal y broses hefyd mewn sosban. Fodd bynnag, ar ôl arllwys dŵr berwedig, rhaid lapio'r cynhwysydd yn ofalus gyda thywel terry a'i lapio â ffilm neu seloffen.

Nid oes unrhyw anawsterau arbennig wrth baratoi pys ar gyfer bachu, mae'r broses yn eithaf hawdd. Y prif beth yw cadw'n gaeth at y cyfrannau a nodir a dewis sail o ansawdd uchel, hynny yw, y grawn ei hun.

Coginio uwd ar gyfer abwyd

Mae abwyd pys ar gyfer merfog hyd yn oed yn haws i'w baratoi, yma ni allwch chi dwyllo o gwmpas gyda maint y fflam o dan y sosban. Ar gyfer porthiant, mae'n ddymunol bod y grawnfwyd newydd ferwi'n feddal a chael cysondeb pasty.

Nid yw'r broses goginio yn anodd, gall hyd yn oed pysgotwr heb brofiad ymdopi ag ef. Mae pys ar gyfer abwyd yn cael eu coginio fel a ganlyn:

  • yn y siop maent yn prynu pys caboledig wedi'u plicio o liw gwyn neu oren;
  • cyn ei ddefnyddio, mae'r grawnfwyd yn cael ei ddidoli neu ei olchi;
  • yna ei roi mewn sosban neu gynhwysydd arall ar gyfer coginio a'i dywallt â dŵr;
  • rho ar dân a dod i ferw;
  • yna gostyngir y fflam, ac ychwanegir ewin garlleg, ffon sinamon, star anise, cloves neu grawn coriander at y pys, os dymunir;
  • berwch nes yn dyner, hynny yw, dylai'r grawn ferwi a'i droi'n biwrî.

Mae'r sosban yn cael ei dynnu o'r gwres, mae'r sbeisys yn cael eu tynnu os cânt eu hychwanegu, ac mae'r cynnwys yn cael ei stwnsio â stwnsh tatws. Dyma fydd y sail y gallwch weithio ymhellach ohoni.

Er mwyn paratoi pys ar gyfer abwyd, mae hefyd yn well socian y grawn.

Uwd pys gyda miled

Mae uwd pys ar gyfer merfog, rysáit gyda miled, hefyd yn boblogaidd iawn ymhlith pysgotwyr. Bydd yr opsiwn abwyd hwn yn gweithio'n wych mewn dŵr llonydd ac mewn ardaloedd dŵr heb fawr o gerrynt.

Pysgota am merfog ar bys

Nid yw'r paratoad yn anodd, hanner awr ar ôl berwi'r pys, mae swm bach o miled wedi'i olchi yn cael ei ychwanegu at y cynhwysydd, tra bod faint o hylif yn cael ei reoleiddio'n annibynnol. Gydag ychwanegu pys, berwch am o leiaf 15 munud, yna lapio a gadael am 10-20 munud arall, yn dibynnu ar gysondeb a faint o hylif yn y cynhwysydd.

Pys wedi'u berwi ar gyfer y porthwr a mulod yn y peiriant bwydo

Mae groats wedi'u berwi yn opsiwn abwyd ardderchog ar gyfer gêr gwaelod, ond mae yna gynildeb yma. Gellir galw nodweddion:

  • defnyddio cynnyrch wedi'i ferwi a grawn cyflawn i'w lladd mewn porthwyr;
  • ychwanegu cacen blodyn yr haul neu gywarch yn orfodol ar gyfer hygrededd;
  • y defnydd o friwsion bara neu wastraff crwst ar gyfer cyfaint ac arogl ychwanegol.

Gellir addasu gludedd hefyd gyda chymysgeddau wedi'u prynu o siopau, er mwyn sicrhau cysondeb mwy rhydd, defnyddir opsiynau arbennig ar gyfer merfog, bydd porthwr neu afon gyflym yn ychwanegu gludedd.

Yn yr abwyd gorffenedig, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n ychwanegu ychydig bach o bys cyfan wedi'u berwi neu mewn tun.

Ymhlith pethau eraill, mae rhai pysgotwyr yn defnyddio pys wedi'i eplesu i ddal cyprinids mewn cyrff dŵr. Ar gyfer merfog, mae'r cynnyrch hwn yn cael ei ddefnyddio'n ofalus iawn, yn y rhan fwyaf o achosion bydd ond yn dychryn y preswylydd ichthy, bydd yn eithaf problemus i'w ddenu yn nes ymlaen.

Nid yw'n anodd dal merfog ar bys, mewn tun ac wedi'i ferwi. Y math hwn o abwyd a fydd yn ymdopi'n berffaith â denu preswylydd pysgod cyfrwys mewn bron unrhyw gronfa ddŵr, a bydd abwyd cartref o'r un cynnyrch yn cynyddu atyniad yn unig.

Gadael ymateb