Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
Gwerth calorïau | 305 kcal | 1684 kcal | 18.1% | 5.9% | 552 g |
Proteinau | 15.13 g | 76 g | 19.9% | 6.5% | 502 g |
brasterau | 13.93 g | 56 g | 24.9% | 8.2% | 402 g |
Carbohydradau | 29.89 g | 219 g | 13.6% | 4.5% | 733 g |
Ffibr ymlaciol | 1 g | 20 g | 5% | 1.6% | 2000 g |
Dŵr | 38.7 g | 2273 g | 1.7% | 0.6% | 5873 g |
Ash | 2.38 g | ~ | |||
Fitaminau | |||||
Fitamin B1, thiamine | 0.259 mg | 1.5 mg | 17.3% | 5.7% | 579 g |
Fitamin B2, ribofflafin | 0.299 mg | 1.8 mg | 16.6% | 5.4% | 602 g |
Fitamin B5, pantothenig | 0.253 mg | 5 mg | 5.1% | 1.7% | 1976 g |
Fitamin B6, pyridoxine | 0.138 mg | 2 mg | 6.9% | 2.3% | 1449 g |
Fitamin B12, cobalamin | 1.02 μg | 3 μg | 34% | 11.1% | 294 g |
Fitamin PP, RHIF | 4.618 mg | 20 mg | 23.1% | 7.6% | 433 g |
macronutrients | |||||
Potasiwm, K. | 190 mg | 2500 mg | 7.6% | 2.5% | 1316 g |
Calsiwm, Ca. | 191 mg | 1000 mg | 19.1% | 6.3% | 524 g |
Magnesiwm, Mg | 21 mg | 400 mg | 5.3% | 1.7% | 1905 g |
Sodiwm, Na | 589 mg | 1300 mg | 45.3% | 14.9% | 221 g |
Ffosfforws, P. | 159 mg | 800 mg | 19.9% | 6.5% | 503 g |
Elfennau Olrhain | |||||
Haearn, Fe | 2.66 mg | 18 mg | 14.8% | 4.9% | 677 g |
Manganîs, Mn | 0.251 mg | 2 mg | 12.6% | 4.1% | 797 g |
Copr, Cu | 87 μg | 1000 μg | 8.7% | 2.9% | 1149 g |
Sinc, Zn | 2.2 mg | 12 mg | 18.3% | 6% | 545 g |
Carbohydradau treuliadwy | |||||
Mono- a disaccharides (siwgrau) | 5.47 g | mwyafswm 100 г | |||
Glwcos (dextrose) | 1.4 g | ~ | |||
lactos | 0.64 g | ~ | |||
Maltos | 0.73 g | ~ | |||
sugcros | 0.27 g | ~ | |||
ffrwctos | 2.44 g | ~ | |||
Asidau amino hanfodol | |||||
Arginine * | 0.769 g | ~ | |||
valine | 0.698 g | ~ | |||
Histidine * | 0.426 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.589 g | ~ | |||
leucine | 1.086 g | ~ | |||
lysin | 1.008 g | ~ | |||
methionine | 0.303 g | ~ | |||
treonine | 0.508 g | ~ | |||
tryptoffan | 0.174 g | ~ | |||
ffenylalanîn | 0.591 g | ~ | |||
Asidau amino y gellir eu hailosod | |||||
alanine | 0.691 g | ~ | |||
Asid aspartig | 1.046 g | ~ | |||
glycin | 0.749 g | ~ | |||
Asid glutamig | 2.776 g | ~ | |||
proline | 1.012 g | ~ | |||
serine | 0.542 g | ~ | |||
tyrosine | 0.468 g | ~ | |||
cystein | 0.147 g | ~ | |||
Sterolau | |||||
Colesterol | 41 mg | uchafswm o 300 mg | |||
Asid brasterog | |||||
Trawsryweddol | 0.714 g | mwyafswm 1.9 г | |||
Asidau brasterog dirlawn | |||||
Asidau brasterog dirlawn | 5.245 g | mwyafswm 18.7 г | |||
Asidau brasterog mono-annirlawn | 4.292 g | min 16.8 g | 25.5% | 8.4% | |
Asidau brasterog aml-annirlawn | 0.417 g | o 11.2 20.6 i | 3.7% | 1.2% | |
18: 2 Linoleig | 0.373 g | ~ | |||
Asidau brasterog omega-6 | 0.373 g | o 4.7 16.8 i | 7.9% | 2.6% |
Y gwerth ynni yw 305 kcal.
- brechdan = 201 g (613.1 kCal)
Bwyd cyflym, caws caws, safonol, dau gwtsh a byns, heb flas yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin B1 - 17,3%, fitamin B2 - 16,6%, fitamin B12 - 34%, fitamin PP - 23,1%, calsiwm - 19,1%, ffosfforws - 19,9 , 14,8, 12,6%, haearn - 18,3%, manganîs - XNUMX%, sinc - XNUMX%
- Fitamin B1 yn rhan o ensymau pwysicaf metaboledd carbohydrad ac egni, sy'n darparu egni a sylweddau plastig i'r corff, yn ogystal â metaboledd asidau amino cadwyn ganghennog. Mae diffyg y fitamin hwn yn arwain at anhwylderau difrifol y systemau nerfol, treulio a cardiofasgwlaidd.
- Fitamin B2 yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, yn gwella sensitifrwydd lliw y dadansoddwr gweledol ac addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri cyflwr y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
- Fitamin B12 yn chwarae rhan bwysig ym metaboledd a throsi asidau amino. Mae ffolad a fitamin B12 yn fitaminau cydberthynol ac yn ymwneud â ffurfio gwaed. Mae diffyg fitamin B12 yn arwain at ddatblygu diffyg ffolad rhannol neu eilaidd, yn ogystal ag anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
- Calsiwm yw prif gydran ein hesgyrn, mae'n gweithredu fel rheolydd y system nerfol, yn cymryd rhan mewn crebachu cyhyrau. Mae diffyg calsiwm yn arwain at ddadleiddio'r asgwrn cefn, esgyrn y pelfis a'r eithafion is, yn cynyddu'r risg o osteoporosis.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Haearn yn rhan o broteinau o wahanol swyddogaethau, gan gynnwys ensymau. Yn cymryd rhan mewn cludo electronau, ocsigen, yn sicrhau cwrs adweithiau rhydocs ac actifadu perocsidiad. Mae defnydd annigonol yn arwain at anemia hypochromig, atony diffyg ysgerbydol cyhyrau ysgerbydol, blinder cynyddol, myocardiopathi, gastritis atroffig.
- Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
- sinc yn rhan o fwy na 300 o ensymau, yn cymryd rhan ym mhrosesau synthesis a dadelfennu carbohydradau, proteinau, brasterau, asidau niwcleig ac wrth reoleiddio mynegiad nifer o enynnau. Mae defnydd annigonol yn arwain at anemia, diffyg imiwnoddiffygiant eilaidd, sirosis yr afu, camweithrediad rhywiol, a chamffurfiadau ffetws. Mae astudiaethau diweddar wedi datgelu gallu dosau uchel o sinc i darfu ar amsugno copr a thrwy hynny gyfrannu at ddatblygiad anemia.
Tags: cynnwys calorïau 305 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, pam Bwyd Cyflym, caws caws, safon, gyda dau gwtsh a byns, heb flas, calorïau, maetholion, priodweddau defnyddiol Bwyd cyflym, caws caws, safonol, gyda dau gwtsh a rholyn, di-flas