Bwydydd llawn boron

Mae boron yn elfen hybrin hanfodol neu hanfodol ar gyfer y corff dynol, sy'n cymryd y pumed safle yn system gyfnodol DI Mendeleev.

Mae'r cyfansoddyn yn ymwneud â metaboledd calsiwm, ffosfforws, magnesiwm, yn cefnogi esgyrn mewn cyflwr iach, yn cryfhau cyhyrau, yn gwella bywiogrwydd, yn atal osteoporosis ôlmenopawsol, yn gwella swyddogaeth yr ymennydd.

Mewn natur, nid yw boron yn digwydd yn ei ffurf pur, dim ond fel halwynau. Heddiw mae 100 o fwynau yn ei gynnwys. Am y tro cyntaf, cafwyd yr elfen hybrin gan y gwyddonwyr Ffrengig L. Tenard, J. Gay-Lussac ym 1808.

Trosolwg

Yng nghramen y ddaear, mae cynnwys boron yn 4 gram y dunnell, yn y corff dynol - 20 miligram. Mae hanner cyfanswm yr elfen wedi'i grynhoi yn y sgerbwd (10 miligram). Mae ychydig yn llai o'r cyfansoddyn i'w gael yn y chwarren thyroid, esgyrn, dueg, enamel dannedd, ewinedd (6 miligram), mae'r gweddill yn bresennol yn yr arennau, nodau lymff, afu, cyhyrau, meinwe nerfol, meinwe adipose, organau parenchymal. Mae crynodiad cyfartalog boron yn y plasma gwaed yn yr ystod o 0,02 - 0,075 microgram y mililitr.

Yn y cyflwr rhydd, cyflwynir yr elfen ar ffurf sylwedd crisialog di-liw, tywyll amorffaidd, llwyd neu goch. Mae cyflwr boron (mae mwy na dwsin ohonyn nhw) yn dibynnu ar dymheredd ei gynhyrchu ac yn pennu cysgod lliw a strwythur y cyfansawdd.

Er mwyn cynnal iechyd, mae angen i berson ddefnyddio 1 - 3 miligram o microelement y dydd bob dydd.

Os na fydd y dos dyddiol yn cyrraedd 0,2 miligram, mae diffyg cyfansoddyn yn datblygu yn y corff, os yw'n fwy na 13 miligram, mae gwenwyno'n digwydd.

Yn ddiddorol, er mwyn cynnal iechyd menywod, mae angen mwy o gymeriant boron (2 - 3 miligram) na dynion (1 - 2 miligram) ar gynrychiolwyr hanner hardd y ddynoliaeth. Mae wedi'i sefydlu, gyda diet arferol, bod person cyffredin yn derbyn 2 miligram o elfen y dydd.

Llwybrau mynediad boron i'r corff dynol

Sut gall sylwedd fynd i mewn:

  1. Gydag aer. Mewn perygl mae pobl sy'n gweithio yn y diwydiannau prosesu barf a boron. Mae'r un categori yn cynnwys pobl sy'n byw ger y ffatrïoedd hyn.
  2. Gyda dŵr. Mewn cronfeydd naturiol, cyflwynir yr elfen fel ïonau o asidau borig, mewn alcalïaidd - mewn metaborig a polyborig, mewn asidig - orthoborig. Ystyrir mai dyfroedd wedi'u mwyneiddio â pH > 7 yw'r rhai mwyaf dirlawn gyda'r cyfansoddyn hwn, mae crynodiad y cyfansoddyn ynddynt yn cyrraedd degau o filigramau y litr. Mewn cronfeydd dŵr tanddaearol, mae ffynonellau boron yn ddyddodion halwynog (colemanit, asharit, borax, calibrit, ulexite), clai, a skarins. Yn ogystal, gall y sylwedd fynd i mewn i'r amgylchedd gydag elifion o gynhyrchu.
  3. Gyda bwyd. Mewn bwyd, cyflwynir yr elfen ar ffurf asid boric neu sodiwm tetraborate decahydrate. Pan gaiff ei lyncu, mae 90% o'r cyfansoddyn yn cael ei amsugno o'r llwybr treulio.
  4. Gyda phryfleiddiaid, glanedyddion a chynhyrchion ymladd tân trwy'r croen a'r system resbiradol.
  5. Gyda cholur.

Yn ôl astudiaethau a gynhaliwyd yn UDA, nid yw cyswllt croen â boron yn niweidiol i iechyd pobl. Fodd bynnag, mae cymeriant elfennau hybrin â dŵr, bwyd, trwy'r system resbiradol dros ben (dros 3 miligram y dydd) yn cynyddu'r risg o ddatblygu tiwmorau malaen.

Rôl boron yn y corff

Hyd yn hyn, mae priodweddau'r elfen hybrin yn cael eu hastudio. I ddechrau, canfu gwyddonwyr fod boron yn effeithio'n ffafriol ar dwf planhigion: achosodd diffyg cysylltiad atal eu datblygiad, ffurfio blagur newydd. Roedd y data arbrofol a gafwyd yn gwneud i fiolegwyr feddwl am rôl yr elfen ar gyfer bywyd dynol.

Priodweddau Boron:

  1. Yn normaleiddio gweithgaredd y chwarennau endocrin.
  2. Yn cymryd rhan mewn metaboledd braster, carbohydrad, trosi fitamin D yn ffurf weithredol.
  3. Yn cynyddu lefel y siwgr, estrogen, testosteron, hormonau steroid yn y gwaed. Yn hyn o beth, mae menywod yn y menopos yn arbennig o angen cymryd boron yn rheolaidd.
  4. Mae'n atal gweithgaredd yr ensymau canlynol: tyrosin niwcleotid-ddibynnol a flavin niwcleotid-ddibynnol ocsidoreductasau.
  5. Yn gwella swyddogaeth yr ymennydd, yn cymryd rhan yn y prosesau magnesiwm, calsiwm, metaboledd fflworin.
  6. Pwysig ar gyfer amsugno sinc.
  7. Yn rheoleiddio cynhyrchu hormon parathyroid.
  8. Yn gwella metaboledd asid niwclëig, yn hyrwyddo ennill cyhyrau.
  9. Yn arafu ocsidiad adrenalin.
  10. Yn tynnu copr o'r corff.
  11. Yn atal colli calsiwm mewn meinwe esgyrn, yn atal datblygiad osteoporosis, afiechydon yr asgwrn cefn.
  12. Yn cefnogi cymalau iach. Mae diffyg microfaetholion yn achosi datblygiad arthritis, arthrosis. Mewn rhanbarthau â chynnwys boron isel mewn pridd, dŵr, aer, mae pobl 7 gwaith yn fwy tebygol o brofi problemau ar y cyd.
  13. Yn torri i lawr ac yn lleihau'r risg o ffurfio cerrig oxalate arennau.
  14. Yn cynyddu disgwyliad oes.
  15. Mae'n cyflymu twf plant a phobl ifanc.
  16. Yn ysgogi synthesis protein.
  17. Adfer y system nerfol, yn cael ei ddefnyddio ar y cam cychwynnol o drin epilepsi.
  18. Yn ymladd neoplasmau malaen.

Wrth ddefnyddio boron, cofiwch ei fod yn arafu amsugno flavonoidau, fitamin C. Felly, mae swyddogaethau ribofflafin (B2) a cyanocobalamin (B12) yn anweithredol o dan ddylanwad borates. Mae effaith microelement alcohol a rhai meddyginiaethau, i'r gwrthwyneb, yn cynyddu 2 - 5 gwaith.

Arwyddion a chanlyniadau prinder

Boron deficiency in the body is not well understood, since this phenomenon is very rare. Experiments conducted on chickens showed that the experimental animals stopped growing when the microelement was insufficient. Symptoms of a lack of boron:

  • mwy o gysgadrwydd;
  • arafu twf mewn plentyn;
  • dannedd yn malurio;
  • poen yn y cymalau, esgyrn;
  • haeniad y plât ewinedd;
  • gwallt hollti;
  • difodiant swyddogaeth rywiol;
  • breuder esgyrn;
  • iachâd clwyfau gwael, cymalu toriadau;
  • llai o imiwnedd, gallu meddyliol;
  • tueddiad i ddiabetes;
  • diffyg bywiogrwydd;
  • sylw wedi tynnu sylw.

Canlyniadau diffyg microfaetholion yn y corff dynol:

  • anghydbwysedd hormonaidd, sy'n cyfrannu at ddatblygiad polycystosis, mastopathi, erydiad, ffibroidau;
  • anhwylder canolbwyntio;
  • newidiadau mewn protein, metaboledd braster;
  • arafu'r adwaith i ysgogiadau allanol;
  • problemau cof;
  • amharu ar y chwarennau endocrin;
  • newid mewn cyfansoddiad gwaed;
  • dilyniant clefydau'r cymalau, y system gyhyrysgerbydol;
  • oncoleg organau atgenhedlu;
  • menopos cynnar;
  • datblygiad anemia hyperchromig, urolithiasis, thrombocytopenia;
  • dirywiad y system nerfol ganolog, yr ymennydd.

Achosion posibl diffyg boron yn y corff: dadreoleiddio metaboledd y cyfansoddyn, cymeriant annigonol o elfennau hybrin gyda bwyd neu atchwanegiadau maeth.

Arwyddion a chanlyniadau gormodedd

Mae boron yn perthyn i'r categori o sylweddau gwenwynig cryf, felly, mae bwyta gormod o elfen hybrin yn beryglus i iechyd.

Symptomau gorddos:

  • llai o archwaeth;
  • chwydu;
  • dolur rhydd;
  • dadhydradiad y corff;
  • brech goch cosi;
  • cur pen;
  • pryder;
  • colli gwallt;
  • dirywiad mewn dangosyddion sbermogram;
  • plicio'r croen.

Canlyniadau gormodedd o'r cyfansoddyn yn y corff:

  • difrod i'r ysgyfaint, system nerfol, arennau, llwybr treulio;
  • llid pilenni mwcaidd yr organau mewnol, yn bennaf y stumog a'r coluddion;
  • colli pwysau yn sydyn (anorecsia);
  • atroffi cyhyrau;
  • datblygiad anemia, erythema sych polymorffig, afiechydon y llwybr treulio.

Mae'n amhosibl cael gormod o boron gyda bwyd. Gall gorddos ddigwydd oherwydd defnydd hir o gyffuriau, ychwanegion sy'n cynnwys elfen hybrin sy'n fwy na gofyniad dyddiol y corff.

Os ydych chi'n profi symptomau sy'n dynodi gormodedd o boron yn y corff, cyfyngu ar y cymeriant o fwydydd, meddyginiaethau, atchwanegiadau dietegol sy'n cynnwys yr elfen a cheisiwch gymorth gan eich meddyg.

Ffynonellau bwyd

Mae'r swm mwyaf o boron wedi'i grynhoi mewn rhesins, cnau, ffrwythau a llysiau. Yn ddiddorol, mae seidr, cwrw, gwin coch hefyd yn cael eu cyfoethogi ag elfen hybrin ddefnyddiol os cânt eu paratoi yn y ffordd draddodiadol o ddeunyddiau crai o safon. Mae cynhyrchion llaeth, cig, pysgod yn brin ar gyfer cyfansawdd defnyddiol.

Tabl Rhif 1 “Cynhyrchion Boron Cyfoethog”
Enw CynnyrchCynnwys boron fesul 100 gram o gynnyrch, microgramau
rhesins625 - 2200
Apricot1050
Essentuki Rhif 4, dŵr mwynol900
Ydw750
Grawn Bwyd, Gwenith yr hydd730
Pys, grawn670
Corbys, Grawn610
Ffa, Grawn490
grawnwin365
Grawn rhyg310
Haidd, grawn290
Beetroot280
Ceirch, grawn274
Corn, grawn270
Afal245
Millet, grawn228
Reis, grawn224
Groats, yd215
Maip Nionyn200
Moron200
Mafon200
Bresych gwyn200
Gwenith196,5
mefus185
Oren180
Lemon175
Gellyg130
Cherry125
groats reis120
Tatws115
tomatos115
Kiwi100
Radish100
Eggplant100
Gwenith, blawd (2 fath)93
Salad85
Gwenith, blawd (1 fath)74
semolina63
cyrens duon55
Gwenith, blawd (premiwm)37
Rhyg, blawd (papur wal, rhyg)35

Felly, mae boron yn elfen hybrin hanfodol ar gyfer iechyd pobl, sy'n cael effaith gwrthlidiol, antitumor, ac yn cyfrannu at normaleiddio metaboledd lipid. Mae gorddos a diffyg y cyfansawdd yn achosi adweithiau negyddol mewn organau, systemau, celloedd (gweler t. Arwyddion a chanlyniadau prinder, gormodedd), felly mae'n bwysig cynnal y swm cywir o'r sylwedd yn y corff.

Heddiw, defnyddir asid borig mewn meddygaeth ar gyfer cynhyrchu eli ar gyfer dermatitis, past Teymurov ar gyfer chwysu, brech diaper. Defnyddir hydoddiant dyfrllyd 2 - 4% yn seiliedig ar y cyfansoddyn fel antiseptig ar gyfer rinsio'r geg, y llygaid a golchi clwyfau.

Gadael ymateb