Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl canlynol yn rhestru cynnwys maetholion (calorĂŻau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) yn Gram 100 o gyfran fwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Rheol ** | % o'r arferol mewn 100 g | % o'r arferol mewn 100 kcal | 100% o'r norm |
| CalorĂŻau | 117 kcal | 1684 kcal | 6.9% | 5.9% | 1439 g |
| Proteinau | 7.81 g | 76 g | 10.3% | 8.8% | 973 g |
| brasterau | 0.55 g | 56 g | 1% | 0.9% | 10182 g |
| Carbohydradau | 20.96 g | 219 g | 9.6% | 8.2% | 1045 g |
| Dŵr | 69.23 g | 2273 g | 3% | 2.6% | 3283 g |
| Ash | 1.45 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin a, RAE | 1 ÎĽg | 900 mcg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Fitamin B1, thiamine | 0.124 mg | 1.5 mg | 8.3% | 7.1% | 1210 g |
| Fitamin B2, Riboflafin | 0.023 mg | 1.8 mg | 1.3% | 1.1% | 7826 g |
| Fitamin B5, Pantothenig | 0.391 mg | 5 mg | 7.8% | 6.7% | 1279 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.093 mg | 2 mg | 4.7% | 4% | 2151 g |
| Fitamin B9, ffolad | 143 ÎĽg | 400 mcg | 35.8% | 30.6% | 280 g |
| Fitamin C, asgorbig | 1 mg | 90 mg | 1.1% | 0.9% | 9000 g |
| Fitamin PP, na | 0.668 mg | 20 mg | 3.3% | 2.8% | 2994 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 304 mg | 2500 mg | 12.2% | 10.4% | 822 g |
| Calsiwm, Ca. | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.3% | 33333 g |
| Magnesiwm, Mg | 104 mg | 400 mg | 26% | 22.2% | 385 g |
| Sodiwm, Na | 246 mg | 1300 mg | 18.9% | 16.2% | 528 g |
| Sylffwr, S. | 78.1 mg | 1000 mg | 7.8% | 6.7% | 1280 g |
| Ffosfforws, P. | 150 mg | 800 mg | 18.8% | 16.1% | 533 g |
| Mwynau | |||||
| Haearn, Fe | 3.14 mg | 18 mg | 17.4% | 14.9% | 573 g |
| Manganîs, Mn | 0.527 mg | 2 mg | 26.4% | 22.6% | 380 g |
| Copr, Cu | 164 ÎĽg | 1000 mcg | 16.4% | 14% | 610 g |
| Seleniwm, Se | 2.8 ÎĽg | 55 mcg | 5.1% | 4.4% | 1964 |
| Sinc, Zn | 0.59 mg | 12 mg | 4.9% | 4.2% | 2034 g |
| Asidau amino hanfodol | |||||
| Valine | 0.25 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.263 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.388 g | ~ | |||
| Leucine | 0.525 g | ~ | |||
| Lysin | Lensys 0.425 g | ~ | |||
| Fethionin | 0.075 g | ~ | |||
| Tryptoffan | 0.05 g | ~ | |||
| Penylalanine | 0.35 g | ~ | |||
| Asid amino | |||||
| cystein | 0.04 g | ~ | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog Nasadenie | 0.124 g | mwyafswm 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitig | 0.107 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.017 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 0.044 g | min 16.8g | 0.3% | 0.3% | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.044 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 0.256 g | o 11.2-20.6 g | 2.3% | 2% | |
| 18: 2 Linoleig | 0.165 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenig | 0.09 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-3 | 0.09 g | o 0.9 i 3.7 g | 10% | 8.5% | |
| Asidau brasterog omega-6 | 0.165 g | o 4.7 i 16.8 g | 3.5% | 3% |
Y gwerth ynni yw 117 kcal.
- cwpan = 177 g (207.1 kcal)
Pili-pala ffa (gwyfynod), wedi'i ferwi, gyda halen yn llawn fitaminau a mwynau fel fitamin B9 - 35,8%, potasiwm - 12,2%, magnesiwm - 26%, ffosfforws - 18,8%, haearn - 17,4%, manganîs - 26,4%, copr - 16,4%
- Fitamin B9 fel coenzyme sy'n ymwneud â metaboledd asidau niwcleig ac amino. Mae diffyg ffolad yn arwain at synthesis amhariad o asidau niwcleig a phrotein, gan arwain at atal tyfiant a rhaniad celloedd, yn enwedig mewn meinweoedd cyflym-toreithiog: mêr esgyrn, epitheliwm berfeddol, ac ati. Mae cymeriant annigonol o ffolad yn ystod beichiogrwydd yn un o achosion cynamserol , diffyg maeth, camffurfiadau cynhenid, ac anhwylderau datblygu plant. Yn dangos y Gymdeithas gref rhwng lefelau ffolad, homocysteine ​​a'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd.
- Potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan mewn rheoleiddio cydbwysedd dŵr, electrolyt ac asid, mae'n ymwneud â chynnal ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysedd gwaed.
- Magnesiwm yn ymwneud â metaboledd ynni a synthesis protein, asidau niwcleig, yn cael effaith sefydlogi ar gyfer pilenni, yn hanfodol ar gyfer cynnal homeostasis calsiwm, potasiwm a sodiwm. Mae diffyg magnesiwm yn arwain at hypomagnesemia, yn cynyddu'r risg o ddatblygu gorbwysedd, clefyd y galon.
- Ffosfforws yn ymwneud â llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio'r cydbwysedd asid-alcalïaidd, mae'n rhan o'r ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig sydd eu hangen ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Haearn wedi'i gynnwys gyda gwahanol swyddogaethau proteinau, gan gynnwys ensymau. Yn ymwneud â chludo electronau, ocsigen, mae'n caniatáu llif adweithiau rhydocs ac actifadu perocsidiad. Mae cymeriant annigonol yn arwain at anemia hypochromig, atonia myoglobinaemia cyhyrau ysgerbydol, blinder, cardiomyopathi, gastritis atroffig cronig.
- Manganîs yn ymwneud â ffurfio asgwrn a meinwe gyswllt, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; sy'n ofynnol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Mae arafiad twf, anhwylderau'r system atgenhedlu, mwy o freuder yr asgwrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid yn cyd-fynd â defnydd annigonol.
- Copr yn rhan o'r ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn ymwneud â phrosesau meinweoedd y corff dynol ag ocsigen. Amlygir y diffyg trwy ffurfiant amhariad y system gardiofasgwlaidd a datblygiad ysgerbydol dysplasia meinwe gyswllt.
Cyfeiriadur cyflawn o'r cynhyrchion mwyaf defnyddiol y gallwch eu gweld yn yr ap.
Tags: calorïau 117 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau na glöyn byw Ffa defnyddiol (gwyfynod), wedi'i ferwi, gyda halen, calorïau, maetholion, priodweddau buddiol glöyn byw Ffa (gwyfynod), wedi'i ferwi, â halen