Cynnwys
Am y tro cyntaf, clywodd y byd am Alanin ym 1888. Yn y flwyddyn hon y gweithiodd y gwyddonydd o Awstria T. Weil ar astudio strwythur ffibrau sidan, a ddaeth yn ddiweddarach yn brif ffynhonnell alanîn.
Bwydydd cyfoethog Alanine:
Nodweddion cyffredinol alanîn
Mae Alanine yn asid amino aliffatig sy'n rhan o lawer o broteinau a chyfansoddion sy'n fiolegol weithredol. Mae Alanine yn perthyn i'r grŵp o asidau amino nonessential, ac mae'n hawdd ei syntheseiddio o gyfansoddion cemegol heb nitrogen, o nitrogen cymathu.
Unwaith y bydd yn yr afu, mae'r asid amino yn cael ei drawsnewid yn glwcos. Fodd bynnag, mae'r trawsnewidiad gwrthdroi yn bosibl os oes angen. Yr enw ar y broses hon yw glucogenesis ac mae'n chwarae rhan bwysig iawn ym metaboledd ynni dynol.
Mae Alanine yn y corff dynol yn bodoli mewn dwy ffurf - alffa a beta. Mae alffa-alanîn yn elfen strwythurol o broteinau, mae beta-alanîn i'w gael mewn cyfansoddion biolegol fel asid pantothenig a llawer o rai eraill.
Gofyniad Alanine Dyddiol
Y cymeriant dyddiol o alanîn yw 3 gram i oedolion a hyd at 2,5 gram ar gyfer plant oed ysgol. O ran plant y grŵp oedran iau, nid oes angen iddynt gymryd mwy na 1,7-1,8 gram. alanîn y dydd.
Mae'r angen am alanîn yn cynyddu:
- gyda gweithgaredd corfforol uchel. Mae Alanin yn gallu cael gwared ar gynhyrchion metabolig (amonia, ac ati) a ffurfiwyd o ganlyniad i gamau corfforol hirfaith costus;
- gyda newidiadau cysylltiedig ag oedran, a amlygir gan ostyngiad mewn libido;
- gyda llai o imiwnedd;
- gyda difaterwch ac iselder;
- gyda llai o dôn cyhyrau;
- gyda gwanhau gweithgaredd yr ymennydd;
- urolithiasis;
- hypoglycemia.
Mae'r angen am alanîn yn lleihau:
Gyda syndrom blinder cronig, y cyfeirir ato'n aml yn y llenyddiaeth fel CFS.
Treuliadwyedd alanîn
Oherwydd gallu alanîn i gael ei drawsnewid yn glwcos, sy'n gynnyrch anadferadwy metaboledd ynni, mae alanîn yn cael ei amsugno'n gyflym ac yn llwyr.
Priodweddau defnyddiol alanîn a'i effaith ar y corff
Oherwydd y ffaith bod alanîn yn ymwneud â chynhyrchu gwrthgyrff, mae'n ymladd yn llwyddiannus yn erbyn pob math o firysau, gan gynnwys y firws herpes; a ddefnyddir i drin AIDS, a ddefnyddir i drin afiechydon ac anhwylderau imiwnedd eraill.
Mewn cysylltiad â'r gallu gwrth-iselder, yn ogystal â'r gallu i leihau pryder ac anniddigrwydd, mae alanîn mewn lle pwysig mewn ymarfer seicolegol a seiciatryddol. Yn ogystal, mae cymryd alanîn ar ffurf meddyginiaethau ac atchwanegiadau dietegol yn lleddfu cur pen, hyd at eu diflaniad llwyr.
Rhyngweithio ag elfennau eraill:
Fel unrhyw asid amino, mae alanîn yn rhyngweithio â chyfansoddion biolegol actif eraill yn ein corff. Ar yr un pryd, mae sylweddau newydd sy'n ddefnyddiol i'r corff yn cael eu ffurfio, fel glwcos, asid pyruvic a phenylalanine. Yn ogystal, mae diolch i alanîn, carnosine, coenzyme A, anserine, ac asid pantothenig yn cael eu ffurfio.
Arwyddion o ormodedd a diffyg alanîn
Arwyddion o alanîn gormodol
Syndrom blinder cronig, sydd wedi dod yn un o afiechydon mwyaf cyffredin y system nerfol yn ein hoes ni ar gyflymder uchel, yw prif symptom gormodedd o alanîn yn y corff. Mae symptomau CFS sy'n arwyddion o alanîn gormodol yn cynnwys:
- teimlo'n flinedig nad yw'n diflannu ar ôl 24 awr o orffwys;
- llai o gof a'r gallu i ganolbwyntio;
- problemau gyda chwsg;
- iselder;
- poen yn y cyhyrau;
- poen yn y cymalau.
Arwyddion o ddiffyg alanîn:
- blinder;
- hypoglycemia;
- clefyd urolithiasis;
- llai o imiwnedd;
- nerfusrwydd ac iselder;
- libido gostyngol;
- llai o archwaeth;
- afiechydon firaol aml.
Ffactorau sy'n effeithio ar gynnwys alanîn yn y corff
Yn ogystal â straen, sy'n gofyn am lawer iawn o egni i'w atal, mae llysieuaeth hefyd yn achos diffyg alanin. Wedi'r cyfan, mae alanine i'w gael mewn symiau mawr mewn cig, broths, wyau, llaeth, caws a chynhyrchion anifeiliaid eraill.
Alanine am harddwch ac iechyd
Mae cyflwr da gwallt, croen ac ewinedd hefyd yn dibynnu ar gymeriant digonol o alanîn. Wedi'r cyfan, mae alanîn yn cydlynu gwaith organau mewnol ac yn cryfhau amddiffynfeydd y corff.
Gellir trosi Alanine yn glwcos pan fo angen. Diolch i hyn, nid yw person sy'n bwyta alanîn yn rheolaidd yn teimlo newyn rhwng prydau bwyd. Ac mae'r eiddo hwn o asidau amino yn cael ei ddefnyddio'n llwyddiannus gan gariadon o bob math o ddeiet.